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家庭简单易学改良版 炸酱面的图解做法
家庭简单易学改良版 炸酱面的图解做法
改良炸酱面的做法步骤
1. 材料1
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2016-04-15
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肉馅
家庭简单易学改良版 炸酱面的图解做法
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简单易学的浓浓奶香的牛轧糖的做法步骤 1. 请忽略贴纸……用剥好的生花生,175度烤箱里烤17分钟,这个时间也可以自己拿捏。第8分钟时拿出来晃一晃。烤完之后花生皮很容易脱落,味道也香。 2. 我用muji的原味棉花糖,味道很赞。别的也都很好!但不要选夹心的哦! ...
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Tie木zHen
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简单的炸酱面的图解教程
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老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好,做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦!我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。 2. 将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱(稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2,大约各一包即可)充分搅拌。水不要放多,酱还要炒制。 ...
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改良版锅包肉教程图解
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糖醋排骨~不油不腻的做法步骤 1. 锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用,小葱洗干净切成段 2. 炒锅烧热,倒入油,转小火,加入冰糖 3. 煸炒至冰糖全部融化,从锅底部开始往上冒黄色的小泡时...
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娜娜琪琪都是猫
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炸酱面的做法【图解】
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家常菜
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老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末,肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例,石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚,拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟,有酱香味后即可关火。 ...
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圆圆爱HOCC
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素版炸酱面的做法
素版炸酱面 1. 炒锅里放油.鸡蛋打散炒熟成鸡蛋块. 2. 再放豆瓣酱翻炒均匀就可以了. 3. 豆瓣酱不用稀释.多放点油就可以.
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肥猫儿闯天下
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炸酱面的图解做法
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炸酱面
炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁;大葱切葱花;干黄酱加水慢慢稀释,如果喜欢那种干炸酱,就少放点水,如果喜欢比较湿润的口感就多放点,然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油,油温后下葱花炒香后,下肉丁炒去水分,同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱,油一定要多放,不然酱会很干,而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒,并加一些料酒以免糊锅...
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aiwisuoai8
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改良版油条的做法图解
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改良版自来红 1. 首先用一个玻璃碗加入麦芽糖、小苏打、白糖和玉米油 2. 再用76克开水冲进碗内,搅和均匀 3. 再加入200克面粉 4. 和成团(按照君之的方子是手揉20分钟,我用厨师机代替的揉了7分钟,不知为啥我按照他的方子和好的面团有点软,我就又加了30克面粉) 5. 放在案板上擀成大片 6. 折叠四折,然后擀开 7. 然后再折叠再擀开这...
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梓熙宇
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正宗改良版臊子面的做法
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改良版臊子面怎么做最好吃怎么做改良版臊子面好吃 臊子面 菜系及功效:菜谱大全 五花肉 又称肋条肉、三层肉.位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 食用功效 味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、...
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a424199559
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简单的炸酱面的做法
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简单的炸酱面怎么做最好吃怎么做简单的炸酱面好吃 自制的炸酱扯面 材料 高筋面粉400g,鸡蛋,肉末,料酒,生抽,姜末,葱末,豆干,大酱,青菜,蚝菇 做法 step 1 和面 用的高筋面粉,即面包面粉,400g, 鸡蛋一粒,水在220ml左右,这个要根据面粉状况调节。总之,最后是软硬适中。揉好之后,分成一个个小剂子,盘上刷油,小剂子上也刷油。盖上保鲜膜醒面。我醒了大概2小时,估计时间长更...
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虫子逗虫
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新疆手抓饭——家庭改良版的家常做法
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新疆手抓饭——家庭改良版 1. 提前一晚,把鹰嘴豆洗干净,用冷水泡好。 2. 在开始处理其他食材之前,先把米洗净,放在清水中浸泡。 羊排斩成小块。 胡萝卜切成条(不要切成细丝,不然成品可能已经融化在汤和饭之间了。比小拇指略微细一点即可)洋葱切成条。姜切成片。 ...
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面具惜泪
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肉丁炸酱面的做法图解
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芸豆肉丁炸酱面 1. 芸豆去掉两侧的筋洗净,切成丁。 2. 肉洗净,切成丁 3. 锅里放入油烧热,放入葱蒜炸香。 4. 放入肉丁,翻炒至肉变色。 5. 放入大酱、翻炒至大酱脱水,出酱香味。 6. 在放入芸豆、味素。 7. 炒熟成酱汁即可。 8. 锅里放入水烧开。 9. 放入挂面煮熟。 10. 捞出用净水过凉。 ...
