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怎么吃炸藕盒
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2016-04-15
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炸藕盒 1. 肉末里放入盐,料酒,葱末,姜末,胡椒粉,五香粉,香油,酱油,1个蛋清。 2. 朝一个方向搅打上劲儿。 3. 碗里放入1个蛋黄,面粉,玉米淀粉,适量盐,加水,拌匀。 4. 藕去皮切片。 5. 放上肉末。 6. 再盖上一片藕。 7. 依次做好所有的藕盒。 8. 先把藕盒拍些面粉。 9. 再裹面糊。 10. ...
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【炸藕盒】正宗做法/步骤: 1. 鲜藕1节,去皮切成薄的连刀藕夹。 2. 猪肉剁泥,加葱姜末、盐、酱油、香油、味精,搅拌成馅,抹入藕夹内。 3. 鸡蛋磕入碗内,加淀粉、水和糊备用。 4. 锅内加充足的油,烧至油面起青烟,将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色,即可捞出装盘。 小贴士: 想做出正宗的【炸藕盒】,就看看吧 你也可以放点虾仁的,或者其他啥蔬菜的。
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