砂锅饭教程图解

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  砂锅鸡翅饭的做法图解

  标签：砂锅鸡翅饭

  可乐鸡翅 1. 鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，然后沥水 2. 锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，变成焦糖色 3. 下入鸡翅，翻炒上色 4. 烹入料酒 5. 加入生抽 6. 倒入可乐 7. 加入葱段、姜片和八角 8. 大火煮开，保持沸腾5分钟 9. 转中火，加盖炖20分钟 10. 加入1小勺盐 ...[ 查看全文 ]

  忆木月

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  砂锅肥肠的图解教程

  标签：砂锅肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  砂锅肥肠的做法步骤 1. 准备好所有食材（肥肠已熟） 2. 热锅，放郫县豆瓣、姜蒜煸香 3. 放入肥肠，一半的洋葱、青椒，加少许料酒炒制 4. 加入适量蚝油调味 ...[ 查看全文 ]

  蓝_调_god

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  砂锅鱼头的图解教程

  标签：砂锅鱼头 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  砂锅鱼头煲的做法步骤 1. 将鲢鱼头对半切洗干净装盘，加入少量料酒腌制数分钟，去去腥味。 2. 准备好相关配料，有姜葱蒜、洋葱、青红辣椒等 3. 将鱼头放入热锅内翻炒，加入料酒去腥，同时加入配料翻炒，需要把鱼头每个部位都煎透。 ...[ 查看全文 ]

  忘掉旧心事_

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  砂锅猪蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  香辣猪蹄--为什么那么爱它，啃两个就知道的做法步骤 1. 准备材料。 猪蹄冼净剔出猪毛，剁成小段，生姜切片，冰糖敲碎。 2. 汤锅加水，2片姜，1小勺料酒，倒入猪蹄。 3. 水烧开后，保持沸腾状态，撇去浮沫，捞出晾凉，再检查一下，去掉皮上的...[ 查看全文 ]

  小曜尚品

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  砂锅炖猪蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  姜葱砂锅鸡的做法步骤 1. 备好食材：走地鸡半只、小葱、干葱头、生姜、青柠檬； 2. 鸡肉处理干净，沥干水，对半斩开，剪去鸡脚指甲； 3. 鸡肉放进大碗里，调入4克盐，青柠檬切片后挤出柠檬汁，按摩鸡肉表皮，搓匀盐与柠檬汁，腌制10分钟左右...[ 查看全文 ]

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  砂锅黄豆焖猪手教程图解

  标签：猪蹄

  砂锅黄豆焖猪手的做法步骤 1. 猪蹄对半劈开，切块 2. 开水炒猪蹄 两分钟 3. 少许油 放冰糖 放入猪蹄炒糖色 加入酱油 翻炒上色 4. 把炒好的猪蹄放到砂锅中 放入开水 没过猪蹄即可 放入葱姜蒜花椒大料 ...[ 查看全文 ]

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  辣椒饭教程图解

  标签：里脊

  辣椒饭的做法步骤 1. 提前3小时用水浸泡糯米。 2. 大辣椒洗干净，用刀切开连着蒂的部分，并把辣椒芯去掉，使辣椒成一个容器的样子。 3. 将猪里脊绞成肉馅，并根据自己口味喜好加入适量生抽、料酒、香油、花椒粉、盐拌好。 4. 将葱姜...[ 查看全文 ]

  陇人陌尘

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  菠萝饭教程图解

  标签：菠萝饭 主食

  鸡肉菠萝饭的做法 鸡肉菠萝饭做法和步骤1备好菠萝、鸡肉、 香菇、 胡萝卜、 青椒 、洋葱；菠萝从三分之一处横切开，上面的叶柄可保留；用尖头刀沿菠萝切面一圈轻轻划开，再将菠萝肉轻轻分割成若干小块；用小勺轻轻挖出果肉，菠萝碗上锅大火蒸1-2分钟进行消毒； 2鸡肉切丁加料酒、盐、淀粉抓匀腌制5分钟左右；锅内加清水, 烧至八成热（微开）下入鸡肉丁滑开，待肉丁变白飘上来后迅速捞出，香菇和胡萝卜分...[ 查看全文 ]

  绝杀判官911

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  鸡翅砂锅饭的吃法

  鸡翅砂锅饭 1. 鸡翅 切块 下姜末 蒜泥 酱油 腌制。青瓜切块 2. 下油，鸡翅下锅煸炒。青瓜块煸炒 3. 米饭下水浸泡 至少一个小时 4. 砂锅烧热 ➕油 ➕浸泡好米饭进入烧至米饭熟透 水分微干 5. 最后放入鸡翅 青瓜块...[ 查看全文 ]

  迷你考拉仓day

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  寿司饭的图解教程

  标签：寿司饭 寿司饭的做法 火腿

  寿司饭团的做法步骤 1. 米饭里拌入少许盐、香油、黑芝麻、黄瓜丁、火腿丁。 2. 拌好的米饭放入盒子里面，稍压实。 3. 上面盖一片海苔，然后盖上盖子。倒出来就是成品了！ 寿司饭团的做法 寿司...[ 查看全文 ]

