牙签小肉基本做法

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  牙签肉基本做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉切成两厘米的肉条，然后调腌肉的料，料酒4勺，辣椒面2勺（这个根据个人喜好），胡椒粉半勺，糖一勺，十三香半勺，盐一勺，淀粉大概6勺，粘稠就可以了，孜然粉一勺，把肉放进去 2. 腌制半小时左右，起油锅，把肉扔里面炸熟就可以，时间短一点肉比较嫩，这个也是根据喜好，我感觉硬一点也比较好吃...[ 查看全文 ]

  巡山的小妖baby

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  牙签肉基本教程

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  远大前程Y

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  牙签肉的做法_牙签肉怎么做

  标签：家常菜 牙签肉

  1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 4.锅里放油，烧至5-6成热时（油冒泡），用筷子夹肉串轻放到油锅里，中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝，把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士： 1、如...[ 查看全文 ]

  yuyizhe

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  牙签肉

  标签：家常菜 牙签肉

  牙签肉 爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的牙签肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变...[ 查看全文 ]

  杀夫夺妻7384

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  牙签牛肉基本做法

  标签：牙签牛肉 里脊

  牙签牛肉的做法步骤 1. 把牛里脊肉切片，用生抽、蚝油，糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。 2. 腌好后用牙签穿好，然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长，那样口感会很僵。 3. 出锅撒上熟的白芝麻，把生菜切细丝铺底装盘即可...[ 查看全文 ]

  ypc55

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  牙签烤肉（烤牙签肉）的做法

  牙签烤肉（烤牙签肉） 1. 肉洗净冲去血水，切成小块腌制。盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，生抽，白糖，生粉，油。多用手搅拌会，入味。 2. 牙签开水浸泡，一来消毒二来浸足够水分防止烤焦 3. 调烤肉酱。将上述调料调入碗中，加油加蜂蜜，盐视腌制时多少酌情来加入，孜然粉可多放哦 4. 一切准备就绪，串肉……一斤大概能穿100个左右 ...[ 查看全文 ]

  y942861855

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  牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  牙签肉 肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。炸锅里热油[ 查看全文 ]

  ywwazyj

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  【波浪牙签肉】——生活的小情趣呀的做法

  标签：波浪牙签肉

  里脊肉洗净，切2mm薄片待用 里脊肉用烤肉酱、生抽、味精、玉米淀粉、啤酒抓匀，按摩5分钟，盖保鲜膜腌制30分钟 将牙签用开水浸泡30分钟，清洗干净待用 ...[ 查看全文 ]

  亿人互联网传媒

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  牙签肉教程_

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  传递快乐的小强

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  牙签肉的图解做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  中秋的银杏叶

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  正宗牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  鸡胸肉片大片后用肉锤锤松后改刀成块， 加盐生抽料酒糖蕃茄酱和油抓腌，冰箱冷藏过夜。 用牙签把腌好的肉块串起来。 ...[ 查看全文 ]

  ryyrzzl

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  波浪牙签肉的做法

  标签：波浪牙签肉 里脊

  波浪牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切2mm薄片待用 2. 里脊肉用烤肉酱、生抽、味精、玉米淀粉、啤酒抓匀，按摩5分钟，盖保鲜膜腌制30分钟 3. 将牙签用开水浸泡30分钟，清洗干净待用 ...[ 查看全文 ]

  gj19851022

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  简单牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  牙签肉的做法正宗做法/图解/步骤： 1. 用水将羊腿肉清洗干净，放在案板上用厨房纸擦干表面的水分。切成长3cm、宽2cm、厚0.5cm的片状。将切好的羊肉放在一个干净的大碗里，加入孜然和白糖搅拌均匀。再在碗里倒入酱油和料酒，慢慢地搅拌使其入味。搅拌均匀后加入少许的盐，咸度依照之前倒入的酱油咸度而定。 2. 煮锅中倒入150克清水，沸腾后加入一半的麻椒和花椒煮5分钟，关火，倒出放凉后待用。放...[ 查看全文 ]

  Kaiy_颜

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  【图】牙签肉的做法

  标签：家常菜 牙签肉

  孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油，撒上熟芝麻即食。 牙签肉的做法步骤 1. 原料。 2. 鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。 3. 加1个鸡蛋。 4. 加玉米淀粉拌匀。 5. 用...[ 查看全文 ]

  一般蓝的天

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  牙签肉的家常做法

  标签：牙签肉 小吃

  准备原料。 鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。 加1个鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  绚丽的行星

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  牙签肉的吃法

  标签：牙签肉 口味食谱

  牙签肉 1.取出羊肉，用牙签串好。 2.炉子开中火，倒入油。 3.分批炸牙签肉，等表面基本变成棕色，起锅。 4.把炉子调得比较大，但是不要开到最大，以免炸糊。 5.待油开始滚，分批炸牙签肉，直到体积开始收缩，起锅。 6.用手巾吸干牙签肉表面的油脂。 7.最后撒上芝麻即可。 孜然牙签肉 1、肉切片，用生抽腌制15分钟。红椒、葱切丁待用。牙签洗净，泡在水中（以免炸糊）。 2、加入盐、糖、孜然...[ 查看全文 ]

  sky大梦谁先觉

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  牙签肉菜谱教程

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  生性寡情XoX

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  美味牙签肉的图解做法

  标签：里脊

  可乐鸡翅～简单又美味的做法步骤 1. 鸡翅洗净 放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用 2. 在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半个小时左右 3. 小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄 ...[ 查看全文 ]

  三亚小旋风

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  正宗美味牙签肉的做法

  美味牙签肉 1. 把猪里脊肉切成长宽各1.5厘米左右的块，放油、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒拌匀，放冰箱里腌制3小时以上。用牙签一块一块串好，一根牙签串一块肉。 2. 把串好的肉串放在玻璃微波用具中，开微波高火5一7分钟，每转2一3分钟打开微波炉翻转...[ 查看全文 ]

  庐山6868

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  牙签肉的教程

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

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