扁肉基本做法

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  虾仁扁肉燕的做法

  虾仁扁肉燕 1. 猪肉用木槌或擀面杖敲打成泥 2. 肉泥中放一点盐、一点生抽、一点香油、一点现磨胡椒，分三次加水，顺一个方向搅拌上劲 3. 鲜虾剥壳取肉，去虾线，切丁，放入到肉泥中，翻拌均匀，入冰箱冷藏 4. 肉燕皮切成云吞皮大小方块，一片片平铺在湿毛巾上，铺好再盖上另一条湿毛巾，一分钟后，干肉燕皮就湿软了，可以包云吞了 ...[ 查看全文 ]

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  正宗水煮扁肉的做法

  标签：口味食谱

  水煮扁肉 1. 酸菜，葱，姜，蒜洗净切小段，备用。 2. 1：扁肉下油锅炸至金黄，捞出沥干油。2：锅内留少许油，大火油热后放切好的葱姜蒜泡椒爆香。3：倒入水烧开，放酸菜泡萝卜少许盐，1芍醋煮2分钟后放去事先炸好的扁肉煮3分钟。4：出锅撒上葱花。 3. ...[ 查看全文 ]

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  糯米扁团子基本教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  糯米扁团子的做法步骤 1. 用热水将糯米和面，冷水和不起来的，这点要谨记 2. 不需要醒面，直接搓成一个个小团子，再用大拇指把它压扁，做的比较多了，一顿吃不完的可以放冰箱冷藏 3. 做糯米团子的时候可以先将汤底熬好，然后将团子放入一起煮...[ 查看全文 ]

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  沙县扁肉的吃法

  标签：里脊

  沙县扁肉的做法步骤 1. 买里脊肉拿去绞肉店里绞细腻 2. 现成的皮，把肉放在皮中，把四个角包起来。 3. 把四边的皮捏紧。 4. 水煮开下馄饨前，加一点盐巴不容易粘锅，馄饨煮开多...[ 查看全文 ]

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  扁肉怎样做才好吃

  标签：扁肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  扁肉 1.材料：扁肉皮、鲜肉、紫菜汤包。 2.把鲜肉洗干净，剁成泥备用。 3.肉泥放碗中加入盐、少量味精以及一点胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

  梦雨的泪23

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  怎么做扁肉好吃

  标签：扁肉

  1 材料：扁肉皮、鲜肉、紫菜汤包。 2 把鲜肉洗干净，剁成泥备用。 3 肉泥放碗中加入盐、少量味精以及一点胡椒粉。 4 将鲜肉泥搅拌均匀备用。 5 调好的肉馅放到面皮中间。 6 如图将面皮对折。 7 从两边往中间慢慢捏紧包好。 8 包好的扁肉。 9 锅中烧开水后，放入包好的扁肉。 10 待扁肉浮起，表皮颜色变透明就熟了，出锅。 11...[ 查看全文 ]

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  怎样做福州扁肉才好吃

  标签：猪肉

  福州扁肉 1.瘦肉用木棒捶打，打成肉泥状即可。 2.在肉泥里加入适量盐、鸡精 酱油搅拌均匀待用。 3.将肉泥包在扁肉皮里即可（福州的扁肉肉馅比较少皮很薄）。 4.锅内倒入清汤，汤煮沸后加入扁肉煮至扁肉浮于锅面即可盛出（不可煮太久，因为扁肉皮薄馅少煮太久容易烂）然后加入调味料撒上葱花即可食用。 福州紅酒雞湯壽麵 1 先煮兩鍋水，一鍋1000ml的煮雞湯、另一鍋煮壽麵； 2 另外再煮一小鍋水預...[ 查看全文 ]

  魔羯女0111

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  扁肉怎么做最好吃

  标签：扁肉

  Tulaoshi.com 扁肉的做法 步骤1. 材料：扁肉皮、鲜肉、紫菜汤包。 步骤2. 把鲜肉洗干净，剁成泥备用。 步骤3. 肉泥放碗中加入盐、少量味精以及一点胡椒粉。 步骤4. 将鲜肉泥搅拌均匀备用。 步骤5. 调好的肉馅放到面皮中间。 步骤6. 如图将面皮对折。 步骤7. 从两边往...[ 查看全文 ]

  day涯丶海角

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  扁肉粑豌豆时蔬汤的家常做法

  扁肉粑豌豆时蔬汤 1. 豌豆要提前用水泡一天哦！ 2. 泡好的豌豆用压力锅压10分钟（100Kpa的锅） 3. 棒菜切好条备用 4. 加一锅清水放入姜片，水开后加入豌豆、棒菜。 5. 放入番茄、扁...[ 查看全文 ]

