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东北酸菜水饺的图解做法
东北酸菜水饺的图解做法
东北酸菜水饺的做法步骤
1. 酸菜
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2016-04-15
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东北酸菜水饺的图解做法
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标点陆宇
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东北酸菜的做法-东北酸菜的功效
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酸菜富含多种重要的维生素和多种矿物质,是一种安全又营养的蔬菜发酵制品。酸菜发酵生成了乳酸,能够被人体直接吸收。乳酸可刺激消化腺分泌消化液帮助消化增进食欲,还有抑菌杀毒和抗癌的作用能有效地防止结肠癌、直肠癌等。白菜经过发酵形成了酸菜的独特口感和风味,并且有开胃提神醒酒的功效。 东北酸菜的做法-东北酸菜的功效 东北酸菜的做法 制作材料: 制作东北酸菜要准备的材...
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baby恭喜发财12
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东北酸菜烩白肉粉条的做法图解
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董木子7
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东北大馅酸菜水饺怎样做最好吃
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东北酸菜大饺子 1. 准备材料:酸菜一袋,猪肉馅 2. 酸菜取出多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分 3. 生姜也剁成细末 4. 猪肉馅放入盆中,加入料酒、盐、五香粉、胡椒粉、姜末、蚝油、玉米油拌均匀 5. 再把垛细的酸菜放入肉馅里,拌均匀即好 6. 饺子皮适量 7. 取一块饺子皮,包入酸菜猪肉馅,捏成饺子生坯 8. 一次包好所有饺子...
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菜的做法
东北大馅酸菜水饺 1.猪肉绞成肉馅,酸菜切末 2.拌馅:肉馅里面加一些熟油先拌匀,倒入酸菜加盐、味精、生抽、老抽、料酒、葱末、姜末顺着一个方向搅匀 3.面揉成三光醒20分钟,三光就...
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东北酸菜 1. 酸菜洗净切丝,把水半攥干,太干酸菜很才不好吃。 2. 油热,葱花爆香,先把酸菜炒下,装盘待用。 3. 另一锅凉水下肉,放入炒好的酸菜,加入配料,水开转小火炖大约40分钟即可。 4. 清脆微酸鲜美,虽然放...
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东北大馅酸菜水饺怎么做好吃
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东北酸菜大饺子 1. 准备材料:酸菜一袋,猪肉馅 2. 酸菜取出多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分 3. 生姜也剁成细末 4. 猪肉馅放入盆中,加入料酒、盐、五香粉、胡椒粉、姜末、蚝油、玉米油拌均匀 5. 再把垛细的酸菜放入肉馅里,拌均匀即好 6. 饺子皮适量 7. 取一块饺子皮,包入酸菜猪肉馅,捏成饺子生坯 8. 一次包好所有饺子...
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东北酸菜馅蒸饺教程图解
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酸菜蒸饺(东北味儿的做法步骤 1. 这是一碗葱姜水花椒,葱姜剁碎,加入花椒,用热水泡着,越久越好(由于本人不吃葱,通常包饺子就用这种方法, 2. 酸菜,洗净,剁碎,攥去水,成一团,(一定要买到正宗的好吃东北酸菜,自己做的就更好了,不然,还是不要尝试了, ...
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齐希尔0
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【图文】东北酸菜的做法
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东北酸菜水饺的做法步骤 1. 酸菜 2. 猪肉馅绞好备用。 3. 酸菜切丝。 4. 切好的丝放入水中清洗一下。 5. 稍微泡一会。 6. 取出,攥干水分。 7. 在用刀剁碎。 8. 猪肉馅、酸白菜放入盆中,放入盐、鸡精、生抽、油、胡椒粉。 9. 加入葱末、姜末。 10. 搅拌均匀。 11. 事先准备好的饺子皮。 12. 取适量馅放在饺子皮中间,包上馅、捏起来。 13...
