钱江肉丝基本教程

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  钱江肉丝

  标签：家常菜 钱江肉丝

  钱江肉丝 美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!钱江肉丝也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 钱江肉丝的做法步骤 1. 里脊，葱洗净。里脊切丝，葱切段（3cm左右）。葱段控水后铺盘底。 2. 肉丝放小碗中，加一个蛋清，两勺料酒，一勺老抽，一勺淀粉，一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺白胡椒。拌匀，静置15min。 3. 热锅下油（油稍微多点）。四分热...[ 查看全文 ]

  Jimmy丶佳

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  怎么吃钱江肉丝

  标签：钱江肉丝 里脊

  杭式钱江肉丝的做法步骤 1. 将猪里脊肉洗净切丝，小葱洗净切段（长度按个各家的盘子来决定，是铺底用的。） 2. 把切好的肉丝用耗油、料酒、酱油（老抽）、小苏打进行腌制，没有小苏打可以直接用淀粉，小苏打只要加一点（2克左右）就好了。大约5分钟后加入少许干淀粉搅拌均匀。 3. 起油...[ 查看全文 ]

  红尘笑96

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  钱江肉丝的做法【图解】

  标签：家常菜 钱江肉丝

  钱江肉丝的做法步骤 1. 里脊，葱洗净。里脊切丝，葱切段（3cm左右）。葱段控水后铺盘底。 2. 肉丝放小碗中，加一个蛋清，两勺料酒，一勺老抽，一勺淀粉，一小勺盐，一小勺鸡精，一小勺白胡椒。拌匀，静置15min。 3. 热锅下油（油稍微多点）。四分热时下腌制好的肉丝划炒。肉丝变白盛盘备用。 4. 小火余油中加入甜面酱，料酒，少量生抽，鸡精，少量糖。炒匀。倒入肉丝翻炒上色。收汁。盛盘。 杭式钱...[ 查看全文 ]

  wanglan1388

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  钱江肉丝的做法图解

  标签：钱江肉丝

  钱江肉丝 1. 原料及辅料为，大里脊肉，葱，姜，甜面酱（最好选用粗的香葱，但是由于现在菜场的葱都很细，很难切丝，所以我选用大葱代替） 2. 将葱切丝分为葱白和葱绿分开装 3. 姜也切丝 4. 里脊肉用下批法，片成薄片，然后叠在一起，切成细丝 5. 在用清水漂洗干净 6. 肉丝沥干水，然后加花雕，盐，味精抓匀出粘性，然后在加适量湿淀粉抓匀，在加入...[ 查看全文 ]

  高清超速

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  钱江肉丝最好吃的做法

  标签：钱江肉丝

  名家名菜—钱江肉丝正宗做法/图解/步骤：                   1 原料及辅料为，大里脊肉，葱，姜，甜面酱（最好选用粗的香葱，但是由于现在菜场的葱都很细，很难切丝，所以我选用大葱代替）                   2 将葱切丝分为葱白和葱绿分开装            ...[ 查看全文 ]

  活宝坏男人小杰

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  名家名菜—钱江肉丝的做法

  标签：钱江肉丝

  原料及辅料为，大里脊肉，葱，姜，甜面酱（最好选用粗的香葱，但是由于现在菜场的葱都很细，很难切丝，所以我选用大葱代替） 将葱切丝分为葱白和葱绿分开装 ...[ 查看全文 ]

  绿色桃花叶

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  钱江肉丝如何做好吃

  标签：钱江肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  钱江肉丝 1.主要材料 2.猪里脊肉洗净切成肉丝（突略下我的刀功），然后加入蛋清、盐、胡椒粉、料酒、一点淀粉，用手抓匀静置片刻 3.起油锅烧至四成热，倒...[ 查看全文 ]

  suoaiyear

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  钱江鲈鱼

  标签：家常菜 钱江鲈鱼

  钱江鲈鱼 钱江鲈鱼是浙江的一道名菜,鱼形完整美观,肉质洁白鲜嫩,滋味鲜香醇厚。富含丰富的蛋白质、维生素、钙、铜、锌、硒。鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的钱江鲈鱼教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱钱江鲈鱼是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 涪...[ 查看全文 ]

