1. 土豆,藕,扁豆,香肠,都切条。藕和扁豆开水焯熟。我犯懒直接炒的,所以炒了挺长时间。
2. 把除甜面酱的其他调料用油炒香,下主料一起炒啊炒。炒熟后加盐和甜酱、老抽,翻炒均匀。
3. 配碗糙米饭。这种炒法就是可以让家人多吃菜!