肉丝煲仔饭基本教程

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  青椒肉丝基本教程

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  青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒洗净切丝儿 2. 里脊肉切丝儿，放适量盐、料酒、淀粉抓匀备用 3. 葱姜蒜切丝儿 4. 锅中放油，里脊肉冷油下锅（不粘锅），变色后将葱姜蒜倒锅里开中火...[ 查看全文 ]

  缘在菩提子

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  钱江肉丝基本教程

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  钱江肉丝的做法步骤 1. 新鲜里脊肉500G洗净 2. 横切肉片 3. 这样切 4. 再切成肉丝 5. 加入盐，淀粉，料酒，白...[ 查看全文 ]

  玖兰殿2

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  煲仔饭基本做法

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  腊肠滑鸡煲仔饭的做法 腊肠滑鸡煲仔饭做法和步骤1大米洗净，放入清水没过米面，浸泡半小时。将浸泡好的大米倒入锅子中，倒入清水水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度，大火煮开后，调成小火。 2腊肠放入蒸锅中，蒸制20分钟，切片备用；琵琶腿去骨切成小块，加入姜丝、淀粉和少许生抽腌制20分钟备用。；米饭焖10分钟左右，待水分快收干时，放入切片的腊肠，鸡肉，小火继续焖15分钟。 3食用前...[ 查看全文 ]

  day小小进步男

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  蒜苔肉丝基本教程

  标签：蒜苔肉丝 里脊

  蒜苔肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝 用生抽 老抽 料酒和生姜粉 生粉拌匀腌制 2. 热锅冷油 放入肉丝翻炒至熟后盛出 3. 热锅冷油 放葱姜蒜爆香 4. 倒入切好的蒜苔翻炒 加入适量的...[ 查看全文 ]

  愤怒的草尼玛5

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  香辣肉丝基本教程

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  香辣肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝 用料酒和少许盐腌一下 2. 香菜 切段 铺在盘底 3. 炒肉和炸辣椒丝的步骤忘记照了 锅里放油 （别放太少 ）油半开放辣椒丝一直翻炒 ［辣椒丝刚入锅翻炒的时候是软的 炒一炒你能感觉它慢慢变硬 ］即可关火 不...[ 查看全文 ]

  我和世界都脏

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  莲花酱肉丝基本教程

  标签：莲花酱肉丝 里脊

  莲花酱肉丝的做法步骤 1. 切好的肉丝，根据肉量放适量的生粉，一勺油，一勺子水，一个蛋清，抓匀，要使肉好像挂了一层浆，这一步决定了肉丝的口感和饱满程度，为啥饭店里面的的肉丝吃起来这么嫩，而有的姐妹却说自己炒肉很老，只要你严格按照教程来，嫩嫩的肉丝也可以出自你手☺☺ 2. 然后用开水烫一下的豆皮...[ 查看全文 ]

  3炮呦

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  辣椒炒肉丝基本教程

  标签：辣椒炒肉丝

  辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉做法和步骤1肉丝用适量淀粉和料酒抓匀腌制20分钟。干辣椒用温水浸泡至软。2锅内入适量油，七八成热时入肉丝划炒至变色，烹入十三香和老抽。3倒入泡好的辣椒，迅速滴少许醋，大火翻炒出香味。4加入盐和糖翻炒片刻，出锅。 5非常开胃的一道菜，十分好吃的哦。 莴笋炒肉的做法 莴笋炒肉做法和步骤1辣椒切块，姜、蒜切片；将莴笋切菱形片。2接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，...[ 查看全文 ]

  爆轰引擎

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  木耳肉丝煲仔饭的吃法

  木耳肉丝煲仔饭 1. 首先大米浸泡半小时后加入姜丝和芝麻油拌匀，然后煮饭～ 2. 木耳浸泡好后切丝 3. 瘦肉切丝，加入适量生粉和料酒拌匀 4. 制作调兑汁：一勺芝麻油，两勺料酒，三勺生抽和四勺清水。 ...[ 查看全文 ]

  冷色934

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  胡萝卜炒肉丝基本教程

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  胡萝卜炒肉丝的做法步骤 1. 准备食材 里脊肉切丝用胡椒粉、盐、淀粉、腌制十五分钟 2. 腌制里脊肉的时间将胡萝卜切丝 3. 热锅放油 油热放葱花爆香 放腌好的里脊肉炒至变色 再放胡萝卜丝微炒 放一点儿盐 ...[ 查看全文 ]

  shuiling613

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  榨菜香菇炒肉丝基本教程

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  榨菜香菇炒肉丝的做法步骤 1. 材料； 2. 里脊肉洗净切丝，加料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许拌匀，再加淀粉少许拌匀，最后淋上油拌匀腌5分钟； 3. 香菇在盐水中浸泡一会儿，根部向下； ...[ 查看全文 ]