  哥鍀釹朲伱別踫

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  辣椒炒肉丝基本教程

  标签：辣椒炒肉丝

  辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉做法和步骤1肉丝用适量淀粉和料酒抓匀腌制20分钟。干辣椒用温水浸泡至软。2锅内入适量油，七八成热时入肉丝划炒至变色，烹入十三香和老抽。3倒入泡好的辣椒，迅速滴少许醋，大火翻炒出香味。4加入盐和糖翻炒片刻，出锅。 5非常开胃的一道菜，十分好吃的哦。 莴笋炒肉的做法 莴笋炒肉做法和步骤1辣椒切块，姜、蒜切片；将莴笋切菱形片。2接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，...[ 查看全文 ]

  爆轰引擎

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  拉面基本教程

  标签：拉面

  手工拉面的做法 手工拉面做法和步骤1将称好的面粉和盐倒入面包机内，再倒入清水（要一点点的放水，别一下子把水都倒进去）。用筷子辅助面包机，把面粉搅成絮状。启动面包机的和面程序，搅拌40分钟。 2揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。将饧好的面团平均分为四份，搓成长条状（这是其中的一份）。搓好的面团再切成两半。案板上抹上油，用指腹按着面团，从中间往左右两侧搓，搓成细圆条。 3盘里抹油，再...[ 查看全文 ]

  1314MOGO

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  米线基本教程

  标签：米线

  酸辣鱼片米线的做法 酸辣鱼片米线做法和步骤1海鲈鱼一条，洗净擦干水分。 2片下整条鱼肉，腹部的排刺也要片掉，头尾和鱼骨斩段，鱼肉片大蝴蝶片，就是一刀不断一刀断。 3所有片好的鱼片装大盆中，加适量淀粉抓一会再清洗干净，沥干水分后加柠檬汁和胡椒粉腌制15分钟。 4头尾和鱼骨加姜片煎黄后加开水，煮奶白鱼汤。 5米线提前泡软，入开水锅中烫熟，过凉开水，青笋刀丝焯熟，米线和青笋装大...[ 查看全文 ]

  微山又一家中介

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  松子基本教程

  标签：松子

  三文鱼炖豆腐的做法 三文鱼炖豆腐做法和步骤1三文鱼去掉鱼骨，拔出鱼刺，和豆腐切成大小相仿的小块，并用厨房纸巾稍稍擦干水份，三文鱼块里撒入适量的黑胡椒粒，放入2勺面粉稍微裹以下； 2锅底用姜片擦一遍，放入姜片、三文鱼2面煎黄取出，再放入豆腐块煎黄； 3倒入适量老抽上色，生抽、盐、糖、大蒜调味，一次性倒入足量的开水，大火煮开，中火炖至快干； 4放入甜椒块翻炒一下，撒入松子、香菜...[ 查看全文 ]

  紫衣紫归

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  葡萄基本教程

  标签：葡萄

  葡萄奶香蒸蛋的做法 葡萄奶香蒸蛋做法和步骤1把鸡蛋打散，加入两勺的奶粉，再加入适量的凉开心，继续打散，然后放入洗干净的葡萄干，一起放到锅里蒸。 2水是先烧开了，再放进去蒸的，蒸了约八分钟，就熟了，很嫩很嫩的鸡蛋马上就可以吃咯。 3适合十个月以上的宝宝食用。 葡萄番茄汁的做法 葡萄番茄汁做法和步骤1番茄洗净，用沸水焯烫，去皮，切成块；2葡萄去皮，去籽； 3放入榨汁机中榨汁；4滤净杂...[ 查看全文 ]

  弯弯的人生

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  鹅蛋基本教程

  标签：鹅蛋

  蒸鹅蛋 制作过程 1 鹅蛋打入碗中，加盐少许搅匀。 2 倒入温开水（与蛋液1：1即可），搅拌均匀。 3 旺火，水沸后将碗放入，大火蒸约10分钟，最后撒上韭菜末。 冰糖炖鹅蛋 制作过程 1 香菇放入清水中泡发，冰糖碾碎...[ 查看全文 ]

