茄汁猪排基本教程

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  茄汁意面基本教程

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  茄汁意面的做法步骤 1. 西红柿洗净，倒入一壶开水，盖上盖子10分钟后，用小刀在西红柿表皮划个小口，去皮。 2. 去皮后的西红柿，切滚刀状，西兰花切好汆烫备用。 3. 锅内放水，煮开后，放一小勺盐，下意大利面，煮10分钟左右。等面没有白心捞...[ 查看全文 ]

  最爱国安year

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  茄汁里脊基本教程

  标签：茄汁里脊 里脊

  茄汁里脊的做法步骤 1. 把里脊切片，放少许盐，生粉淹制十分钟，然后每片裹上生粉。 2. 油七成热入里脊炸片刻捞出，油升至九成热再复炸一遍捞出，青入油锅断生捞出。 3. 留少许油，放入沙司，糖，白醋烧至黏稠入炸好的里脊，青椒翻炒装盘。 茄汁里脊的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  见风使舵不是错

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  正宗茄汁猪排的做法

  标签：茄汁猪排

  茄汁猪排 1. 猪排周围剪开几个口子，可避免煎肉时，中间鼓起来，不均匀受热。 2. 刀柄敲打猪排，菜刀拍几下，拍一边够了，用剪刀扎几下，做这些都是为了让肉更入味。 3. 放适量生抽，盐，胡椒粉，料酒，糖，苏打粉，用手搅拌和按摩，使肉起胶，放适量水...[ 查看全文 ]

  婧琪宝贝

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  茄汁猪排怎样做才好吃

  标签：茄汁猪排 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁猪排 1.将肉的周围均匀的割开几个口子，这样可避免肉有煎时中间鼓起来，煎起来就不均匀了； 2.用钉锤锤打肉块，再用菜刀拍几拍，在肉面上，拍一边就够了，再用冰插均匀地插孔，以上一切操作，为的是让肉入味，然后放在大盆里，先放生...[ 查看全文 ]

  ajie198226

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  怎样做茄汁猪排才好吃

  标签：茄汁猪排 猪肉

  茄汁猪排 一、用一碗，放番茄沙司、茄汁、生抽或盐、糖、胡椒面、玉米淀粉、麻油和半碗水勾兑成碗汁； 二、番茄切片或滚刀块，开火置锅，少许油，倒入切好的番茄，翻炒片刻后倒入碗汁，不断搅拌，烧至碗汁起大泡，表示OK，然后淋在煎好的猪排上。 茄汁猪排 1、将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条(每条都要均匀地带上骨头)。 2、将猪骨条放碗里，加入绍酒、酱油、干淀粉和鸡蛋液拌匀。 3、炒锅注...[ 查看全文 ]

  木北小铺

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  炸猪排基本教程

  标签：炸猪排 里脊

  炸猪排的做法步骤 1. 肉片好用刀背或松肉锤敲打 2. 敲好的猪排撒上盐和黑胡椒腌制一下 这段时间可以准备其它 3. 低筋面粉过筛 打好蛋液 把粉 蛋液 面包屑分别放在三个盘子里 4....[ 查看全文 ]

  松子lx

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  茄汁干贝松仁酿豆腐基本教程

  标签：茄汁干贝松仁酿豆腐

  茄汁干贝松仁酿豆腐的做法步骤 1. 准备卤水豆腐，调味好的猪肉末 2. 把豆腐用圆形模具压成圆坯再用调羹把中间挖空，不要挖穿 3. 中间填入猪肉末 4. 干贝洗净后用料酒泡半小时，...[ 查看全文 ]

  醉美金溪湖

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  猪排饭基本教程

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  日式炸猪排饭的做法步骤 1. 猪排买的现成切好的，有时候我会买一大块方肉，自己切成薄片。用锤子两面都敲几下，没有锤子就用刀背敲了再用刀面拍。 2. 然后放老抽，生抽，鱼露，一点盐，一点糖，生粉，鸡蛋液进去拌均。 3. 最好用手抓，让调料...[ 查看全文 ]

  qwe119397581

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  茄汁猪排怎么做最好吃

  标签：茄汁猪排

  将肉的周围均匀的割开几个口子，这样可避免肉有煎时中间鼓起来，煎起来就不均匀了； 用钉锤锤打肉块，再用菜刀拍几拍，在肉面上，拍一边就够了，再用冰插均匀地插孔，以上一切操作，为的是让肉入味，然后放在大盆里，先放生抽3茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉1/2茶匙...[ 查看全文 ]

  sophiewang69

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  茄汁猪排条怎样做才好吃

  标签：茄汁猪排条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄汁猪排条 1.主料猪排用黑胡椒、盐、淀粉拌匀腌制20分钟 2.辅料香葱洗净备用 3.调料白醋 ...[ 查看全文 ]

