白油肝片基本教程

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  白油肚条基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  白油肚条的做法步骤 1. 新鲜猪肚去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、油反复揉搓，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味，对清除猪肚表面的悬浮物也很有效。揉搓得差不多，再用热水反复洗净猪肚。沥干备用。 2. 锅内加水，冷水放猪肚，开大火煮沸一分钟后，换...[ 查看全文 ]

  cs_小五

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  炒肝片基本做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  白油肝片的做法步骤 1. 将猪肝(选用新鲜细沙猪肝)洗净，滤干水分，去掉肝筋，切成约0．3厘米厚的“柳叶片”。葱和泡辣椒切成“马耳形”。姜、蒜去皮切成薄片。木耳发透、洗净、去掉杂质。时菜取真嫩心。 2. 将切好的肝片装入碟内，用盐和生粉水拌匀，将酱油、盐、味精、料酒、生粉水加适量的上汤，在碗内调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  Black糖丶不甜

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  溜肝尖基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溜肝尖的做法步骤 1. 讲新鲜的猪肝切成厚度为3毫米的片儿，然后泡在放有白醋的清水里浸泡15分钟。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成菱形片。 3. 葱姜蒜都切成小丁儿。 4. 将生抽、老抽、...[ 查看全文 ]

  大家一起赚钱13

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  溧阳扎肝基本教程

  标签：溧阳扎肝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溧阳扎肝的做法步骤 1. 做了差不多一个半小时，每样材料都清洗的非常干净。 2. 无人教，自学成功。 3. 第一次吃是本地的一个老阿姨送的，非常好吃，就是辣了些，这次做的五香的，老公赞不绝口。 ...[ 查看全文 ]

  bingsedaren

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  肝腰合炒基本教程

  标签：肝腰合炒 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常肝腰合炒的做法步骤 1. 准备好肝和腰花，主要腰花要处理干净 2. 把肝写成片 腰花要切成横竖刀的条状 3. 准备好泡辣椒，蒜片 4. 腰花和肝和芡粉混合，并且准备好芹菜和葱 ...[ 查看全文 ]

  此处因有手机

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  双葱溜肝片的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  双葱溜肝片的做法步骤 1. 准备好所有材料，京葱切片，洋葱、红萝卜切小片备用。 2. 猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片， 3. 然后继续泡水，记得常换水，直到泡猪肝的水变清澈即可沥干水分 ...[ 查看全文 ]

  共存共在

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  凉拌肚片基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  凉拌金针菇~开胃小菜的做法步骤 1. 金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好 2. 将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥干水 3. 将辣椒 酱油 大蒜 香油 醋搅拌均匀 然后锅内倒入适量油烧热后倒入调料中拌匀 ...[ 查看全文 ]

  SB兔耘2

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  油焖尖椒基本教程

  标签：油焖尖椒 肉馅

  油焖尖椒的做法步骤 1. 尖椒洗净，把头剥开 2. 葱姜蒜切沫 3. 把肉馅和好 4. 将肉馅灌入尖椒内 5. 把头盖好 ...[ 查看全文 ]

  美琳0720

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  红油排骨基本教程

  红烧排骨的做法 红烧排骨做法和步骤1排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；2炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。3放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽；4接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。 5味道香咸，排骨酥烂，色泽金...[ 查看全文 ]

  少言多闻

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  葱香青瓜溜肝尖基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  葱香青瓜溜肝尖的做法步骤 1. 猪肝洗净、切片； 2. 青瓜洗净、切成半圆薄片，姜蒜切末，大葱切片； 3. 猪肝浸入蛋清，用手抓匀，腌制五分钟； 4. 锅烧热，放少许油，油热后放入姜蒜末爆香； ...[ 查看全文 ]

  老婆大人的愛

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  早餐系列→老北京炒肝基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  早餐系列→老北京炒肝的做法步骤 1. 肥肠用盐、花椒和淀粉搓去粘液，把大肠里面翻过来摘去油脂。 2. 清洗两遍，凉水下锅焯，另起锅，放料酒，姜和葱、花椒、大料等香料，煮一个小时左右，至成熟，筷子轻松扎透。煮大肠的汤不要扔，作为炒肝的汤。 ...[ 查看全文 ]

