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夏季养生:夏季吃什么解暑 五款甜品美味又清凉

夏季吃什么解暑?夏季烈日炎炎,酷暑难耐,防暑成了首要工作。我们可以通过一些甜品有效解暑。小编帮大家总结了几款夏日清凉小甜品,可以自己在家里动手做的。不仅清凉解暑,而且美味可口。让我们一起来学习一下吧。

椰奶冻

做法:

1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。

3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。

4.放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。

6.待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。

7.取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。

木瓜杏仁冻

木瓜向来都是甜品的得力搭档。用来炖甜汤、做水果成器...[ 查看全文 ]

2015-07-07 标签:

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