香辣牙签肉的做法

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  正宗香辣牙签肉的做法

  标签：香辣牙签肉 宴客菜

  备好里脊肉 葱姜蒜末 里脊肉洗净后切成较厚的肉片，并调入盐、料酒、鲜酱油、糖、白胡椒粉、1g辣椒面、2g孜然粉充分拌匀，腌制半小时 ...[ 查看全文 ]

  郭海鹭

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  香辣牙签肉菜谱教程

  标签：香辣牙签肉 里脊

  香辣牙签肉的做法步骤 1. 干辣椒切节去籽，大葱切节，生姜大蒜切末。 2. 把里脊肉切成丁，用牙签穿上。加盐，味精，芝麻调匀。 3. 加入红薯粉再调匀，然后下锅炸（油要多点）炸的时候注意用筷子搅拌不要让它们粘在一起了。炸到金黄色就可以起锅滤干净油。 ...[ 查看全文 ]

  可啦啦7

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  香辣牙签肉怎么做

  标签：香辣牙签肉 口味食谱

  香辣牙签肉 瘦肉洗干净 切小块,最好是不规则形状,这样炸的时候边角有点焦色更好看，加入烧烤汁一汤匙 一小勺辣椒粉 一点点盐 一点点糖 几滴白酒腌制入...[ 查看全文 ]

  1chenwgzz

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  #夏日时光# 香辣牙签肉的吃法

  #夏日时光# 香辣牙签肉 1. 猪肉洗净，切成小块，然后用水侵泡10分钟 2. 将猪瘦肉沥干水，再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂糖、生粉放入搅拌均匀，放冰箱腌制10分钟 3. 将腌制好的肉从冰箱取出，然后用牙签串好摆在烤盘上，在肉表面刷一层油 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香辣牙签肉最好吃

  香辣牙签肉正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉、我这是梅头肉适量 2. 切薄块、或切丝、 3. 放2滴生抽就行噢！！少许盐、1滴料酒、少许辣椒粉、少许生粉、胡椒粉、 4. 倒点姜片和葱抓均腌1个小时、 5. 牙签用温开水泡洗干净、 6. 肉腌之后牙签擦干净水份串肉、 7. 锅烧热倒油烧7成热、筷子插油中间有冒泡泡就好、 8. 倒肉中小火炸、自个喜欢干点就稍...[ 查看全文 ]

  楠哥也来提问

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  香辣孜然牙签肉怎么做

  标签：口味食谱

  香辣孜然牙签肉 1.牛肉切薄片，长条形，用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉、糖和盐腌制20分钟后，每片牛肉折三折，用牙签串起来。 3.锅内油9成热时入牙签肉爆炒，加十三香和糖，颜色变了以后加盐，烹入料酒。翻炒至颜色发红，放孜然和辣椒面继续炒，炒均匀后洒白芝麻装盘。 小诀窍 造型比较玲珑，口感醇厚。的确适合下酒。 百搭秘制香辣孜然肉酱 1、洋葱、猪肉切丁备用； 2、起油锅，油热后...[ 查看全文 ]

  为缘而来ABc

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  正宗香辣牙签牛肉的做法

  标签：香辣牙签牛肉 牛肉

  香辣牙签牛肉怎么做最好吃怎么做香辣牙签牛肉好吃 香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃，牛肉的嫩滑，孜然的芳香，真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜...[ 查看全文 ]

  射手瓶子2014

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  香辣牙签牛肉的吃法

  标签：香辣牙签牛肉

  香辣牙签牛肉 1. 牛扒肉一块洗净切小片，大蒜切片，全部装在碗里。 2. 然后放入适量的生抽、辣椒、黑胡椒粉、孜然粉、姜和料酒拌匀，再放少许油拌匀，腌30分钟以上。 3. 腌好的牛肉一片片用牙签串起来备用。 4. 锅烧...[ 查看全文 ]

