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锅包肉的图解教程

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

锅包肉的做法步骤 1. 猪肉切片稍微厚一点大概0.6-0.8CM盐料酒白胡椒抓匀腌半个小时 2. 淀粉用水泡十分钟后倒出水 3. 用泡好的淀粉抓肉使每一片肉都挂上淀粉糊 4. 将肉放入七成热的油锅炸两遍...[ 查看全文 ]

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锅包肉教程图解

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

锅包肉的做法步骤 1. 准备好原材料； 2. 里脊肉片加入适量的盐抓匀； 3. 将肉片先放入鸡蛋液中滚一下； 4. 再放入土豆淀粉中蘸一下，让肉片表面均匀的裹上薄薄的外衣； ...[ 查看全文 ]

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锅包肉~的图解教程

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手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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老式锅包肉的图解教程

标签：里脊

老式锅包肉的做法步骤 1. 把肉切成筷子头厚度的肉片，大概5毫米左右！葱、蒜切末备用 2. 把淀粉用水攉成面糊把不要太干也不能太稀、把肉片放里放两小勺生豆油抓匀，放豆油是为了抓肉片时顺滑！ 3. 糖醋汁：用多半勺糖、半勺醋、一点盐、几滴酱油、葱末蒜末...[ 查看全文 ]

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东北锅包肉的图解教程

标签：东北锅包肉里脊

东北锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉，切薄片。最好是冷冻的，比较好切。 2. 切好的里脊肉和面融合在一起 3. 下油锅炸 4. 大火炸1分左右，盛出 ...[ 查看全文 ]

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美味锅包肉的图解教程

标签：里脊

美味锅包肉的做法步骤 1. 将里脊切片，稍微薄一点，倒入少许料酒、黑胡椒粉、盐腌制10分钟左右。 2. 腌好后先蘸一层干淀粉，然后再蘸一层湿淀粉（湿淀粉要稍微厚点）放入锅中炸制，表皮泛黄了捞出，如果想吃脆脆的那种就复炸一遍。 3. 将两勺白醋、五勺糖、四分之一勺盐、一勺番茄酱（...[ 查看全文 ]

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茄汁锅包肉的做法图解教程

标签：锅包肉的做法锅包肉

肉片（薄薄的）用1/4小勺料酒、几滴生抽和适量盐腌制15min 腌制好的肉片均匀的裹上生粉 &...[ 查看全文 ]

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改良版锅包肉教程图解

标签：里脊

糖醋排骨～不油不腻的做法步骤 1. 锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用，小葱洗干净切成段 2. 炒锅烧热，倒入油，转小火，加入冰糖 3. 煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时...[ 查看全文 ]

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金标米醋锅包肉教程图解

标签：里脊

【微体】唤醒赖床的你金枪鱼面包的做法步骤 1. 准备食材。 2. 在金枪鱼中加入奶酪，也可以再加一些洋葱，味道更棒。接着，拿勺子将它们搅拌均匀。 3. 加入沙拉酱，将它们充分搅拌，至馅料变得湿润粘稠。 ...[ 查看全文 ]

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锅包肉的教程

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

锅包肉的做法步骤 1. 里脊肉切片裹上水淀粉和蛋清（厚一点）【之前忘记拍照了】 2. 然后再滚一遍干淀粉静置20分钟 3. 下锅双面炸外部变硬不糊为基准 4. 炸至这种程度【抱...[ 查看全文 ]

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锅包肉的图解做法

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

锅包肉的做法步骤 1. 将新鲜里脊肉切成薄片，厚度比硬币略厚 2. 加一勺半料酒 3. 加两勺鸡精 4. 加三勺盐 5. ...[ 查看全文 ]

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锅包肉教程_

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

锅包肉的做法步骤 1. 1.猪里脊切片，不用非常精确不要太厚了，大约0.5cm左右即可，用盐鸡精料酒拌匀，调制的炸糊待用1.5:0.5:1稍微留有玉米淀粉。 2. 油烧到140度，将肉片蘸上玉米淀粉再在炸糊中裹一层，入锅炸至浮起，第一遍炸完捞出控油放置于厨房用纸上。颜色呈此 ...[ 查看全文 ]

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改良锅包肉的教程

标签：里脊

改良锅包肉的做法步骤 1. 肉切成到背后的肉片，倒入酱油、料酒、胡椒粉，拌匀，腌制10分钟 2. 将淀粉与面粉和水做成面糊，倒入肉中，挂面糊 3. 锅中倒油，七成热放肉片，转小火，炸制飘起，捞出 ...[ 查看全文 ]

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锅包肉的菜谱教程

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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美味锅包肉的图解做法

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美味锅包肉的做法步骤 1. 准备食材，里脊肉，我只用了其中一半就做了一大盘锅包肉。 2. 先来将里脊切成一元硬币厚的大片。 3. 将切好片的里脊肉放上料酒，胡椒粉，一点盐抓匀腌制入味。 ...[ 查看全文 ]

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锅包肉基本教程

标签：锅包肉锅包肉的做法里脊

手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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蕃茄锅包肉的教程

标签：里脊

蕃茄锅包肉的做法步骤 1. 1，里脊肉切2厘米厚差不多、淀粉加水搅成粘稠状、把肉放在淀粉里抓匀、2用番茄酱、糖、醋挑出一碗汁即可、3然后锅里倒三分之一的油就好、待油开锅把搅好的肉放入锅中炸到金黄色、即出锅、4、锅里放少许油大火把炸好的肉放入锅中翻炒一会把挑好的汁倒里在翻炒一会出锅时在喷上白醋口感会更好、把准备好的葱段撒上即出锅。蕃茄炒花菜的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

铁棍山药豆李
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锅包肉菜谱教程

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手把手教你做最正宗的锅包肉（内附制作过程链接）的做法步骤 1. 主料：猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克 2. 将里脊肉去筋去皮后切片，将切好的肉片用刀拍软备用，葱和胡萝卜切丝，香菜洗净切段，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

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传统锅包肉的做法图解

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广式传统五仁馅 1. 用料：冰肉55克，核桃仁15克，南瓜子10克，瓜子仁15克，花生仁15克，糖冬瓜15克，橘饼10克，樱桃果脯15克，白芝麻5克，高度白酒10克，芝麻油2克，生抽2克，盐1克，胡椒粉1克，糕粉20克 2. 所有干果烤熟切碎，果脯切碎，放入大碗，混合均匀 3. 加入胡椒粉，盐，生抽，芝麻油，冰肉， 4. 抓捏均匀，加入白酒，糕粉，抓匀成干湿适宜的团老北...[ 查看全文 ]

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传统锅包肉教程_

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传统锅包肉的做法步骤 1. 先把淀粉用水搅拌，静置半个小时，然后倒掉上层水分，再搅拌。 2. 冻好的肉解冻至能切出薄片 3. 将切好的肉用少量的盐和料酒腌制一会 4. 切葱丝，姜丝...[ 查看全文 ]

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