炸藕盒基本教程

炸藕盒基本教程的相关文章

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  炸藕盒的家常做法_炸藕盒最正宗做法

  标签：家常菜

  1.莲藕洗净后切成5毫米的薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹 2.藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用 3.肉末中加入葱末、姜末、盐、白糖、料酒等调料拌匀，然后沿着同一个方向搅拌出筋 4.将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧。鸡蛋打散后加入面粉，慢慢倒入啤酒，一边倒一边用筷子搅打，直到面粉溶解，挑起面糊能自然滴落...[ 查看全文 ]

  BJ的糖油饼

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  香酥炸茄盒基本教程

  标签：香酥炸茄盒 肉馅

  迷迭香：藕盒的做法步骤 1. 莲藕、肉末、面粉、芡粉等备料 2. 肉末里放入料酒、生抽、姜末、芡粉拌肉馅儿 3. 加入盐顺时针方向搅拌 4. 莲藕洗干净去皮，切成连刀片，两片为一组...[ 查看全文 ]

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  炸藕盒的做法

  标签：莲藕 莲藕的做法

  炸藕盒 步骤 1. 莲藕洗净去皮，切成厚约4MM的片状 2. 所有内馅材料（肥瘦2:8的牛肉糜230G，鸡蛋1个，料酒1汤匙，花椒粉1小撮，孜然粉1/2汤匙，盐）混合，向一个方向搅拌，拌匀我冰箱正好有牛肉糜所以用了牛肉的，一般是猪肉 3. 取一片藕片，铺上馅料 4. 再盖上一片藕片，压紧即完成一个生坯【特别说明】介于很多留言说藕片一刀不切断的方法做夹馅所以我这里也说一下我的想法： 我觉得那种做法...[ 查看全文 ]

  重卡汽车配件

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  炸藕盒的吃法

  标签：根茎蔬菜

  炸藕盒 1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片，第一刀不切断，第二刀切断 2.肉末中加盐，料酒，少许胡椒粉拌匀 3.取适量的肉末夹在藕片之间 4.把面粉，芡粉，鸡蛋都放在一个碗里加水搅拌成面糊状，放置10分钟 5.把夹好肉末的藕夹放在面糊中沾满面糊，放到烧热的油锅中炸熟即可 6.炸熟的藕盒可以沾番茄沙司也可以沾辣椒酱食用 炸藕盒 1.面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪...[ 查看全文 ]

  大槐树dhsa

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  正宗【炸藕盒】的做法

  标签：藕

  白吃不厌的炸藕盒 材料 猪肉馅，韭菜，盐，香油，酱油，姜汁，藕，2个鸡蛋，面粉 做法 1.把猪肉馅、韭菜放入碗中，加盐、香油、酱油、姜汁搅拌均匀备用。 2.把藕切成“馍馍”状，也就是说上皮和下皮要连着、不要切断，然后把刚才调好的馅儿铺进“藕饼”里，全部弄好后放着备用。 3.另起一个碗加入2个鸡蛋、少许面粉然后调均匀，成糊糊状。起锅多放些油，烧至7成热，接着把刚才弄好的藕...[ 查看全文 ]

  起哄人

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  正宗炸藕盒的做法

  标签：小吃

  面糊的原料：面粉，糯米粉，泡打粉，半个鸡蛋，水一起放入容器中，搅打均匀，调制糊的稀稠以用筷子挑起，糊下落慢慢成线堆叠为好。 猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥，猪肉泥中加入葱姜末，糖，盐，胡椒粉，味精，生抽，淀粉，半个鸡蛋，料酒。 ...[ 查看全文 ]

  东村首富

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  酥脆炸藕盒的做法

  标签：里脊

  酥脆花生#小妙招擂台#的做法步骤 1. 花生冲洗干净，凉干水分。不易炸过头。 2. 凉锅凉油中小火放入花生，一次不要炸太多，太多易生熟不均。 3. 不时翻动花生，使花生受热均匀，避免生熟不均匀，噼哩啪啦的声音停止，倒入白酒，会哗的一下。很...[ 查看全文 ]

  m1591314

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  炸藕盒 怎么做

  标签：根茎蔬菜

  炸藕盒 。 1：将藕洗净后切成薄片，但是第一片不要切断，形成一个中间连着的藕夹 2：藕片切好后放入开水中，焯烫1-2分钟，然后捞出藕片用凉水洗净备用 3：分别将葱、姜、鲜肉切成碎末 4：将切好的葱末、姜末、肉末加盐、鸡精、料酒、吸极鲜调匀 然后沿着同一个方向搅拌出筋 5：鸡蛋打散后加入面粉用筷子搅打，直到面粉溶解，挑起面糊能自然滴落即可 6：将肉馅加在藕片中间轻轻用手...[ 查看全文 ]

  李昂394

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  酥炸藕盒的做法

  肉馅里加入葱姜末、料酒、盐 顺时针拌匀备用 鸡蛋打散 ...[ 查看全文 ]

