锅贴的菜谱教程

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  牛肉锅贴菜谱教程

  标签：牛肉锅贴 肉馅

  牛肉锅贴的做法步骤 1. 把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花，姜末，和香菜末，倒入生抽，少量盐，少许糖，还有胡椒粉，顺时针拌匀，包成图片的样子，放在加热的电饼铛上。 2. 然后倒入适量的温水，盖上盖五分钟，如果不确定放多少水，可以少倒多次。 ...[ 查看全文 ]

  欣然姐有胸器

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  海米锅贴的菜谱教程

  标签：肉馅

  棒棒锅贴儿的做法步骤 1. 面粉用冷水和好盖上保鲜膜醒20分钟。葱白，姜切末。香菇，虾仁切末。白菜切碎后撒盐去其水分。肉馅上撒上葱姜末，色拉油烧热后，扔十几粒花椒呛香，然后捡出花椒浇油在肉馅上，顺时针搅拌，加入盐，酱油调味（按个人喜好可以加少许五香粉或鸡精或味素）。尝尝咸味，因为一会还要加菜，所以肉馅要调的咸一些。觉得味道差不多了，加香油(早加的话香味...[ 查看全文 ]

  狗C的生活

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  锅贴菜谱精选

  标签：锅贴 主食

  素馅锅贴的做法 素馅锅贴做法和步骤1面粉用适量的开水烫一下，用筷子搅拌成雪花状；再加入少许凉水，揉至面团光滑不粘手，盖上保鲜膜静置15-20分钟；利用这个时间和馅。2萝卜缨，豆腐干与粉丝过水，鸡蛋摊皮；将所有材料切碎一起搅拌；加入适量的盐，胡椒粉，蚝油和芝麻油和一个蛋清混合均匀。 3将饧好的面团揉成条状，切（或用手揪）成均匀的剂子；剂子压扁擀成中厚边薄的面皮（可以擀椭圆形的）；将馅...[ 查看全文 ]

  哥很幸福3

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  锅贴的教程

  标签：锅贴 肉馅

  锅贴的做法步骤 1. 包好后的样子，因为我不是很会包饺子，所以就偷懒包成这样的情况，但是其实这样包更适合锅贴噢，底部跟锅的接触年纪更大 2. 锅底刷一点油，防止粘锅 3. 饺子并排放进去之后，淋开水，没过饺子四分之一就好，然后盖上锅盖焖...[ 查看全文 ]

  战歌囚屿

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  锅贴的图解教程

  标签：锅贴 肉馅

  锅贴的做法步骤 1. 用油顺时针搅拌 2. 香菇切丁 3. 胡萝卜切丁 4. 把胡萝卜过油炒一下，下香菇 5. 炒3分钟 ...[ 查看全文 ]

  xihuanni2110

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  自制锅贴的教程

  标签：自制锅贴 肉馅

  自制锅贴的做法步骤 1. 1、根据人数和面备用；2、将肉馅加盐、料酒、五香粉、鸡蛋两个、香油、葱姜末、最后热点油浇上。 2. 3、肉馅调好后，将面擀成饺子皮状；4、像包饺子一样，但是两边留出小口；5、炒锅加热放少许油然后把包好的锅贴码放好；6、加入少许水没过锅贴盖上锅盖小火煎至水都蒸发干后出锅即可。...[ 查看全文 ]

  洼两

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  美味锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  [美味锅贴DIY]的做法步骤 1. 总图一张 2. 1.准备食材：鸡蛋，韭菜，饺子皮，肉末，葱姜末，食盐，白胡椒粉，生抽，香油 3. 2.鸡蛋搅匀，上锅炒碎 4. 3.和馅：肉末，葱姜末，生...[ 查看全文 ]

  zaypm8097

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  锅贴饺子的学习教程

  标签：锅贴饺子

  蛋皮锅贴的做法 蛋皮锅贴做法和步骤1锅中下2汤勺色拉油，将饺子排好；倒半碗水，盖锅盖中小火烧7-8分钟，直到饺子饱满呈半透明状，水份已基本熬干；下倒好的蛋液，转动锅柄让蛋液均匀包裹饺子，撒葱花和胡椒粉（选用），用小火煎至蛋皮金黄即可起锅。 2小帖士：1、锅最好用不沾平底锅，能小则小，省油，且易操作；2、煎饺亦用“站”得住的饺子比较好，推荐“大江”和“湾仔码头”；3、水以没过饺子为准，...[ 查看全文 ]

  路标prince

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  牛肉锅贴 的图解教程

  标签：肉馅

  详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴的做法步骤 1. 1、先将牛肉洗净剁成肉泥，放进容器中。（不喜欢吃机器饺滴，我都是纯手工剁滴） 2. 2、将葱、姜、香菜切碎备用，把花椒水泡在热水中加盖泡15分钟取出花椒，肉馅里加入料酒拌一会儿。 3. 3、再放...[ 查看全文 ]

