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水煮猪肝的做法

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水煮猪肝 1. 猪肝洗净去白筋，入淡盐水浸泡半小时，捞起沥干。切薄片，加1勺生抽，1勺料酒，半勺淀粉，少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2. 姜切丝，蒜拍碎，白菜洗净掰碎，葱切碎。花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱备用。 3. 白菜入沸水锅焯水3分钟，捞起入碗底...[ 查看全文 ]

中慧智达
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水煮猪肝怎样做才好吃

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水煮猪肝怎么做好吃

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1. 猪肝洗净去白筋，入淡盐水浸泡半小时，捞起沥干。切薄片，加1勺生抽，1勺料酒，半勺淀粉，少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2. 姜切丝，蒜拍碎，白菜洗净掰碎，葱切碎。花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱备用。 3. 白菜入沸水锅焯水3分钟，捞起入碗底。 4. 油锅烧热，入姜丝，蒜瓣，郫县豆瓣酱炒出红油。 5. 倒入适量沸水，煮开...[ 查看全文 ]

若咫尺间
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水煮猪肝如何做好吃

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水煮猪肝 1.猪肝洗净去白筋，入淡盐水浸泡半小时，捞起沥干。切薄片，加1勺生抽，1勺料酒，半勺淀粉，少量胡椒粉拌匀腌制15分钟。 2.姜切丝，蒜拍碎，白菜洗净掰碎，葱切碎。花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱备用。 ...[ 查看全文 ]

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水煮肉片教程_

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水煮肉片：辣椒的盛宴的做法步骤 1. 里脊肉、生菜、葱蒜、干辣椒、豆瓣酱等备料 2. 里脊肉切薄片 3. 里脊肉加入料酒、盐、蛋清拌匀 4. 再加入生粉拌匀，在冰箱冷藏半小时 ...[ 查看全文 ]

山人老来俏
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猪肝的图解教程

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青蒜炒猪肝制作过程 1 在淀粉中加入适量水调匀成水淀粉。 2 猪肝洗净去掉筋膜，切成柳叶片，用水淀粉包裹一下放入盘中。 3 青蒜洗净后用刀背拍扁，切成段。 4 净锅内倒入花生油，用大火烧至六成熟，加入猪肝翻炒，待猪肝颜色...[ 查看全文 ]

绘梦中国
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水煮肉片基本教程

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水煮肉片的做法步骤 1. 蔬菜洗净，开水绰一下，放在盆底备用。 2. 猪里脊切薄片，加生抽，芡粉，鸡精，芝麻油，鸡蛋清，和匀放冰箱备用。 3. 洗净的调料切细丁。 4. 按先后顺序...[ 查看全文 ]

我不是粗人
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水煮肉片的教程

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水煮肉片的做法步骤 1. 照了一部分的料 2. 里脊肉切薄片，放入少许盐，料酒，淀粉，淀粉尽可能多一些，保证每块肉都被淀粉包裹，这样的肉比较嫩。腌制15分钟 3. 洗干净的油菜，放入锅里炒一下。放少许盐，是为了油菜可以快速熟 ...[ 查看全文 ]

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水煮花生的图解教程

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水煮花生的做法水煮花生做法和步骤1新鲜花生先用自来水冲洗干净外皮的泥土和沙粒。准备好所有的调料。 2锅里加入没过花生的清水，放入所有调料，煮开。调入4——5勺盐（尝一下，水比平时炒菜的咸度要咸一些就好），盖盖，转中小火，30分钟。 3关火后，再继续浸泡半个小时，会更加入味。 4小帖士：1、2斤花生加足量水，我觉得水开后算时间，煮30分钟口感刚刚好，因为我比较喜欢吃稍微有点嚼头的，...[ 查看全文 ]

非凡水手
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水煮肉片教程图解

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岳川88
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水煮肉的菜谱教程

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水煮肉的做法水煮肉做法和步骤1瘦猪肉300克，洗净后切成厚度约2毫米左右的片状。将黄酒、盐、生粉放入生肉片中调匀，腌制15分钟左右。圆生菜洗净撕成小块，莴笋去皮洗净切成片状。将莴笋片过热水焯熟，捞出过冷水，然后淋干水分。2将生菜叶和莴笋片放入大碗中备用。准备好葱段、姜片、蒜片，干辣椒和花椒。 3炒锅加热，倒入适量食用油，将郫县豆瓣酱和豆豉辣椒酱放入翻炒，直至炒出红油。然后放入葱姜蒜...[ 查看全文 ]