  孤情残月

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  牙签肉的做法_牙签肉怎么做

  标签：家常菜 牙签肉

  1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 4.锅里放油，烧至5-6成热时（油冒泡），用筷子夹肉串轻放到油锅里，中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝，把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士： 1、如...[ 查看全文 ]

  yuyizhe

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  牙签烤肉（烤牙签肉）的做法

  牙签烤肉（烤牙签肉） 1. 肉洗净冲去血水，切成小块腌制。盐，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，生抽，白糖，生粉，油。多用手搅拌会，入味。 2. 牙签开水浸泡，一来消毒二来浸足够水分防止烤焦 3. 调烤肉酱。将上述调料调入碗中，加油加蜂蜜，盐视腌制时多少酌情来加入，孜然粉可多放哦 4. 一切准备就绪，串肉……一斤大概能穿100个左右 ...[ 查看全文 ]

  y942861855

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  牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  牙签肉 肉切合适大小的块，加生抽，盐，花椒粉用手抓匀，腌制30分钟。然后加入淀粉拌匀，用牙签串起。炸锅里热油[ 查看全文 ]

  ywwazyj

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  牙签肉

  标签：家常菜 牙签肉

  牙签肉 爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的牙签肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变...[ 查看全文 ]

  杀夫夺妻7384

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  牙签肉的图解做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉（详细步骤）的做法步骤 1. 里脊肉400g 2. 切成小肉条 3. 腌肉的料我是先在碗里拌匀再码肉。首先滴一小瓶盖料酒在肉里，可去肉腥味，也可以帮助肉粘上腌料。然后开始在碗里做腌料，腌料放：盐、白糖、花椒面、五香粉、鸡精、孜然粉、黑...[ 查看全文 ]

  中秋的银杏叶

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  正宗牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  鸡胸肉片大片后用肉锤锤松后改刀成块， 加盐生抽料酒糖蕃茄酱和油抓腌，冰箱冷藏过夜。 用牙签把腌好的肉块串起来。 ...[ 查看全文 ]

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  波浪牙签肉的做法

  标签：波浪牙签肉 里脊

  波浪牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉洗净，切2mm薄片待用 2. 里脊肉用烤肉酱、生抽、味精、玉米淀粉、啤酒抓匀，按摩5分钟，盖保鲜膜腌制30分钟 3. 将牙签用开水浸泡30分钟，清洗干净待用 ...[ 查看全文 ]

  gj19851022

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  简单牙签肉的做法

  标签：牙签肉

  牙签肉的做法正宗做法/图解/步骤： 1. 用水将羊腿肉清洗干净，放在案板上用厨房纸擦干表面的水分。切成长3cm、宽2cm、厚0.5cm的片状。将切好的羊肉放在一个干净的大碗里，加入孜然和白糖搅拌均匀。再在碗里倒入酱油和料酒，慢慢地搅拌使其入味。搅拌均匀后加入少许的盐，咸度依照之前倒入的酱油咸度而定。 2. 煮锅中倒入150克清水，沸腾后加入一半的麻椒和花椒煮5分钟，关火，倒出放凉后待用。放...[ 查看全文 ]

  Kaiy_颜

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  【图】牙签肉的做法

  标签：家常菜 牙签肉

  孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油，撒上熟芝麻即食。 牙签肉的做法步骤 1. 原料。 2. 鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。 3. 加1个鸡蛋。 4. 加玉米淀粉拌匀。 5. 用...[ 查看全文 ]

  一般蓝的天

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  牙签肉基本做法

  标签：牙签肉 里脊

  牙签肉的做法步骤 1. 里脊肉切成两厘米的肉条，然后调腌肉的料，料酒4勺，辣椒面2勺（这个根据个人喜好），胡椒粉半勺，糖一勺，十三香半勺，盐一勺，淀粉大概6勺，粘稠就可以了，孜然粉一勺，把肉放进去 2. 腌制半小时左右，起油锅，把肉扔里面炸熟就可以，时间短一点肉比较嫩，这个也是根据喜好，我感觉硬一点也比较好吃...[ 查看全文 ]

  巡山的小妖baby

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  牙签肉的家常做法

  标签：牙签肉 小吃

  准备原料。 鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。 加1个鸡蛋。 ...[ 查看全文 ]

  绚丽的行星

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  香辣小肉肉的做法

  香辣小肉肉 肉从冰箱里拿出来小会，乘着稍硬的状态切成小片。姜、蒜、葱切成末待用。 倒入稍多的油，油热后倒入肉片翻炒变色后加料酒，炒至边缘焦黄有点小干，加适量老抽增色。[ 查看全文 ]

  酸菜o小豆汤

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