肉丝鸡蛋干菜榨面基本教程

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  怎样做肉丝鸡蛋干菜榨面最好吃

  肉丝鸡蛋干菜榨面正宗做法/图解/步骤： 1. 将肉丝、香肠、茭白放入锅里翻炒，熟后放入适量水以及笋干菜，至水开 2. 放入榨面，放入之前已经炒熟的鸡蛋，按个人口味加调料。 3. 大功告成 搜索肉丝鸡蛋干菜榨面做法大全[ 查看全文 ]

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  香菇鸡蛋面基本教程

  标签：香菇鸡蛋面

  香菇肉丝炒粉的做法 香菇肉丝炒粉做法和步骤1米粉提前一个晚上泡发（如果买的现成的新鲜米粉这步就直接忽略哈）；香菇切片、瘦肉、白菜切丝，白菜可以切得粗一点；2鸡蛋打散摊成蛋皮后切成丝；锅热油，放入瘦肉丝炒散，然后依次放入香菇片和白菜丝一起翻炒； 3放入泡好的米粉，一同翻炒至米粉变软；放入蛋皮丝、加盐、生抽翻炒均匀；加入少许蚝油和一勺剁辣椒炒匀即可，出锅时撒点葱花。 4在一日三餐...[ 查看全文 ]

  妖孽看板凳

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  青菜鸡蛋面基本教程

  标签：青菜鸡蛋面

  鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面做法和步骤1番茄洗净去皮切丁备用，大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。2锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳，剩余的油即虾油。（要注意虾壳不能炸糊。炸后的虾壳拌入少许盐，很酥脆，也是不错的下酒菜。刚炸好的虾油不是太红，放置一天后会变得非常红。虾油用不了的可以储存起来，用来拌凉菜炒菜都可，非常香。）3取3汤匙虾油，入葱姜爆香，放入番茄丁大...[ 查看全文 ]

  萌着萌着就蒙了

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  西红柿鸡蛋面基本教程

  标签：西红柿鸡蛋面

  西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面做法和步骤1葱姜蒜切丁，西红柿洗净切块备用。2锅中放油，放入葱姜蒜翻炒，然后放入西红柿翻炒至出汁。3在锅中倒入凉水，然后烧开至翻滚，加盐，倒入少许酱油，然后滴几滴香油。4放入面条煮至9成熟时，将鸡蛋打散倒入，鸡蛋飘起来后就可以了。 5做西红柿鸡蛋面时，西红柿一定要先煸炒一下，而且要炒出汁再倒水更好吃。 6鸡蛋的营养价值非常丰富，被营养学家誉为“理...[ 查看全文 ]

  我才是包少爷

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  梅干菜肉包基本教程

  标签：梅干菜肉包 五花肉

  梅干菜肉包的做法步骤 1. 先和面，500克面粉，加250克温水，3克酵母，40克白糖。面包机和面15分钟左右。滚圆放温暖处发酵两倍大。 2. 发面的同时，准备馅料，五花肉切细丁，葱姜切末，蒜苗切碎。 3. 梅菜干提前两小时浸泡。洗净，如果太多的话...[ 查看全文 ]

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  黄花菜木耳鸡蛋面基本教程

  臊子面的做法 臊子面做法和步骤1取面粉适量，加少量盐，边加水边搅拌成雪花状。 2面成团后取出，放面板上揉成光滑的面团，盖上笼布醒面，面醒的时间越久越筋道，我这个醒了半天。 3面醒好后，取出分成若干份，取一份再揉圆擀开。 4擀成大片后，把面来回折叠起来，按自己喜欢的宽窄切面，洒上面粉，抖散备用。看看擀好的面条。 5五花肉切小粒，锅中凉油放入花椒，爆出香味后花椒捞出不要，放...[ 查看全文 ]

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  青椒肉丝基本教程

  标签：青椒肉丝 青椒肉丝的做法 里脊

  青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒洗净切丝儿 2. 里脊肉切丝儿，放适量盐、料酒、淀粉抓匀备用 3. 葱姜蒜切丝儿 4. 锅中放油，里脊肉冷油下锅（不粘锅），变色后将葱姜蒜倒锅里开中火...[ 查看全文 ]

  缘在菩提子

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  钱江肉丝基本教程

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  钱江肉丝的做法步骤 1. 新鲜里脊肉500G洗净 2. 横切肉片 3. 这样切 4. 再切成肉丝 5. 加入盐，淀粉，料酒，白...[ 查看全文 ]

  玖兰殿2

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  肉丝煲仔饭基本教程

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  肉丝煲仔饭的做法步骤 1. 猪里脊切条 加入 黑胡椒 蚝油 酱油 腌制20分钟 2. 青椒切条 3. 锅中入油 先将青椒翻炒 再入姜蒜 将肉条炒至熟透 微黄 4. 锅中米饭泡发一小时 倒出水 米饭拌油 再➕...[ 查看全文 ]

  八月秋初夜

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  尖椒肉丝基本教程

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  尖椒肉丝金针菇的做法步骤 1. 尖椒切丝，猪瘦肉切丝用淀粉抓一下，备用。 2. 金针菇打开包装，把根部切去，用手撕一下，把金针菇弄散（千万不要用热水卓，要用生的直接下锅），备用。 3. 锅中放底油，油热下肉丝，少许葱蒜，肉丝变白后，放尖...[ 查看全文 ]