  在眼泪中明白了

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  牛肉锅贴的图解教程

  标签：牛肉锅贴 主食

  牛肉锅贴的做法 牛肉锅贴做法和步骤1面粉中加入温水，用筷子搅拌成面絮，然后再用手活成面团，盖上盖子让面团醒10分钟。将面团擀成长条状，然后用刀切成同样大小的剂子。用擀面杖按照一个方向，来回的将面团擀成长条状面皮。 2牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀。然后再拌入盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉按着一个方向搅匀。取一个面皮放在手心，上面按照面皮的形状竖着放上馅料。 3然后将面皮对折...[ 查看全文 ]

  鬼节后一天丶

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  懒人锅贴的图解教程

  标签：懒人锅贴 肉馅

  懒人锅贴的做法步骤 1. 把葱、姜切碎和肉馅加上述调料调匀！ 2. 买的饺子皮！ 3. 馅放中间两边皮捏紧、两头都留小口可以看见馅！ 4. 包好就这样！ ...[ 查看全文 ]

  猪猪bxz

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  西葫芦锅贴教程_

  标签：肉馅

  西葫芦锅贴的做法步骤 1. 面粉加适量温水活成柔软的面团，盖上湿布醒20分钟左右，肉馅放盆中，加少许切碎的葱花 2. 加一小勺甜面酱，少许老抽，1/4小勺白糖 3. 少许五香粉，适量食盐，味精少许 ...[ 查看全文 ]

  沉默的人在

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  鲜肉锅贴基本教程

  标签：鲜肉锅贴 肉馅

  鲜肉锅贴的做法步骤 1. 首先揉面，将面粉，水混合，揉成一个软硬合适面团，用力揉，使它表面光滑。然后盖上保鲜膜，赏30分钟。 2. 制作肉馅，除葱末以外的其他材料全部放入肉馅中，顺着一个方向搅拌，搅拌肉馅发粘的程度。 3. 加入葱末，继续...[ 查看全文 ]

  y1秒de馨福

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  锅贴饺子的做法 教程图解

  标签：小吃 面食

  1.将包好的饺子平整的放在锅内，每个饺子之间要留有空隙。加入半碗清水，水量差不多没过饺子底部多一点就 可以了。 2.滴几滴食用油以防粘锅，然后盖上盖子，煮至水分将近烧干的样子。 3.倒入平常煎东西差不多的食用油，中火煎至饺子底部变成金黄色即可。 ...[ 查看全文 ]

  丶 Fairy Tail ❤

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  芹菜肉锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  芹菜肉锅贴的做法步骤 1. 五花肉馅里面放入葱末、姜末、盐、五香粉或者是调馅王、生抽或老抽、香油、花生油搅拌均匀腌制一会儿； 2. 自发粉，用温水和面，并将面团揉至表面光滑，注意面要比蒸馒头的面团软一些； 3. 芹菜切碎与腌制好的肉馅，按一个方向搅拌均匀备用 ...[ 查看全文 ]

  紫衣紫归

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  流汁牛肉锅贴的图解教程

  标签：里脊

  流汁牛肉锅贴的做法步骤 1. 1.牛里脊肉切小块，菜刀剁成小肉粒。 2. 2.剁好的肉馅放在调料盆中，加入两小勺猪油，用筷子沿着同一个方向打馅儿，边打，边加入小半碗清水，肉馅儿变稀。 3. 3.洋葱，葱姜切成碎末，加入肉馅中。 ...[ 查看全文 ]

  奋斗的小桃

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  萝卜牛肉锅贴教程图解

  标签：肉馅

  萝卜牛肉锅贴的做法步骤 1. 先和面啊，温水，比煮饺子的绵软。醒着 2. 准备陷，萝卜擦细丝，挤出多余水，备用。 3. 牛肉加入姜 十三香 水搅拌。最后家入萝卜少许酱油香油搅匀。 4. 擀皮开始包，锅底擦油，放入饺子放水...[ 查看全文 ]

  楠楠0131是我

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  洋葱猪肉锅贴基本教程

  标签：肉馅

  洋葱猪肉锅贴的做法步骤 1. 猪肉馅混合洋葱、少许姜末剁碎。过程中加上少许食盐肉馅儿会更粘稠 2. 剁馅儿 剁馅儿 3. 包锅贴 4. 我们山东的锅贴两头是不留口的，我更偏爱这种，...[ 查看全文 ]

  没有你要的范er

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  多汁鲜肉锅贴教程图解

  标签：猪蹄

  鲜肉月饼的做法步骤 1. 猪肉馅随自己喜好添加佐料，拌好的猪肉馅一共420g。 2. 分成10g/个的小肉球，放冰箱冷冻至硬。 3. 将300g面粉、115g猪油、50g细砂糖和80g水放一起和成油皮面团。 ...[ 查看全文 ]

  超级北京男孩

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  冰花开口锅贴的图解教程

  标签：肉馅

  冰花开口锅贴的做法步骤 1. 将面粉与酵母兑好加入温水和成面团，醒15分钟 2. 肉馅放入酱油、盐、蚝油，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好 3. 芹菜、香菇洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅 ...[ 查看全文 ]

  我94邓州人

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