1. 1 大葱切葱花,生姜切末,猪肉馅,茴香切末。 2 猪肉馅放入葱花,姜末,茴香,食盐,十三香,生抽,鸡精,色拉油,顺时针搅拌拌匀。3 用饺子皮包好压扁,捏好花边。4 锅中放入少许色拉油,烙成两面金黄,即可出锅。
[ 查看全文 ]