汗哒哒噻
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水煮豌豆的图解教程

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水煮杂菇的做法水煮杂菇做法和步骤1各种菇切片，蒜切片。2锅中放少许油，炒香干辣椒、花椒、小茴香；接着炒香蒜片，再加入豆瓣酱炒香。3倒入高汤，加入胡椒末，大火烧开后，转小火10分钟；加入各种菇片，大火烧开后，转小火至各种菇熟。4放入豌豆尖，再次煮开后，关火。烫入香菜，调入适量的盐即可。5不喜欢辣的可以就此打住，喜欢辣的继续：把菜和汤都装入碗里。6往汤面上撒上一层辣椒末，净锅里烧热适量的...[ 查看全文 ]

在辉煌中死去
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水煮美蛙教程详细

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水煮美蛙私房秘籍大公开正宗做法/图解/步骤： 1 基本原料大集合 2 蛙蛙打整干净是个细致活路，不干净我不吃； 3 有脸敢叫私房秘籍那就不是单单纯纯把底料炒了加水煮就完事了，我有一大...[ 查看全文 ]

一首老歌几人听
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尖椒炒猪肝详细教程

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尖椒炒猪肝正宗做法/图解/步骤： 1 食材：尖椒（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、蒜片 2 将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干一些水分。 3 随后，加适量的料酒。 &nbs...[ 查看全文 ]

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水煮肉片菜谱教程

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水煮肉片的做法步骤 1. 里脊肉切片放淀粉，酱油，料酒腌制20分钟，香菇，豆芽，油菜洗净清水煮七分熟捞出，锅中热油放入葱姜蒜，干辣椒炒香，放半袋火锅底料，两勺豆瓣酱炒出红油，加半锅水烧热，依次放入里脊肉，午餐肉，七分熟蔬菜，菜熟后捞出，锅中留少许油，油热后放干辣椒，麻椒，在干辣椒糊之前关火，把油淋在菜上即可。 ...[ 查看全文 ]

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水煮鱼基本教程

标签：水煮鱼水煮鱼的做法猪血

水煮鱼的做法步骤 1. 鱼洗干净把肉和骨头分开骨头剁成块 2. 鱼片切好放入碗内加入水煮鱼料里面的调味粉腌制，备用 3. 把菜洗干净放一旁备用 4. 煮血洗干净切片备用 5. 金针菇去跟洗净备用 6. 锅内加入油烧热加入姜蒜炒香，倒入鱼块炒至2-3分钟加入水煮鱼料炒2-3分钟加入水 7. 水开可加入配菜煮4-5分钟菜差不多的时候，可用容器把鱼块捞出！ 8. 这时候在加入腌制的鱼片煮4...[ 查看全文 ]

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水煮白蛤的图解教程

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韩式泡菜蛤蜊汤的做法韩式泡菜蛤蜊汤做法和步骤1准备好原料，蛤蜊提前半天浸泡，水中加适量油辅助蛤蜊吐沙。豆腐、口蘑切片，西葫芦切片、洋葱切丝。锅里加水，烧开后加盐，加入豆腐块，小火炖煮。豆腐煮5.6分钟后加入口蘑继续炖煮。炒锅里加少量油，炒香洋葱丝。再加入辣白菜翻炒2分钟。 2将炒好的辣白菜洋葱、姜片、香葱放入豆腐锅里同煮。再次煮开后，加入西葫芦片，加盐和糖调味。放入蛤蜊后调中火...[ 查看全文 ]

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水煮肉片的菜谱教程

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水煮肉片的做法步骤 1. 将粉带提前泡热水中煮 15分钟 2. 土豆削皮切片豆腐皮切条金针菇撕成一撮一撮鸡脯肉切片裹上少许面粉（都先洗好） 3. 将土豆和泡好的粉带放小锅里煮五到十分钟 4. 再锅中加入金针菇豆腐皮三分钟（喜欢青...[ 查看全文 ]

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水煮肉片的图解教程

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水煮肉片的做法步骤 1. 花椒，麻椒，八角，干辣椒，鸡精，家麻家辣辣椒面，料酒，豆瓣酱，火锅底料，鸡蛋备用 2. 里脊肉切成薄片，打入一个鸡蛋，倒适量料酒，盐，胡椒粉，生抽淀粉抓匀腌制二十分钟。 3. 热锅冷油，油热加入干辣椒，八角，火...[ 查看全文 ]

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水煮鱼的图解教程

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水煮鱼的做法水煮鱼做法和步骤1黑鱼洗净切蝴蝶薄片，鱼片放少许生粉、料酒、生姜粉，抓匀腌一个小时，有时间可以再久一些，干辣椒切小段、蒜姜切片、葱白切段，葱绿切葱花。 2清水放少许油及盐，将青菜洗净放入焯好捞出垫在碗底待用，锅中放适量油，放入姜、蒜、葱白、花椒爆香，放入一半的干辣椒及适量红油豆瓣酱，炒出红油。3倒入鸡汤,放少许盐、糖调味儿，少许生抽，汤滚开放入鱼片，再一次烧开即可...[ 查看全文 ]

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