  冷吟倦

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  香酥肉基本做法

  标签：香酥肉

  香酥鸡排的做法 香酥鸡排做法和步骤1鸡脯洗净后用刀片成薄片。切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大。（没有肉锤就用刀背拍打）将姜、葱、蒜加少许水放入搅拌机中打成汁。 2打好的汁倒入大碗中，加盐，胡椒粉，糖，五香粉，蚝油调味搅匀（依个人口味调配就好）将处理好的肉放在拌好的料汁中，用手抓匀轻轻揉压，腌制1个小时。取一个大的平盘倒入面粉，把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉。 ...[ 查看全文 ]

  wenhua9863

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  小炒肉基本做法

  标签：小炒肉 小炒肉的做法 里脊

  【微体】下饭神菜 家常小炒肉的做法步骤 1. 准备食材。 2. 五花肉是这道菜的精华，多次的亲口试验发现，小卤一下五花肉再炒，真的超级棒，做法也很简单！五花肉洗净后放入锅中，倒清水，放上生抽，一把花椒，2个小红椒，2片香叶，3个八角，一起开火煮，水煮开后继续煮10分钟，关火焖起来。 ...[ 查看全文 ]

  塔儿山下汾河湾

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  荔枝肉基本做法

  标签：荔枝肉 菜系

  荔枝肉的做法 荔枝肉做法和步骤1将瘦肉、土豆或者红薯切丁，大小为一截食指长，两根食指宽。而后将瘦肉丁切花，切花的方式请参考鱿鱼的切花方式。2在切好的瘦肉以及土豆或者红薯丁中，撒入适量的淀粉，以及少许的水，直到瘦肉以及土豆或者红薯丁上都均匀覆盖着一层白色淀粉。3 大火，锅烧热，倒入一个饭碗左右的油。油烧热之后，把裹好淀粉的瘦肉丁逐个放进油锅中，转中火，待肉丁呈金黄色时，将肉丁捞起，先...[ 查看全文 ]

  地狱V小生

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  牙签肉基本做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉切成两厘米的肉条，然后调腌肉的料，料酒4勺，辣椒面2勺（这个根据个人喜好），胡椒粉半勺，糖一勺，十三香半勺，盐一勺，淀粉大概6勺，粘稠就可以了，孜然粉一勺，把肉放进去 2. 腌制半小时左右，起油锅，把肉扔里面炸熟就可以，时间短一点肉比较嫩，这个也是根据喜好，我感觉硬一点也比较好吃...[ 查看全文 ]

  巡山的小妖baby

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  古老肉基本做法

  标签：里脊

  菠萝古老肉的做法步骤 1. 菠萝去皮后，切块，用淡盐水浸泡20分钟，图片上的菠萝是一整个，我只用了半个； 2. 鸡胸肉洗净后，切丁，用适量椒盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟； 3. 青椒、甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁； ...[ 查看全文 ]

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  樱桃肉基本做法

  标签：樱桃肉 里脊

  樱桃肉的做法步骤 1. （此次用的鸡胸肉，用水灼一下捞出切成丁），里脊肉切成丁，放入盐，糖，五香粉，玉米淀粉，生抽，油，鸡蛋清。 2. 文火控制油温，将肉丁放入锅中炸熟。全部炸完后再入锅中二次煎炸。 3. 将炸好的肉丁盛出备用。 ...[ 查看全文 ]

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  猪蹄肉基本做法

  标签：猪蹄

  猪蹄肉的做法步骤 1. 热一锅开水， 2. 把肉放入锅里煮一下，去上面向沫。 3. 另拿一个锅，放油，油热后放葱花和蒜。 4. 放入肉翻炒，加酱油和老抽，盐。 5. 加入开水...[ 查看全文 ]

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  怎么做红烧扁蒲赛肉好吃

  标签：烹饪食谱

  红烧扁蒲赛肉 1. 选用两条扁蒲，削皮，切断，挖囊 2. 肉糜加料酒，盐，糖，生抽，调味 3. 将调好味的肉糜塞入扁蒲中 4. 放入油锅，两面煎的略黄 5. 锅里放入水，老抽，生抽，煎好的...[ 查看全文 ]

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  芦笋肉卷基本做法

  标签：里脊

  芦笋肉卷的做法步骤 1. 将芦笋洗净。 2. 里脊肉切成薄片。 3. 用刀背把肉薄片拍松。 4. 在肉片的表面抹一些盐。 ...[ 查看全文 ]

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  牙签小肉基本做法

  标签：里脊

  牙签小肉的做法步骤 1. 准备所有食材。生姜切片，雪梨削皮切成小碎丁，猪里脊洗净切成长3厘米、宽1厘米的小肉片。 2. 将雪梨丁和除椒盐粉外的调料放入密封盒中搅拌均匀成腌料。 3. 将里脊片倒入腌料盒中搅拌均匀，盖上盖子放入冰箱冷藏12小时。 ...[ 查看全文 ]

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  双耳炒肉基本做法

  标签：里脊

  双耳炒肉的做法步骤 1. 里脊切细条，放盐、淀粉、橄榄油腌制十分钟。 2. 银耳泡发，洗净，去掉黄色蒂部以后撕成小朵。 3. 干木耳泡发，放少许淀粉抓洗，用清水洗净，撕成片。 4...[ 查看全文 ]

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