辣酱炒肝的菜谱教程

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  炒辣酱的菜谱教程

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  香菇猪肉香辣酱的做法 香菇猪肉香辣酱做法和步骤1香菇泡半个小时后，切细，待用。猪肉剁烂，蒜和老姜剁细后加入肉末中，再加入1小勺白糖，还有酱油、白酒；拌均匀，腌半小时；2锅中倒入玉米油，热油后，倒入肉末，中火边铲边炸；炒至肉末变浅褐色；加入香菇末，继续边炸边炒；待香菇炒至半干的时候，加入花椒末和五香粉，继续炒一下，肉成较深的褐色，较酥脆，香菇也较干，关中小火；3加入甜面酱和2小勺的糖...[ 查看全文 ]

  hi心在旅行

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  香辣酱的菜谱教程

  标签：香辣酱

  豆豉香辣酱炒鱼皮的做法 豆豉香辣酱炒鱼皮做法和步骤1主材料备好。青红椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切菱形片备好。鱼皮用料酒、醋加水泡20-30分钟，然后用盐一片片搓洗干净。锅里下水烧开后关火，将鱼皮放入烫30秒。 2捞起后过冷河，然后放入柠檬冰水中浸泡5分钟。锅里下油，爆香蒜瓣和姜片。 3下青红椒翻炒。倒入2汤匙李锦记豆豉香辣酱、料酒继续翻炒。倒入鱼皮，淋入1汤匙料酒、1汤匙李锦记天成一味。快...[ 查看全文 ]

  爱的纯粹1

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  炒肝的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  炒肝的做法步骤 1. 肥肠焯水：锅内倒凉水，加入处理干净的肥肠、花椒和料酒，待锅开后焯水5分钟。 2. 将焯水后的肥肠改刀放入锅中，加水(以刚没过食材为准)、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香(略多)、葱、姜，煮40分钟，滤掉调料待用。 3. 猪肝焯水：将猪肝切薄片，用清水反复冲...[ 查看全文 ]

  蜜芽妈咪

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  辣酱炒三丝的图解教程

  标签：里脊

  辣酱炒三丝的做法步骤 1. 准备好食材 2. 里脊肉切丝，加入适量生抽、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀腌制15分钟左右，青椒和胡萝卜切丝备用 3. 锅中放油烧热，倒入肉丝滑炒至变白，盛出备用; ...[ 查看全文 ]

  苏__小白

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  炒猪肝的菜谱教程

  标签：炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒猪肝的做法步骤 1. 首先将所有材料洗静切好！如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱！效果更佳！ 2. 取锅热油倒入少许辣妹子辣椒酱！炒香后再将小料倒入锅中！ 3. 小火炒香！ ...[ 查看全文 ]

  19771111陶钧

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  甜辣酱鱿鱼菜谱精选

  标签：甜辣酱鱿鱼

  泰式甜辣酱鱿鱼的做法 泰式甜辣酱鱿鱼做法和步骤1鱿鱼治净，撕去外皮；鱿鱼板一剖为二；先打直花刀，再找一个角倾斜45°打花刀，刀间距离大约0.5cm；切出菱形小块儿；2再切成2cm宽的小块儿；鱿鱼须切段，或留着做个汤什么的；锅中坐水大火烧开，下入鱿鱼，看到打卷，即可捞出；冰水过凉；沥干水分备用。 3将盐、淀粉和白胡椒粉放进小碗，加适量清水，搅拌均匀成料汁，备用；青红椒切块儿，洋葱切块儿，准...[ 查看全文 ]

  栋兵514

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  肝腰合炒基本教程

  标签：肝腰合炒 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常肝腰合炒的做法步骤 1. 准备好肝和腰花，主要腰花要处理干净 2. 把肝写成片 腰花要切成横竖刀的条状 3. 准备好泡辣椒，蒜片 4. 腰花和肝和芡粉混合，并且准备好芹菜和葱 ...[ 查看全文 ]

  此处因有手机

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  辣炒猪蹄的菜谱教程

  标签：辣炒猪蹄 猪蹄

  香辣猪蹄--为什么那么爱它，啃两个就知道的做法步骤 1. 准备材料。 猪蹄冼净剔出猪毛，剁成小段，生姜切片，冰糖敲碎。 2. 汤锅加水，2片姜，1小勺料酒，倒入猪蹄。 3. 水烧开后，保持沸腾状态，撇去浮沫，捞出晾凉，再检查一下，去掉皮上的...[ 查看全文 ]

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  辣炒猪肝的菜谱教程

  标签：辣炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  辣炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗干净，用白醋兑水泡上半小时，再将猪肝切片，放料酒，生粉，味极鲜，滴些香油，搅拌均匀腌制40分钟左右。 2. 锅中入油，将腌制好的猪肝炒变色，盛出备用。 3. 另起锅，入油，将配料下锅炒出香味，期间加些野山泡...[ 查看全文 ]