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大清第一美
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腊肉炸酱面的做法图解
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怎么腌制腊鱼腊肉 1. 按照一斤鱼 或者 一斤肉 三两盐的原则 把盐放入适量花椒 炒热 以便更加容易渗透吸收 2. 10斤以上的 草鱼 鲩鱼 都可以 鱼大肉质厚 好吃 剖开以前洗干净外部 剖开以后不要洗了 用鱼的血抹遍鱼身体内部 这样腌制出来的鱼肉就是红的 好看 3. 把炒好的盐均匀的抹遍鱼身体全部 鱼头的缝隙特别要抹盐 以免以后容易变质 把准备好的盐全部抹完 主要是里面 外面有鱼鳞不...
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嗨一会有何不可
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肉末炸酱面的做法图解
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香菇肉末炸酱面 1. 准备好食材 2. 胡萝卜、土豆洗净剥皮 3. 把香菇、秋葵、土豆、胡萝卜切丁 4. 猪肉剁成肉末,用花生油、盐、水淀粉调味,腌制1小时 5. 下油锅、翻炒肉末 6. 放入1勺黄豆酱调味,翻炒几下 7. 放入香菇、秋葵、土豆、胡萝卜丁翻炒 8. 加入200ML热开水 9. 加入3勺生抽调味 10. 倒入芡...
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志勇哥001
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MOY家的炸酱面正宗做法/图解/步骤: 1. 先来个没有不用“茄子”的全家福。葱,香菜洗干净切末;韭菜稍微焯水切段;姜刮皮切末(万老板也喜欢用这招整不吃姜的小朋友);番茄去皮切碎(传说,做番茄还撕皮的男纸,上辈纸是天使,遇到就嫁了吧);昭通酱(有点辣,最好用黄豆酱代替) 2. 首先,二话不说,放起音乐来让自己有个好心情,这样做出的东西才好吃。放一点油,花椒爆香。然后把花椒扔掉吧,不...
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小冯童鞋sky
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改良版自制油条正宗做法/图解/步骤: 全部材料加在一起,和成面团,醒一晚。 切一块下来,擀成面皮 切,切,切,随便切 看到没,鼓起来了 成品,吼吼 空洞啊,空洞 小贴士 ...
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简单的炸酱面的吃法
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简单的炸酱面 1.面条煮好用冷水激一下.(好浪费水啊,用了我好多矿泉水) 2.酱用油和鸡蛋炒一下,这个酱炒起来还真是很香哦. 3.黄瓜切丝,我还炒了土豆丝.还是太素了,再煎一个蛋吧. 韩式炸酱方便面 1、将方便面煮或者泡熟,待用。 2、火腿肠,黄瓜,胡萝卜切丝待用。 3、鸡蛋打散(加少少的盐),锅烧热放油,放入蛋液,小火摊成蛋饼,取出切丝待用。 4、猪肉、土豆、洋葱切小块放入锅中,加水...
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笑我一世沉沦啊
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怎么做家庭改良版宫爆鸡丁好吃
家庭改良版宫爆鸡丁 所有食材切成小丁备用 鸡丁中加入料酒备用 加入少许生抽腌制 葱切小段,姜蒜切成片备用。 锅中倒入少许油 葱姜蒜倒入爆香 ...
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指间的暗香丶go
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家庭改良版手撕猪肉堡的吃法
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家庭改良版手撕猪肉堡 1. 两种醋、番茄酱、辣椒酱、红糖、盐和黑胡椒混合。 2. 放到锅里中火加热到浓稠。 3. 梅花肉加入煮好的酱汁,再加小半碗水,放入高压锅或电压力锅压熟。 4. 煮熟的肉放到烤架上,下面放一个铺...
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正宗改良版芦笋鲜虾意面的做法
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改良版芦笋鲜虾意面 1. 芦笋10根,掰成寸段备用。 2.杏鲍菇先切成寸段,再切成薄片备用。 3.鲜虾去壳,去虾线,洗净备用。 4.煮好的意面盛出备用。(意面要开水煮,水中要加少量食盐) 5.平底锅倒入橄榄油,将杏鲍菇煎至微黄,倒入芦笋煸炒,变色后倒入虾肉翻炒。 6.待虾肉变色,将意面倒入锅中翻炒。 7.放盐和黑胡椒调味,...
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都被注册了活宝
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家庭版酱牛肉的做法步骤 1. 1.用铁钎子在肉上扎很多眼子以便一会儿入味 2.将所有料兑在一起,并用硅胶刷均匀的刷在牛肉上,腌制15分钟~2小时 P's:硅胶刷很好用,还干净,家庭必备。 3.高压锅35分钟或普通锅中火两个小时,等待出锅。 2. 晾凉后切薄片即可。 家...
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钻石卡马德森卡
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