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1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好,做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦!我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。
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2016-04-15
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虫子逗虫
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老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末,肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例,石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚,拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟,有酱香味后即可关火。 ...
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圆圆爱HOCC
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baby20101018
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aiwisuoai8
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嗨一会有何不可
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香菇肉末炸酱面 1. 准备好食材 2. 胡萝卜、土豆洗净剥皮 3. 把香菇、秋葵、土豆、胡萝卜切丁 4. 猪肉剁成肉末,用花生油、盐、水淀粉调味,腌制1小时 5. 下油锅、翻炒肉末 6. 放入1勺黄豆酱调味,翻炒几下 7. 放入香菇、秋葵、土豆、胡萝卜丁翻炒 8. 加入200ML热开水 9. 加入3勺生抽调味 10. 倒入芡...
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寂寞《心情》
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番茄酱肉丁拌面 1. 猪肉切小丁,葱姜切末 2. 锅加油烧热,下入葱姜爆香,在下入肉丁煸炒变色 3. 下入番茄酱煸炒 4. 加入半碗水,盐,白糖,烧开,加热至汤汁粘稠,剩少许汤汁,关火 5. 锅加水烧开,下入面条煮3-4分钟,捞出 6. 放冷水中投凉,捞出沥水 7. 放在盘内,加入黄瓜片,浇上酱汁,吃时拌匀即可 番茄肉酱焗意大利面...
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lefte0310
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陈宝兴1983
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酱做到有香味的时候,就差不多做好了,然后倒入肉丁或者鸡蛋丁,姜丝,把火势调小,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,咕嘟个10分钟查不多,不停地搅和会,如果觉得干了,就少少加点水。 炸酱面的营养价值-炸酱面的家常做法 炸酱面的营养价值 炸酱面主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养...
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茄丁炸酱面 1. 鸡蛋、食盐直接加入面粉中,揉成光滑的面团,然后在表面抹少许油放入盆中盖盖静置半小时左右待用 2. 黄瓜表面洗净不要去皮先斜刀切片,然后改刀成细条;茄子切细丁;姜和蒜都剁成末待用 3. 将甜面酱和黄豆酱按照1:1比例调配,加入适量的水搅拌开 4. 热锅入油,放入猪肉馅小火炒至变色 5. 加入姜、蒜末继续炒出香味 6. 放入茄子继续...
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简单易学的浓浓奶香的牛轧糖的做法步骤 1. 请忽略贴纸……用剥好的生花生,175度烤箱里烤17分钟,这个时间也可以自己拿捏。第8分钟时拿出来晃一晃。烤完之后花生皮很容易脱落,味道也香。 2. 我用muji的原味棉花糖,味道很赞。别的也都很好!但不要选夹心的哦! ...
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炸酱面 1.炸肉酱:将瘦肉丝切碎(切成丁),在小碗中用老抽酱油将干酱化开,切葱花备用。锅中加少许底油,待油八成热时下入肉碎,炒散后加葱花、花椒面,略微翻炒后倒入化开的干酱,调小火,放糖和鸡精,待肉酱起泡开锅后,关火盛出备用。 2.黄瓜洗净插成细丝,锅中烧热水,待水开后,下入洗净的绿豆芽,心中默念“1、2、3、4、5”,之后立即将其捞出沥干水份备用。 3.用焯豆芽的热水继续烧开,煮刀切面(...
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