  小清新lk55

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  滋味肝片的吃法

  标签：滋味肝片

  材料图。 猪肝切薄片儿，加面粉和盐抓洗干净，淋去水份，可以借助吸水纸吸干水份。加上生抽料酒盐抓均匀。 坐 锅烧水，另将葱姜蒜斩碎备用。 ...[ 查看全文 ]

  天淡风清111

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  莲子肚片汤基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  莲子肚片汤的做法步骤 1. 将猪肚用植物油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止。 2. 锅内坐水，放入生姜、葱段，撒上花椒粒，将清洗干净的猪肚放入，水开二度之后，淋入料酒，大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出， 3. 将猪肚稍加摊凉后进行二...[ 查看全文 ]

  宇信汽车内饰

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  荸荠肚片汤基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  荸荠肚片汤的做法步骤 1. 备料，将猪肚用油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止，锅内坐水，放入生姜、花椒粒，将清洗干净的猪肚放入；水开二度之后，淋入料酒1勺大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出，进行二次处理：乘热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒； 2. 处理好的猪肚再次冲洗干净，切成条块状，放入...[ 查看全文 ]

  米米宠宝宝

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  红油肚丝基本教程

  标签：红油肚丝 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  凉拌红油肚丝的做法步骤 1. 猪肚洗净放水里煮大概40分钟左右 2. 猪熟的猪肚立马过冷水，切丝备用 3. 胡萝卜，芹菜，葱切丝过热水烫熟 4. 加盐，味精，胡椒粉，醋，酱油，辣椒油，香油，将肚丝胡萝卜丝拌匀...[ 查看全文 ]

  浩哥的开始

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  紫背天葵滑肝尖基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  紫薯葵花酥# 松下烘焙魔法世界#的做法步骤 1. 紫薯提前蒸熟去皮。 2. 趁热辗成泥，加入奶粉和炼乳。 3. 拌匀成馅。 4. 把油皮和油酥按照配料表的用量混合好，和成面团。饧发半...[ 查看全文 ]

  键盘鼠标777

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  鱼香肝片的做法

  鱼香肝片 1. 猪肝用水清洗后，放在盐水中浸泡60分钟以上；将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0．3厘米的片，加料酒、淀粉抓匀放置15分钟以上。 2. 姜、蒜切成末，葱切成葱花。用酱油、醋、白糖、盐调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  专业苹果供应商

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  青椒肝片的家常做法

  标签：青椒肝片

  青椒肝片 1、材料图。 2、肝切薄片，加一大勺盐，用清水泡洗干净。 3、配料改刀。 ...[ 查看全文 ]

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  洋葱炒肝片的做法

  标签：鸡蛋

  洋葱炒猪肝 猪肝可是补血的好东西， 女人和孩子可以一个星期食用一两次，能很好的补充铁质。 不过，猪肝非常的腥，如果不烧好，那是又老又难吃，估计谁都咽不下去。 今天给大家几个窍门，保证做出又嫩又香的猪肝来。 洋葱炒猪肝 主辅料：猪肝200克、洋葱1/4个、油1大勺、生姜丝适量、淀粉适量、盐适量、老抽适量、青蒜苗1根 洋葱炒猪肝的做法 1、洋葱去皮洗净，猪肝洗净血沫 2、...[ 查看全文 ]

  兔筱柒_

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  鱼香肝片的吃法

  香煎三文鱼，鳕鱼，龙利鱼配芦笋。 1. 先把鱼用黑胡椒和盐腌一下备用 2. 罗勒加牛奶打汁 3. 土豆煮熟加牛奶打成糊 4. 在锅里熬罗勒汁，加黑胡椒，盐，加点奶油。熬稠 5. 将土豆糊倒锅里加奶油，黑胡椒熬稠备用 6. 芦笋炒水，装盘 7. 最后煎鱼，分别把三种鱼煎一下 8. 最后摆盘装饰 9. 有很多细节没写，不完整，...[ 查看全文 ]

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