  G鈥哸ng鈥哸

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  菠萝饭的图解教程

  标签：菠萝饭

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  辣椒饭的图解教程

  标签：菜系

  豆豉辣椒小鱼仔的做法 豆豉辣椒小鱼仔做法和步骤1将小鱼干用温水泡三分钟，再用清水冲洗干净，沥水。把青红辣椒切成圈，大蒜和生姜切片。2起净锅，不放油，用小火类似炒芝麻的方式，将小鱼焙干香后盛出。热炒锅内放油，油七层热时加入生姜、大蒜、豆豉炒香。 3加入青红辣椒圈炒香。放入小鱼翻炒均匀。起锅前加入盐、鸡粉调即可（豆豉带有咸味，添加盐的时候要酌情）。 4以豆豉和辣椒做菜，是湘菜里较...[ 查看全文 ]

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  猪排饭的图解教程

  标签：猪排饭 里脊

  日式炸猪排饭的做法步骤 1. 猪排买的现成切好的，有时候我会买一大块方肉，自己切成薄片。用锤子两面都敲几下，没有锤子就用刀背敲了再用刀面拍。 2. 然后放老抽，生抽，鱼露，一点盐，一点糖，生粉，鸡蛋液进去拌均。 3. 最好用手抓，让调料...[ 查看全文 ]

  201414小白

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  日式猪扒饭教程图解

  标签：里脊

  日式猪扒饭的做法步骤 1. 梅花大排，我在欧尚买的很便宜，也很新鲜，用刀背拍到肉质松软，加入料酒，盐，味精，黑胡椒，姜片腌制半个小时。 2. 腌制的时间，全蛋打散。腌制好猪排之后，将猪排按照蛋液—面粉—蛋液—面包糠的顺序包裹上外皮。油锅至七成热，下猪排，两面煎至金黄色起锅。 ...[ 查看全文 ]

  小屁雪雪

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  猪脚饭的图解教程

  标签：猪蹄

  猪脚饭的做法步骤 1. 猪蹄切小块洗净备用 2. 锅中放入几片姜片烧水，烧开后将猪蹄放入锅中焯三至五分钟，期间将锅中漂浮出来的脏沫撇净。 3. 将猪蹄放入凉水中紧一下，然后在放入之前的锅中再焯三至五分钟。这一步是自己想的，觉得这样能去掉...[ 查看全文 ]

  柏森0616

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  咸饭的图解教程

  标签：咸饭 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  咸饭的做法步骤 1. 削好芋头待用，滚刀切块。 2. 包心菜洗切 3. 香肠切薄片，红萝卜切片，最好切丁，香菇切片，待用！ 4. 五花肉提前用美味鲜酱油浸泡二小时左右，切小块。 ...[ 查看全文 ]

  甘肃夜光杯88

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  菠萝海鲜饭的图解教程

  标签：菠萝海鲜饭 火腿

  菠萝海鲜饭的做法步骤 1. 准备好基本原料，切碎成丁 2. 菠萝切一小半出来，剩下的用勺子挖出果肉 3. 在炒锅里放入玉米油，放入干沙虫油爆10秒，放入其他配料和饭炒好，装入菠菠，撒上芝士粒，放入烤箱220度上下火10分钟 ...[ 查看全文 ]

  zhengc55

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  奶酪焗饭的图解教程

  标签：奶酪焗饭 主食

  奶酪焗饭的做法 奶酪焗饭做法和步骤1牛肉洗净剁成末，用生抽和淀粉拌匀后腌制片刻。洋葱、甜椒和黄瓜洗净分别切成小丁，奶酪切碎； 2炒锅倒入油，油热后放入洋葱炒香，放入牛肉末炒散，再放入甜椒和黄瓜丁翻炒一下，最后放入白米饭翻炒均匀，撒上胡椒粉和盐调味即可熄火；将炒好的米饭盛入烤碗中，在上面撒上奶酪碎，放入180度的烤箱烘烤约5分钟，至奶酪熔化表面微黄即可取出。 3小帖士：1、奶酪在超...[ 查看全文 ]

  可爱朵儿H

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  黯然销魂饭教程图解

  标签：黯然销魂饭 里脊

  黯然销魂饭的做法步骤 1. 把排骨酱，盐，酱油，蚝油，糖混在一起搅拌均匀 2. 姜与蒜末切好倒入搅好的酱汁中 3. 然后肉放下去盖好保鲜膜放冰箱12小时 4. 腌制后 ...[ 查看全文 ]

  迪迪Forlove

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  咖喱拌饭的图解教程

  标签：咖喱拌饭

  咖喱鸡饭的做法 咖喱鸡饭做法和步骤1将切块鸡腿肉抓洗至水清，放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制；腌鸡的同时，将其它材料准备好：土豆洗净去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，生姜切末葱切末，洋葱洗净切片备用；2煎锅烧热抹上一层薄油，将鸡块排入锅中，中小火煎至肉皮出油，微微焦香金黄，盛出备用；就着锅里煎出的鸡油，将胡萝卜块、土豆块分别下锅煎至表皮焦香盛出；视锅内情况酌情加少许油，将...[ 查看全文 ]

  20mrzhang

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