  嗳情啖了﹎132

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  黄金炸猪排基本教程

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  黄金炸猪排的做法步骤 1. 将猪排肉洗净切0.5cm左右的片，用刀背把肉两面横竖交叉敲松让肉肉变宽大 2. 将敲好的肉肉放所有调料腌制15分钟左右 3. 肉腌制的时间可以准备鸡蛋（鸡蛋里加少许盐调均），面粉，面包糠 ...[ 查看全文 ]

  shy123wqm

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  香煎猪排基本教程

  标签：香煎猪排 里脊

  黑椒香煎猪排的做法步骤 1. 猪排洗净，吸干表面水分，可以用小锤将肉敲松，也可以用刀背敲，我偷懒了一下，没敲，口感略硬； 2. 将调料撒到猪排上面，抹均匀； 3. 腌制一小时以上； ...[ 查看全文 ]

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  茄汁茄盒教程图解

  标签：茄汁茄盒 肉馅

  茄子烧土豆～少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片，茄子切成块，青椒也切成片，葱姜切好，将切块的土豆、茄子，浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁（料酒1小勺，生抽3勺，白糖少许，盐依自己口味放，水淀粉小半碗，蚝油1勺可放可不放，和成味汁） ...[ 查看全文 ]

  枫飘叶落2013

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  茄汁茄条的菜谱教程

  标签：茄汁茄条

  茄汁黄鱼的做法 茄汁黄鱼做法和步骤1准备好材料，黄鱼去鳞后洗净控干，青椒红椒洗净。去除鱼头的黄鱼横向片开，剔除鱼骨。 将剔除鱼骨的鱼肉切成大小相同的块状，加盐，料酒，胡椒粉和姜片拌匀腌15分钟。2青椒红椒也切成大小相近的方形。腌好的鱼块放在生粉沾一层生粉。不粘锅中倒少许油，油6成热时将裹好生粉的鱼块放入。 3用中火煎至鱼块二面金黄。将蕃茄酱，生抽，糖，水及适量的盐调匀成料汁。倒入煎...[ 查看全文 ]

  liv酒吧姚经理

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  茄汁猪扒的教程

  标签：里脊

  黑椒茄汁猪扒的做法步骤 1. 里脊肉切成2厘米厚片，用刀背轻拍，放进保鲜盒里，加入老抽，姜粉，干红葡萄酒，黑胡椒粉少量盐腌二十多分钟。 2. 锅里放少量油煎，差不多再翻另一面，注意不要来回翻。 3. 炒酱汁：锅里放少量油，葱姜蒜沫炒香，加...[ 查看全文 ]

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  茄汁意面教程图解

  标签：茄汁意面

  肉沫茄汁意面的做法步骤 1. 煮意面，10～15分钟OK，姐姐都是看表计时的，具体可以尝一下口感，有点Q弹就可以了 2. 番茄设成小块，注意用熟一点的番茄，容易出汁，会更加美味 3. 自己剁的肉沫，要细一点哦 ...[ 查看全文 ]

  草名字还没想好

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  茄汁小排教程图解

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  茄汁小排的做法步骤 1. 排骨焯过，番茄去皮切小丁。 2. 锅里热油，加葱姜爆香，倒入番茄大火翻炒，转中小火熬煮10分钟至番茄软烂成泥。 3. 加入排骨翻炒均匀后，加入开水没过排骨，中小火炖约40分钟，一直熬至汤汁浓稠即可。出锅前10分钟加入...[ 查看全文 ]

  小法的弟弟

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  茄汁排条教程_

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  茄汁排条的做法步骤 1. 用刀背用力敲肉；这样肉会很松；很嫩；正反面都要敲 2. 敲好的肉切成条；不用太细 3. 放盐、姜末、鸡蛋、料酒、生粉与切好的肉条绞拌均匀；腌制时间建议50分左右；过程中可能会有水份出来，没关系；再加点生粉 ...[ 查看全文 ]

  day心上

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  黑椒茄汁猪扒基本做法

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  天使刘昊

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  芝士爆浆猪排基本教程

  标签：芝士爆浆猪排 里脊

  芝士爆浆猪排的做法步骤 1. 猪里脊肉批成薄片，用生抽料酒白糖味精蚝油鲍汁及黑胡椒粉 少许香油、迷迭香香抓捏入味，腌制15分钟。 2. 备好芝士片，生粉，鸡蛋液，面包糠。 3. 将腌制好的肉片摆在砧板上，再在每片肉上面放一片芝士。 ...[ 查看全文 ]

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