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香酥洋葱藕条的教程
香酥洋葱藕条的做法步骤
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2016-04-15
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莲藕有健补脾胃的作用,能增进食欲,补充营养,健脑益智。用糖醋烧过后看着非常诱人,吃着口味酸甜,令你食欲大增。 1莲藕洗净,去皮,切成条状,锅内放油。 2将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面糊,放油锅中炸之,全部炸好盛入盘中。 3锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋,炒成糊状,放炸好的藕条,迅速翻炒一下即可烹饪制作过程。 烹饪技巧:炸好的藕条放入锅内与糖醋汁混合时速度...
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准备原料,可以把黑加仑适当的切碎一些。提前把低粉、泡打粉过筛好备用。 将黄油软化后,分三次加入糖,打发到体积稍膨大,颜色变浅。 分次加入砂糖,每...
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香酥洋葱圈的做法与步骤 1. 洋葱剥去外皮,洗净,切成1cm左右的大厚片.掏成洋葱圈,太大太小的都可以不要了,留着做菜用吧。 2. 每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉.鸡蛋加少许盐打散备用;面包糠放进稍大一些的容器备用(这一步不可以去掉哦,是为了做成香酥皮而做的)。 3. 洋葱圈先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠.全部裹好后,静置5、...
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香酥藕夹 藕夹是南方地区著名的家常菜。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。。 香酥藕夹 主料;肉馅 200克,莲藕 300克 辅料;葱姜 、生抽 、盐 、鸡精、 淀粉 、...
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香酥炸藕夹 1. 猪肉搅成馅,尽量搅细一点 2. 小葱切细加入肉馅中 3. 加入料酒、生抽、老抽、耗油、香油各1勺,然后调入盐 4. 用筷子向一个方向搅拌上劲,待用 5. 藕切成半厘米厚的藕片 6. 淀粉用水调成水淀粉 7. 面粉加入水用打蛋器弄成面糊,水要少量一点点加,而且面粉一定不能太稀 8. 把水淀水到入到面糊中,再加入1个鸡...
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民间香酥藕夹的吃法
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民间香酥藕夹怎么做最好吃怎么做民间香酥藕夹好吃 香酥藕夹 藕夹是南方地区著名的家常菜。每到春节家家户户都会煎炸一些藕夹等“年货”来招待亲朋好友。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。。 香酥藕夹 主料;肉馅 200克,莲藕 3...
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怎么做香酥藕夹好吃 香酥南瓜莲藕夹 秋季餐桌主菜点心皆宜的创意小食—— 香酥南瓜莲藕夹 周末婆婆回老家了,尽管我和老公有点不舍,但我们知道婆婆心里惦念着公公的衣食,惦记着老家热热闹闹的中秋前期准备工作。在一起二十多天的日子,博客停下来,为把时间尽量留给婆婆,每天陪婆婆聊聊天,或搀扶婆婆去外面逛逛,这样和父母在一起的日子,对我和老公是十分难得的,我们都格外珍惜。 当然,...
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香蒜芝士焗口蘑 不知道为什么,市场里不是经常有卖口蘑的,而且价格也比其它蘑菇要贵一些,是因为口蘑更不好培育吗?那天转市场刚好看到有卖口蘑的就买了一点回来,既然口蘑难买又不便宜,那吃的时候自然也要仔细些,做到物尽其用,连它的根也不能放过。 口蘑做法非常简单,少油少盐,应该算是一道健康轻食。我是用烤箱烤的,家里没有烤箱,按这个做法最后用煎锅煎好也一样好吃。马上就过节了,...
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香酥脆鱼条 步骤 1. 鱼肉去除鱼皮以及红色部分,切成0 2. 放入料理盆,加入姜蒜,盐,料酒,五香粉,少量的生粉,拌匀。腌制一个晚上。越久越入味吧。急着做的话,半个小时就可以了,中途多搅拌一下,加快入味。 3. 拿出腌制好的鱼条,面粉淀粉混合。 4. 面粉,土豆淀粉加水调稀能挂住鱼条即可。我把腌制好的鱼条除去姜蒜,直接拌到里面搅散开。(调稠点,炸出来,外皮特别脆。 5. 多下点...
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1: 鸡胸肉..。 2:鸡胸肉改刀切成条状。 3:鸡条中加入盐。 4:黑胡椒... 5: 料酒... 6: 鸡蛋... 7:拌好腌制二十分钟。 8:面包糠 9:油锅里七成热时下入鸡条,炸至金黄色即可。
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香酥鸡条的做法 食谱原料: 鸡脯肉200克,面粉50克,面包糠100克,鸡蛋1个,料酒10克,盐1小勺,鸡精、胡椒粉适量。 工艺做法: 炸。 配菜专区: 宝宝食谱;热菜;荤菜。 制作方法: 1、冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒,然后切成长形的条状。 2、取一大碗,装入鸡条,加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均,腌渍10-20分钟。 3、将腌好的...
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香酥茄条正宗做法/步骤: 1. 先将茄子切成条形状,浸泡在盐水中10分钟捞出沥水 2. 炸鸡粉,蛋清,面粉,加入一点盐调成糊状 3. 将沥干水的茄条裹住面糊放入锅中炸至金黄色即可装盘,外酥里嫩,粘着番茄酱真的超好吃。 小贴士: 想做出正宗的香酥茄条,就看看吧 在炸茄条的时候要不断的翻动,不然很容易炸糊的
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张莎莎76
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