  ZzMi咪

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  炸藕盒的家常做法

  标签：藕

  【炸藕盒】正宗做法/步骤： 1. 鲜藕1节，去皮切成薄的连刀藕夹。 2. 猪肉剁泥，加葱姜末、盐、酱油、香油、味精，搅拌成馅，抹入藕夹内。 3. 鸡蛋磕入碗内，加淀粉、水和糊备用。 4. 锅内加充足的油，烧至油面起青烟，将藕夹挂蛋糊下入油锅内炸至金黄色，即可捞出装盘。 小贴士：  想做出正宗的【炸藕盒】，就看看吧 你也可以放点虾仁的，或者其他啥蔬菜的。 [ 查看全文 ]

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  酥炸藕盒的吃法

  准备原料 肉馅里加入葱姜末、盐、生抽、料酒、油、鸡精。 将肉馅调拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  鬼才集团

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  炸藕盒怎么做

  炸藕盒 1. 肉末里放入盐，料酒，葱末，姜末，胡椒粉，五香粉，香油，酱油，1个蛋清。 2. 朝一个方向搅打上劲儿。 3. 碗里放入1个蛋黄，面粉，玉米淀粉，适量盐，加水，拌匀。 4. 藕去皮切片。 5. 放上肉末。 6. 再盖上一片藕。 7. 依次做好所有的藕盒。 8. 先把藕盒拍些面粉。 9. 再裹面糊。 10. ...[ 查看全文 ]

  liu2581499528

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  怎样做炸藕夹藕盒最好吃

  炸藕夹藕盒正宗做法/图解/步骤： 1 材料，鸡蛋打散，姜切末 2 肉糜里加入姜末、盐、淀粉搅拌。鸡蛋里加入面粉淀粉比例四比一。盐、花椒面，清水调成糊状 3 莲藕先切一刀不要断，再切一刀，成这样 ...[ 查看全文 ]

  和田玉大本营

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  酥脆醇香---炸藕盒的吃法

  五花肉去皮剁成肉馅，调入葱末、姜末、生抽拌匀，分次加入清水顺同一方向搅至上劲。 莲藕洗净去皮，切成夹刀片；鸡蛋清打散加入面粉，慢慢倒入啤酒搅匀至挑起面糊自然滴落。 ...[ 查看全文 ]

  村小花x

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  干炸藕盒的家常做法

  标签：干炸藕盒 根茎蔬菜

  干炸藕盒 1、鲜藕去皮、去节、洗净，顶刀剥切成0.3厘米厚，两片相连的夹盒。 2、鸡蛋磕入碗内，加适量面粉、淀粉调成糊备用。 3、豆沙馅加入白糖调匀，再拌入藕夹盒内，沾一层干面粉，逐个挂鸡蛋糊，下入五成热油中炸透，呈金黄色时捞出，控净油，装盘即可。 小诀窍 1、鸡蛋糊中，面粉与淀粉的比例为1：2。 2、掌握好炸制的油温及火候。 3、豆沙馅内也可加入果脯、果仁之类，味道亦佳。 干炸藕...[ 查看全文 ]

  miseskiz436173

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  酥炸藕盒怎么做

  标签：根茎蔬菜

  酥炸藕盒 1 - 藕切片后过开水待用 2 - 牛肉末 荸荠 虾 生姜 作馅，馅内拌入适量生粉以防馅料散开，加入盐 黑胡椒 拌匀 3 - 每两片藕片中加入适量馅料，外面裹鸡蛋面粉混合液 4 - 油锅小火防止馅料不熟，不时翻面防止炸黑 5 - 摆放香菜装点即可上桌，可配合番茄酱沾食 酥炸藕盒 1.将藕洗净，去皮烫一下，切成薄片，也可以切成每两片相连的合页状。 2.将肉馅放入碗中，加入盐，鸡粉，酱油，葱姜...[ 查看全文 ]

  渴望你就来

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  炸藕盒如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炸藕盒 1.猪肉剁成泥，加1勺清水沿一个方向将水搅入肉馅中，加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末沿一个方向搅打上劲儿，放入冰箱腌制半个小时 2.藕去皮，切成厚约0.6厘米的片，再从中间切一刀，不要切断，每两片相连成合页状 ...[ 查看全文 ]

  冰凝流星雨

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  炸藕盒怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  炸藕盒 1.把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。 2.肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。 3.把肉馅夹到两片藕中间。 4.夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。 5.锅内油烧至七成热时下入藕盒。转到五六成热炸至两面金黄，肉馅熟透后取出食用。吃时可以沾椒盐或撒上些胡椒粉，根据自己口味定。 炸藕盒 1.面糊（面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状），肉馅（猪肉末、葱姜末、少许蛋清...[ 查看全文 ]

  罗贝孤独

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  怎样做炸藕盒最好吃

  炸藕盒正宗做法/图解/步骤： 1. 莲藕用刀背刮掉外皮，洗净 2. 肉馅加除大葱和姜末外所有调料，搅拌均匀腌制30分钟 3. 大葱切碎，姜切末，加入到肉馅里 4. 拌均匀后放入1个鸡蛋，拌均匀 5. 藕切片，中间切一刀不要切断 6. 如图 7. 加馅 8. 面粉加水和鸡蛋 9. 拌成面糊，不要太稀哦，浓稠点 10. 把加好馅的藕盒放入面糊里，把藕盒都挂...[ 查看全文 ]

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  《酥炸香菇藕盒》的吃法

  标签：酥炸香菇藕盒

  藕盒材料图 面糊材料图 香菇下开水锅吊水 吊好...[ 查看全文 ]

  大力博

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