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家常版鱼香肉丝菜谱教程

家常版鱼香肉丝的做法步骤

图老师美食

1. 里脊肉切丝,加入蛋清、淀粉、料酒拌匀,腌制。

2. 青椒切成细丝,尖椒剪成段,黑木耳泡发洗净切丝,备用。

3. 老抽、生抽、糖、醋加淀粉调成汁备用。

4. 锅中放油,油热放入肉丝翻炒,肉变色后放入葱姜、尖椒,炒出香味后放入调好汁子,片刻放木耳青椒,快出锅加盐调味。

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2016-04-15 标签:

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