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  榨菜肉丝面基本做法

  标签：榨菜肉丝面 榨菜肉丝面的做法 里脊

  榨菜肉丝面的做法步骤 1. 榨菜拿清水洗一下，洗掉上面附着的各种调味料，否则会影响整道菜的口味；葱切成葱花。 2. 里脊肉切丝（原谅我准备得太着急，切成了条～） 3. 锅内少许油爆香葱花后，加入肉丝，炒至颜色发白，烹入少许料酒。 ...[ 查看全文 ]

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  毛豆子肉丝面基本做法

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  下饭菜青椒毛豆肉丝炒香干的做法步骤 1. 首先把要做的配料切好装盘，毛豆先用热水焯一下可以去皮，肉丝切好用芡粉和蛋清抓一下待用 2. 稍微多一些油下锅，先下青椒翻炒几下 3. 再放入毛豆炒几下 ...[ 查看全文 ]

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  辣酱面基本教程

  标签：辣酱面

  豆干辣酱打卤面的做法 豆干辣酱打卤面做法和步骤1面粉加入盐混合均匀，慢慢加入水，用筷子搅拌成雪花状。可以合成面团就不要加水了，手擀面需要硬点。少许揉合面团，然后可以用保鲜膜盖上饧20分钟再揉。可以反复多揉几次至面团光滑，然后让面团再饧半个小时。2面板撒上面粉把面团擀成薄面皮。面皮折起来切成宽度均匀的面条。（不要太细，很容易粘在一起）切好的面条撒些面粉抖散防沾。 3锅中倒入足量清水...[ 查看全文 ]

  六眼抹身

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  鱼丸面基本教程

  标签：鱼丸面

  鱼丸土豆汤粉的做法 鱼丸土豆汤粉做法和步骤1准备好原材料；锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下；葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱；加盖煮上五分钟； 2再下入鱼丸煮上一、两分钟；倒入土豆粉继续煮至土豆粉半透明；加入盐和胡椒粉调味；最后下入白菜和红萝卜片，待白菜煮变色后关火即可；盛入大碗中。 3小贴士：1.先将葱姜爆香，加入泡过的瑶柱和适量的水，稍煮几分钟，成为高汤；如果家里有现...[ 查看全文 ]

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  鲜榨橙汁基本做法

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  牛奶水果杯的做法 牛奶水果杯做法和步骤1将牛奶600ml、细砂糖30g、玉米淀粉40g在锅中混合，一边用小火煮，一边不断搅拌。待开始沸腾，变成粘稠状时，从火上取下来，放冰水上一边冷却一边搅拌。冷却后，倒入准备好的玻璃杯中，盖上保鲜膜，入冷藏室冷却凝固。 2鱼胶片提前放冰水中泡软。将鲜榨橙汁400ml、细砂糖10g、鱼胶片4g放入另一小锅中，开火，煮到糖全部溶解后，加入挤干水份的鱼胶片，搅拌至完全溶...[ 查看全文 ]

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  土豆炒肉丝基本教程

  标签：土豆炒肉丝 里脊

  土豆炒肉丝的做法步骤 1. 将肉切丝后用少许料酒和五香粉腌制备用 2. 土豆去皮切丝，用水冲洗（这样炒出来的土豆会更爽口）青椒去籽对半横切后切成丝。和土豆放一起备用 3. 姜和蒜拍松后切（拍过的姜蒜更有味道）豆豉切末放一起备用 4...[ 查看全文 ]

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  蒜苔肉丝基本教程

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  蒜苔肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝 用生抽 老抽 料酒和生姜粉 生粉拌匀腌制 2. 热锅冷油 放入肉丝翻炒至熟后盛出 3. 热锅冷油 放葱姜蒜爆香 4. 倒入切好的蒜苔翻炒 加入适量的...[ 查看全文 ]

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  香辣肉丝基本教程

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  香辣肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝 用料酒和少许盐腌一下 2. 香菜 切段 铺在盘底 3. 炒肉和炸辣椒丝的步骤忘记照了 锅里放油 （别放太少 ）油半开放辣椒丝一直翻炒 ［辣椒丝刚入锅翻炒的时候是软的 炒一炒你能感觉它慢慢变硬 ］即可关火 不...[ 查看全文 ]

  我和世界都脏

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  西红柿尖椒肉丝基本教程

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  家常西红柿炒菜花的做法步骤 1. 菜花用盐水泡一会儿，然后用小刀分成小块，用热水焯一下。 2. 热锅热油，爆香葱花儿。用蒜片也可以。 3. 加入切成大块的西红柿，翻炒到西红柿软烂出汤的程度。 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁肉丝基本教程

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  茄汁肉丝的做法步骤 1. 猪里脊肉切丝，用料酒和淀粉腌制一下。 2. 胡萝卜洗净切丝；木耳用淘米水泡发，洗净，去蒂切丝；尖椒洗净，去蒂和籽，切丝。 3. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入腌制好的肉丝，煸炒至变色，盛出。 ...[ 查看全文 ]

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