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1. 准备食材。
2. 五花肉是这道菜的精华,多次的亲...
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2016-04-15
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张矾425833879
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小炒肉 小炒肉是湖南省一道常见的汉族传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。主要食材是五花肉和青椒、红椒,主要烹饪工艺是炒。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来小炒肉教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 辣椒炒肉(湖南小炒肉)的做法步骤 1. 尖椒洗干净,斜切法将辣椒切成条状!备用…… 2. 将大蒜头拍碎去除外皮,切碎备用…...
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辣椒小炒肉正宗做法/图解/步骤: 1 院子里的新鲜辣椒来一把,看着是不是就够过瘾 2 斜切成段,没有扣种子,就是要这么爆辣的感觉 3 准备葱姜丝,肉丝,我依旧是肥瘦分开的, ...
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黄瓜木耳红椒小炒肉 平时儿子在学校,老公工作忙,经常不在家吃饭,所以冰箱准备的菜都是比较耐放的,比如:辣椒、土豆、西兰花、西红柿、茄子、鸡蛋等,还有就是准备了些干货,保证老公随时回家都能做出热乎乎的美味饭菜。此菜为懒人菜系,因为平时两个人在家,煮多也吃不下,贪方便就不那么复杂炒几个菜,一个混搭小炒妥妥的。有肉还有时蔬菜,美味还有丰富的营养。还能省时省力,经济实惠,说...
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准备食材。五花肉一块、青蒜苗一把、小红辣椒适量、蒜适量、豆豉适量。 锅中加适量的清水,然后将五花肉放进去,再放适量的盐、料酒。大火烧开后,撇去浮沫,转小火煮15分钟捞出。 ...
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农家小炒肉的家常做法 美味小炒肉营养丰富 农家小炒肉是很出名的一道菜肴,制作好的农家小炒肉味道鲜美,色泽鲜艳,香飘万里,是一道色香味俱佳的下饭美食,那么大家知道农家小炒肉的做法吗?农家小炒肉怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下农家小炒肉的家常做法吧。 农家小炒肉的家常做法很多,而且都比较简单,很多人都喜欢在家自制美味的农家小炒肉,下面大家就一起来...
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家常小炒肉 1. 配菜洗净,备齐。猪肉过热水断半生切片,胡萝卜也用热水焯一下易熟。 2. 热锅少放一点油,先将肉片稍煎一下,稍出油后,将肉刨在锅边,放几粒花椒、干辣椒段、姜丝炒香,再放豆瓣酱入锅,再将肉拌匀,加入青椒、胡萝卜、蒜苗、葱头,老抽、生...
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蔬菜小炒肉的做法
各种蔬菜混搭炒熟一锅出,省时省力,虽然有点凌乱,但营养均衡,味道不错。 1起油锅炒瘦肉。炒熟入味。下茄子、土豆片炒熟。 2下洋葱黑木耳。加生抽将所有食材炒拌入味。下青辣椒碎炒匀入味后加盐调味即可。 烹饪技巧:所有食材炒匀入味即可。
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