  豆比正义使者

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  快手京酱肉丝基本教程

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  【5分钟快手菜】肉丝跑蛋的做法步骤 1. 肉切成比较细的丝，放入碗中，用淀粉和酱油腌一下。【淀粉不要放多，一点点就可以了】 2. 等待腌制的过程中，将蛋入小盆放半勺盐一大勺味精，搅匀。 3. 将小葱切成碎碎的，放入搅匀的鸡蛋中，再倒入腌制...[ 查看全文 ]

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  泡椒牛肉丝基本教程

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  泡椒牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉切丝漂水，挤干水分之后加姜蒜、淀粉、料酒，豆瓣酱拌匀腌制一会儿 2. 腌制后 3. 芹菜、泡椒姜，葱切丝备用 4. 油烧好之后、先下牛肉丝翻炒片刻 ...[ 查看全文 ]

  小李咋办

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  家常鱼香肉丝基本教程

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  家常鱼香肉丝的做法步骤 1. 取1个碗，加入半碗水，依次放入盐，糖，醋，生粉及酱油调匀备用， 2. 其它食材切丝或切末； 3. 里脊肉切丝，加入盐，鸡粉胡椒粉生粉加少许水 4. 抓...[ 查看全文 ]

  惠子农二

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  金针菇炒肉丝基本教程

  标签：金针菇炒肉丝 里脊

  蒜苗金针菇炒肉丝的做法步骤 1. 烧开水焯一下金针菇，捞出备用 2. 猪肉切成丝 3. 葱红辣椒切成小段，姜切丝 4. 蒜苗切成长断，大约2-3cm,蒜苗前半段斜着切，切成细薄片，容易入...[ 查看全文 ]

  nice星星star

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  榨菜肉丝煲仔饭如何做好吃

  标签：榨菜肉丝煲仔饭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  榨菜肉丝煲仔饭 1.泰国香米先洗净加少量水没过浸泡，蠔油加开水调开。 2.准备肉料的各种食材：猪板筋肉、榨菜丝、姜、芹菜、红辣椒、生抽、香油、生粉。 ...[ 查看全文 ]

  敦ge

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  青椒榨菜肉丝煲仔饭如何做好吃

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  青椒榨菜肉丝煲仔饭 1.青椒切丝。肉丝用生抽，油腌制，入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎 2.热油，加入腌制好的肉丝炒到半熟捞起，加入蒜末炒香，加入青椒丝翻炒，软化后加生抽调味，加入肉丝和榨菜丝翻炒至熟备用 ...[ 查看全文 ]

  向阳花199101

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  青椒榨菜肉丝煲仔饭怎样做才好吃

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  微光刹那

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  腊味鸡蛋煲仔饭教程

  标签：煲仔饭 鸡蛋 鸡

  腊味鸡蛋煲仔饭正宗做法/图解/步骤： 1. 1把米洗干净放入电饭锅里煮，2腊肠切片，鸡蛋打入碗中放少许盐备好。3饭快熟时把鸡蛋倒在饭面上，4再把腊肠放进去码好盖上盖子。5焖十分钟就门可开饭了。 小贴士：  想做出正宗的腊味鸡蛋煲仔饭，就看看吧 煮好后要多焖五分钟，，，，， [ 查看全文 ]

  狮子东门

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  肉丝拉皮基本做法

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  炒肉丝拉皮的做法步骤 1. 胡萝卜切丝，黄瓜切丝，瘦肉切丝。瘦肉可用料酒淀粉腌一下 2. 拉皮放入温水中投开 3. 锅中放油，炒一下葱，姜，蒜，下肉丝炒至发白，下胡萝卜丝，黄瓜丝，加入拉皮，放少许水，然后加酱油、盐调味 ...[ 查看全文 ]

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  麻辣肉丝基本做法

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  麻辣肉丝面的做法步骤 1. 放油，小火把麻椒八角指天椒姜片肉丝辣椒粉豆瓣酱爆香，再放料酒生抽老抽，然后再放清水煮开，（如果家里有刚吃剩的排骨汤之类的就更好，我是刚好吃剩的骨头汤）煮开之后放进紫砂锅，再放黄豆，豆腐块（黄豆提前泡半天）我是晚上放紫砂锅一早就很入味很香，早上起来煮面条就可以了，我的面条都过了两遍凉白开，然后用紫砂锅的汤就可以吃了。第一次...[ 查看全文 ]

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