酱猪肝基本教程

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  酱猪肝基本做法

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  酱猪肝的做法步骤 1. 猪肝在清水中泡三个小时，期间换几次水，主要为了把血水泡出多一点。顺便把血管筋膜剔除。 2. 锅里加入清水多一点，猪肝煮后会变硬膨的，水中放料酒，五香料，花椒，葱姜蒜，煮大概30分钟左右。记得不要盖锅盖。不怕煮老的。 ...[ 查看全文 ]

  矿泉水都喝不起

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  酱猪肝教程_

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  酱猪肝的做法步骤 1. 锅里放水及八角，桂皮，干辣椒。烧开后放入猪肝。 2. 煮开后有浮沫，用勺子撇出去。 3. 水开15分钟后放入生抽，老抽，料酒，盐。份量得看你锅里水的多少了。 4. 小火煮20分钟，关火后不急于捞上来，泡泡再捞上来...[ 查看全文 ]

  唔落凡间

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  酱爆猪肝基本做法

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  酱爆猪肝的做法步骤 1. 把猪肝切成薄片后用水冲一下，用手挤去水份（有条件的可以用厨房纸吸掉水分）。青椒切成小块。 2. 加入生抽、姜粉、料酒、生粉，用手抓匀，静置10分钟。 3. 炒锅烧热后加入油，等油温略热就加入姜片爆香（如果之前用了姜粉，可以不用姜片） ...[ 查看全文 ]

  vman329

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  土匪猪肝基本教程

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  土匪猪肝的做法步骤 1. 猪肝切薄片，洗净后沥干，加少许盐、料酒，淀粉拌匀。葱姜蒜切末。红椒切块，小米椒切碎备用。 2. 锅中倒入适量油，烧热后倒入猪肝，炸至变色后捞出，将油中水分蒸发掉烧至八成热，将猪肝复炸一次，捞出沥干油。 3. 锅...[ 查看全文 ]

  霸道囧男人

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  洋葱猪肝基本教程

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  土豆洋葱圈的做法步骤 1. 洋葱切下几个圈 内里沾上淀粉 备用【图上的可能大了一些 太大最后不易定型 2. i 土豆去皮切块 加水在电饭煲内煮约30min【具体时间视个人情况 冷水时间还需再长 【煮到软烂即可 ii 捞出 用勺子【或者专用工具 将土豆碾成泥 ...[ 查看全文 ]

  海倒过来是天27

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  爆炒猪肝基本教程

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  爆炒猪肝的做法步骤 1. 1，去腥 2. 2,“搓澡” 3. 3，猪肝焯水 4. 焯好水，备用 5. 在腌制的等待时间，可以准...[ 查看全文 ]

  会计小学徒亲

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  凉拌猪肝基本教程

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  凉拌猪肝（超级嫩滑）的做法步骤 1. 猪肝洗净切片 2. 加入黄酒和嫩肉粉，腌制5分钟以上。 3. 烧一锅水 4. 用漏勺，一小份一小份的焯水，时间6-8秒即可，猪肝熟而嫩滑！ ...[ 查看全文 ]

  纯情小鸭鸭1314

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  炒猪肝基本教程

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  爆炒猪肝的做法步骤 1. 首先将所有材料洗静切好！如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱！效果更佳！ 2. 取锅热油倒入少许辣妹子辣椒酱！炒香后再将小料倒入锅中！ 3. 小火炒香！ ...[ 查看全文 ]

  可爱的小赵5

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  青椒猪肝基本教程

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  青椒猪肝的做法步骤 1. 1:先将猪肝洗进切片。2:把切好的猪肝用盐鸡精料酒生抽蒜泥生粉拌一下待放，青椒切菱形。3:锅中放油之后放入青椒翻炒一会放入猪肝大火翻炒即可。 青椒猪肝的做法步骤 1. 配料 2. 猪肝切片、用料酒腌制。 ...[ 查看全文 ]

  shegcl

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  家常猪肝基本教程

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  拔丝地瓜，幸福尝起来是甜的｜我是家常大明星No.11的做法步骤 1. 拔丝地瓜这道菜，重点就在于怎么把糖熬到刚刚合适的程度。 2. 先把地瓜去皮，然后切成滚刀块。 3. 油锅小火烧热到100度－120度，把手放在油锅的上方10厘米左右，感觉不到烫手，...[ 查看全文 ]