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bai626741240
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东北酸菜蒸饺的做法
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飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条,洗净收拾干净,鱼身两片大肉片下来,鱼头对半分开(我用厨房剪) 2. 鱼肉片片儿,鱼骨用厨房剪剪段儿 3. 处理好的鱼肉,鱼骨,分两盆 4. 鱼肉倒入凉水,放一小勺盐,用手揉洗,轻点哈 5. 反复冲洗三遍左右,水变清澈,鱼肉透明,倒掉水,沥干水分(用盐搓洗可使鱼片做熟后紧致不易碎) 6. 腌制鱼片:一小勺盐 7. 适量白胡椒粉 8....
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12云淡又风轻21
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酸菜猪肉水饺的做法
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面粉加入冷水和成面团备用. 猪肉洗净。 猪肉切小块加入葱花剁碎。 ...
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东北酸菜陷蒸饺的做法
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东北酸菜陷蒸饺 1. 首先揉面,面粉加加酵母温水和。和好用保鲜膜包上放在一边醒半小时 2. 把酸菜,葱,姜,剁碎,和肉末放在一个盆里,我放了些煮好的粉条,可以不放 3. 加入酱油,两滴香油,味精,十三香,生油,盐,一个方向搅拌均匀 ...
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东北炒酸菜的家常做法
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东北炒酸菜 1.东北酸菜。 2.酸菜泡洗干净,一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。 3.切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。 ...
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正宗东北酸菜饺子的做法
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正宗东北酸菜饺子 1. 饺子粉加少少盐、水拌成面团,稍微醒一下备用 2. 做馅的材料,忘了拍鸡蛋、花生油,生抽和一个家乐猪骨味浓汤宝 3. 葱、姜切末,然后将除酸菜、鸡蛋以外的所有材料顺时针搅匀 4. 将市售东北酸菜...
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地球和邪人
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东北酸菜肉馅包子的做法
东北酸菜肉馅包子 1.洗净的酸菜两小颗备用; 2.把酸菜剁成细细的做馅用; 3.酸菜很吃油的,所以我用五花肉做馅,里面有大概有四成肥的,因为肥肉不好剁,挂在刀上黏糊...
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louisV1991
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东北酸菜汆白肉的做法
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东北酸菜汆白肉 1. 五花肉切5毫米厚的肉片,酸菜切丝后用凉水洗两遍,入锅,放凉水没过菜和肉后起火,去准备辅料 2. 葱切段后撕成丝,姜切片,蒜切碎末,其它小颗粒的放入调料包备用 ...
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酸菜水饺 1. 300克面粉放少许精盐,一点点加入凉开水,一边用筷子搅拌成面絮状,揉成光滑面团,加盖饧半小时以上,把面饧好、饧透了做出的饺子才好吃。准备好做饺子的馅料,酸菜洗净,大葱、姜去皮洗净备用 2. 大葱、姜切碎、剁细,放入肉馅里,依次加入葵花籽油、精盐、白糖、生抽、凉开水 3. 肉馅用筷子顺一个方向搅匀,洗净的酸菜挤去水份,一片压一片摆好先切成丝,再切碎丁 ...
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东北酸菜猪肉饺子 1. 东北酸菜一颗,拿出攥去水分,一片一片切下,用水洗净 2. 切成小块放到料理机中绞碎并攥去水分,放到盘里备用 3. 葱姜备用 4. 猪肉和姜葱也放到绞肉机中绞碎 5. 放入料酒、生抽、蚝油、香油、五香粉、花椒粉、鸡精、盐、植物油朝一个方向搅拌上劲,肉和好后,把酸菜放入搅拌均匀备用 6. 面放入盆中 7. 和成光滑的...
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东北猪肉炖酸菜正宗做法/图解/步骤: 1. 酸菜切丝洗净备用,买的袋装有切好丝的用着方便 2. 猪肉洗净备用 3. 肥肉切片备用,再准备姜片,葱段,八角 4. 肥肉片加姜片八角放入锅里炒出油,肥肉变油渣 5. 油渣捞出,如果锅里油太多盛出一些 6. 把酸菜放入油锅多炒一下 7. 准备砂锅,把肉整块放里 8. 炒好的酸菜倒入砂锅(用普通锅也行,但是炖酸菜时间越长越好吃,用砂锅...
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