  渭南白水兆凡

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  Freehand基本教程

  标签：设计软件 平面设计软件 广告设计软件

  绘制螺旋和弧线 使用「螺旋」与tulaoShi.com「弧线」工具，您可以轻松绘制出螺旋和弧线。每个工具都有数种选项，可供您自订运作方式。 若要设定「螺旋」工具选项： 1 选择「视窗」「工具列」「外加功能工具」。 2 在「外加功能工具」面板中，连按两下「螺旋」工具。 3 在「螺旋」对话方块中，选取「螺旋类型」选项： 按一下左按钮以建立同中心且半径平均分配的螺旋。 按一下右按钮以建立扩张半径...[ 查看全文 ]

  晶晶1136482136

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  甜面酱基本教程

  标签：甜面酱 小吃

  炸酱面的做法 炸酱面做法和步骤1选四分肥六分瘦的去皮五花肉切小丁；大葱切葱花；干黄酱加水慢慢稀释，如果喜欢那种干炸酱，就少放点水，如果喜欢比较湿润的口感就多放点，然后把甜面酱也兑入黄酱调匀备用。 2锅里多倒入一些油，油温后下葱花炒香后，下肉丁炒去水分，同时也把肥肉的油炒出。炒炸酱，油一定要多放，不然酱会很干，而且会糊锅。 3倒入混合好的黄酒和甜面酱翻炒，并加一些料酒以免糊锅...[ 查看全文 ]

  Wo不摇摆

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  菠萝基本教程

  标签：菠萝

  菠萝烧排骨的做法 菠萝烧排骨做法和步骤1肋排斩小块，加入适量盐、白胡椒粉、花雕酒抓匀，冷藏腌制约1小时。 菠萝、青椒改刀切小块。 2排骨放入不粘锅内，中小火煎至排骨变色微微有些泛黄的程度（不用加油）。 3加入适量花雕酒。等到酒气消散后加入少许水（约至排骨的1/4处），加盖煮至水分收干。 4加入青椒翻炒一会儿。加入菠萝。 5调入适量番茄沙司。加入少许盐。 6加入适量菠萝汁，翻...[ 查看全文 ]

  金先森3

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  汤面基本教程

  标签：汤面

  茄汁意大利汤面的做法 茄汁意大利汤面做法和步骤1肉末用少许盐抓匀，腌制片刻。入锅前加少些油抓匀（这样不容易粘锅）；油锅蒜末爆香，入肉末翻炒至变色即盛出。 2另起油锅，入蕃茄丁翻炒；蕃茄丁大火炒成泥后，加入适量水烧开。 3泡发洗净的木耳倒入锅内煮开，加盐和糖调味后转小火；意大利面折短一点（这样更适合小朋友吃）；锅内水烧开，加盐和少许油，放入意面煮开后，转中火继续煮至意面；中间...[ 查看全文 ]

  qq1394294627

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  花卷基本教程

  标签：花卷

  香葱花卷的做法 香葱花卷做法和步骤11，酵母溶于温水，面和成团加猪油，揉成光滑比较软的面团。 2，盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。 3，排气擀成长方片，抹上葱油，椒盐，撒葱花。 4，对折后，用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。 25，取一份抻长扭个结，摆到加水的蒸锅里，二发15分钟。 6，大火水开后转小火，蒸15分钟左右。关火，3分钟后开盖。 3香喷喷的葱花火腿卷就出来了。 椒盐花卷的做法 椒...[ 查看全文 ]

  我的心中不是海

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  寿司基本教程

  标签：寿司

  金枪鱼田园寿司的做法 金枪鱼田园寿司做法和步骤1放凉的米饭里加入寿司醋，搅拌均匀备用，此时米饭不会太粘。胡萝卜切丝，黄瓜切条，西兰花的茎切成细条。锅里水烧开，加一点盐，两滴油，下入西兰花，茎，胡萝卜丝，焯熟捞出备用。鸡蛋煮熟，加入两勺沙拉酱，捣成鸡蛋泥（加沙拉酱是为了味道好，也可以省去）。卷帘上铺一片海苔，然后均匀的铺上一层薄薄的米饭，用勺子压平，另一端1cm不要铺米饭（否则很难收...[ 查看全文 ]

  小龙哥哥27

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