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果香牛里脊基本教程

果香牛里脊的做法步骤

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1. *牛里脊切小片,用刀背拍松,还可以往案板上摔一摔,然后用鸡蛋清和淀粉上浓浆。

2. *菠萝切小块,姜和蒜切蓉。

3. *锅烧热放冷油,滑开牛肉备用。

4. *锅里留少许油,下姜蒜蓉,出香味后,把所有调味料混合在一起,与牛里脊一起下锅翻炒。

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2016-04-15 标签:

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