  教育教育你

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  卤猪肝基本教程

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  麻油拌卤猪肝的做法步骤 1. 将猪肝流动水下漂洗干净，再取清水浸泡，清水中滴入柠檬汁或者水中加入少许盐，将猪肝浸泡至表面发白无血水渗出时(1个钟左右)，再次用流动水冲洗一遍，沥水备用； 2. 锅内坐水煮滚，将猪肝放入锅中，快速氽煮至血腥浮沫溢出后捞出，控水备用； ...[ 查看全文 ]

  薄荷般的凉x

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  酱猪肝教程图解

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  酱猪肝的做法步骤 1. 将猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用。 2. 锅中加入能没过猪肝的清水，倒入作料A煮出香味后，放入猪肝大火煮沸，撇去浮沫改小火。 3. 再加入作料B，小火煮40分钟。用筷子扎猪肝，能穿透并不流出血汤硬的感觉就好了...[ 查看全文 ]

  大槐树dhsa

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  酱爆芦笋猪肝基本做法

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  芦笋虾仁蛋饼的做法步骤 1. 芦笋建议去皮（更嫩）切断，虾仁洗净去除虾线，也可以用速冻的解冻洗净。 2. 热锅~放油，下芦笋翻炒~ 3. 差不多40秒到1分钟后放入虾仁铺好，将火调到中小火~ ...[ 查看全文 ]

  綯宝罔掂执导

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  黄瓜炒猪肝基本教程

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  黄瓜炒猪肝的做法步骤 1. 把黄瓜切片 2. 把猪肝切片 3. 把猪肝洗干净 4. 把猪肝放在淀粉里拌下. 5. 等油热了 .把猪肝放入.变色后放入黄瓜.放盐鸡精 黄瓜炒猪肝的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  永霸你心i

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  猪肝黄瓜汤基本教程

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  猪肝黄瓜汤的做法步骤 1. 1，一叶生猪肝切丁，不好切丁的话小一些就好。黄瓜切丁。 2. 少许油，姜爆锅。翻炒猪肝至稍变硬。 3. 加入少许十三香翻炒，加水。因为是汤，依据人口来，一般两碗就好。 4. 加入黄瓜，烧开。稍许酱油，适量...[ 查看全文 ]

  不念则忘95

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  猪肝葱花粥基本教程

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  葱花饼的做法步骤 1. 小葱洗净切好，备用 2. 准备面粉，放入调料适量（盐 花椒粉 鸡精），再加入鸡蛋一个。 3. 先放少许开水，然后温水和面。揉面直至表面光滑。 醒面15分钟 4....[ 查看全文 ]

  横空飞瀑

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  番茄炒猪肝基本教程

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  明目汤（番茄猪肝汤）的做法步骤 1. 猪肝洗净，切片，放酱油，料酒，盐，白胡椒粉，淀粉，抓匀，放置20分钟备用。 2. 葱切葱花，金针菇洗净去根。西红柿开水烫或用煤气罐火烤去皮，切丁。 3. 锅中少油烧热，葱冰箱，加西红柿丁翻炒，加番茄沙司翻炒均匀，炒出番茄汤汁加水，烧开，熬煮...[ 查看全文 ]

  高明812

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  滑炒猪肝基本教程

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  小炒猪肝（爆炒系列）【Mosquito私家小厨】的做法步骤 1. 猪肝用水冲洗一遍，切薄片，加淀粉、料酒（1勺）腌制10分钟 2. 将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍，滤干水（为了洗去猪肝上的血，再者使猪肝炒起来没有那么黏腻） 3. 姜、蒜、红辣椒切碎...[ 查看全文 ]

  国泰物资

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  辣炒猪肝基本教程

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  辣炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝洗干净，用白醋兑水泡上半小时，再将猪肝切片，放料酒，生粉，味极鲜，滴些香油，搅拌均匀腌制40分钟左右。 2. 锅中入油，将腌制好的猪肝炒变色，盛出备用。 3. 另起锅，入油，将配料下锅炒出香味，期间加些野山泡...[ 查看全文 ]

  再为你摇束桃花

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  蒜苗炒猪肝基本教程

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  蒜苗炒猪肝的做法步骤 1. 猪肝切片，用清水浸泡半个小时，期间换几次水泡去血水，用流动水冲洗后控水，碗里加生抽，白糖，白胡椒粉，料酒搅拌均匀，再加淀粉和油用手抓匀，腌制二十分钟 2. 蒜苗洗净控水后切段 3. 起油锅，加入猪肝翻炒片刻，...[ 查看全文 ]

  紫懿之羽

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