  我们换说早安0

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  猪肝炒韭菜的菜谱教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  韭菜炒河虾的做法步骤 1. 小河虾处理干净洗好控干水分备用 2. 红干辣椒洗净切段，这道菜辣一点会比较开胃下饭儿，不喜欢吃辣的可以少放一点点 3. 韭菜洗干净切段 4. 热锅温油，...[ 查看全文 ]

  佚名拍客

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  花菜炒肉丝的菜谱教程

  标签：里脊

  花菜炒肉丝的做法步骤 1. 花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生 2. 里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味 3. 锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒 4. 加入盐调味，起锅即成 花菜炒肉丝的...[ 查看全文 ]

  4ykn藏獒

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  杏鲍菇炒肉的菜谱教程

  标签：杏鲍菇炒肉 里脊

  爱吃-手撕杏鲍菇炒肉的做法步骤 1. 选杏鲍菇一个，洗去浮灰。 2. 撕成细条。为什么用撕呢？因为蔬菜的纤维不强制改变的形状会让菜更加有原有的风味。 3. 瘦肉，红椒，蒜，葱。 1.放油，油热后放入蒜片。注意不要烧掉，糊掉的蒜会改变菜的味道...[ 查看全文 ]

  花开终是落l

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  清炒苦瓜的菜谱教程

  标签：清炒苦瓜

  山药炒苦瓜的做法 山药炒苦瓜做法和步骤1苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条块状备用；将山药洗净刮去外皮，切条块状备用； 2将切好的山药条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出，控干水分；锅烧热注油，油温五、六成时，将山药条倒入锅中； 3煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘，山药条炸至表面略为收缩断生起锅控油，同样方法将苦瓜条过油；锅内油倒出留少许底油，下蒜末姜末爆香，山药条...[ 查看全文 ]

  洪荒大教主

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  青椒炒猪肝的菜谱教程

  标签：青椒炒猪肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  青椒炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝切片、洗净用盐搓泡一下、把血水泡出来 2. 青椒洗干净、去籽切小块 3. 姜丝和蒜末准备好 4. 热锅放油爆香蒜姜 ...[ 查看全文 ]

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  青椒炒肉丝的菜谱教程

  标签：青椒炒肉丝 里脊

  青椒炒肉丝的做法步骤 1. 青椒去籽洗净备用，里脊肉切丝备用。 2. 青椒切丝，肉丝放盐料酒用手抓上劲，加水淀粉抓均，再加少许食油腌制10分钟备用。 3. 热锅凉油，放入肉丝，葱，姜，一起煸炒。 ...[ 查看全文 ]

  wangzhijie

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  清炒包菜的菜谱教程

  手撕包菜炒腊肉的做法 手撕包菜炒腊肉做法和步骤1准备材料，并将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分。2腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多）；炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用。3锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒，我怕吃到花椒，所以捞出没要了，注意花椒别炸糊了），再放...[ 查看全文 ]

  木偶头叔叔

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  香炒馒头的菜谱教程

  标签：香炒馒头 主食

  杂蔬炒馒头的做法 杂蔬炒馒头做法和步骤1馒头切丁，打入鸡蛋拌匀，滋润10分钟。2胡萝卜、洋葱头切丁，青豆过水焯熟。3锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。转中小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。 4若喜欢干爽口感，中小火多炒一会。若喜欢软糯口感，这时加少许开水。翻炒使水份吸收，加入青豆，盐。即可。 5小贴士：鸡蛋一定提前打入馒头里，拌匀滋润吸收。炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。 6...[ 查看全文 ]

  我为科大狂

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  炒肝的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  爆炒肝尖的做法步骤 1. 新鲜猪肝一份，300-400克为宜。买对了新的猪肝这个菜就成功了一半。 2. 猪肝切片，越薄越均匀越好！因为刀不快，请无视我的刀功～ 3. 切好的肝尖加入料酒、生抽、盐、水淀粉腌制起来备用。 ...[ 查看全文 ]

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  蒜苗炒肉菜谱教程

  标签：蒜苗炒肉 里脊

  蒜苗炒肉的做法步骤 1. 提前一两天，将里脊用盐腌制，让肉更香浓 2. 蒜苗切末，蒜苗看似多，实际炒作出来不多 3. 将爆腌肉到入锅中翻炒 4. 将肉盛出，流出部分油，将蒜苗倒入翻...[ 查看全文 ]

  丫头爱上老头

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  豆角炒肉丝菜谱教程

  标签：豆角炒肉丝 里脊

  豆角炒肉丝的做法步骤 1. 豆角洗净 摘去头尾。斜刀切。里脊肉切成丝，加酱油 生粉 姜丝 胡椒粉 加一点水 腌制。 2. 锅烧热加油 油热了放入肉丝快速炒 一会盛起。 3. 再加油 爆香蒜头。放入豆角，加入盐和鸡精调味后加一点水。盖上锅盖。 ...[ 查看全文 ]

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