香辣牙签肉菜谱教程

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  香辣牙签肉 瘦肉洗干净 切小块,最好是不规则形状,这样炸的时候边角有点焦色更好看，加入烧烤汁一汤匙 一小勺辣椒粉 一点点盐 一点点糖 几滴白酒腌制入...[ 查看全文 ]

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  香辣孜然牙签肉怎么做

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  香辣孜然牙签肉 1.牛肉切薄片，长条形，用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉、糖和盐腌制20分钟后，每片牛肉折三折，用牙签串起来。 3.锅内油9成热时入牙签肉爆炒，加十三香和糖，颜色变了以后加盐，烹入料酒。翻炒至颜色发红，放孜然和辣椒面继续炒，炒均匀后洒白芝麻装盘。 小诀窍 造型比较玲珑，口感醇厚。的确适合下酒。 百搭秘制香辣孜然肉酱 1、洋葱、猪肉切丁备用； 2、起油锅，油热后...[ 查看全文 ]

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  DIY香辣猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄洗净，葱姜蒜切片 2. 锅中烧水，放入葱姜片，倒入少于料酒，水开后放入猪蹄飞水，撇去浮沫，捞出猪蹄 3. 锅中放油，加干辣椒，花椒，大料，姜蒜片炒香 4. 放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，加水没...[ 查看全文 ]

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  香辣牙签牛肉 1. 牛扒肉一块洗净切小片，大蒜切片，全部装在碗里。 2. 然后放入适量的生抽、辣椒、黑胡椒粉、孜然粉、姜和料酒拌匀，再放少许油拌匀，腌30分钟以上。 3. 腌好的牛肉一片片用牙签串起来备用。 4. 锅烧...[ 查看全文 ]

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  香辣杏鲍菇的做法 香辣杏鲍菇做法和步骤1杏鲍菇用刀分成两段后，再用手撕成小细条。选用不粘锅，锅烧热后，放入杏鲍菇大火，不停的翻炒（千万不要放油）；直至杏鲍菇变软，有香味传出，煸尽水份即可关火盛出。2取一个碗，加入鲣鱼风味酱油一大勺，加入鲜味汁一勺，再加入一勺米醋，适量糖和少许盐，芝麻油调成碗汁。将调好的碗汁倒入煸好放凉的杏鲍菇中拌匀即可食用。 3小贴士：1、因为煸的过程中不加一...[ 查看全文 ]

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  香爆肉的做法步骤 1. 猪里脊肉切丝，加入料酒，味精，胡椒粉，淀粉抓匀待用。 2. 香菜洗净切段 3. 坐锅点火，锅热后倒油，油7成热时下肉，肉微微变色时放入葱花和胡椒面。 4. ...[ 查看全文 ]

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  牙签肉

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  牙签肉 爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的牙签肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 孜然牙签肉的做法步骤 1. 将肉洗净后切成小块，加入上述调料。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味。 2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来。 3. 锅内油烧热后，把肉串放入炸，炸至肉的表变稍稍变...[ 查看全文 ]

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  正宗香辣牙签牛肉的做法

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  香辣牙签牛肉怎么做最好吃怎么做香辣牙签牛肉好吃 香辣孜然牛肉 孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的香辣孜然牛肉适合我家的口味。。。。大人孩子都特别爱吃，牛肉的嫩滑，孜然的芳香，真是可以说是过齿留香。这道香辣孜然牛肉已经成为我家的私房拿手菜了。 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜...[ 查看全文 ]

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  香辣猪蹄膀的做法步骤 1. 猪蹄膀一个洗净后放葱、姜、料酒、盐、大料用手搓匀后放在冰箱里冷藏腌制两天（天冷的时候不用放在冰箱里） 2. 腌制完成后蹄膀冷水入锅煮30分钟左右至熟透，关火后焖两小时！ 3. 煮熟的样子！ ...[ 查看全文 ]

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  香辣牙签牛肉如何做好吃

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  香辣牙签牛肉 1.牛肉提前入冰箱冷冻。 2.把牛肉切薄片用清水回软，泡去血水。 3.把牛肉控掉水份，加入姜丝，油，盐，糖，生抽，胡椒粉，料酒，生粉。 ...[ 查看全文 ]

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  牙签肉的做法_牙签肉怎么做

  标签：家常菜 牙签肉

  1.猪颈肉、生菜备好 2.猪颈肉用清水冲洗干净，切成合适大小的肉块，加入烤肉酱、花雕酒用手抓匀，腌制30分钟 3.然后加入淀粉抓匀，用牙签串起 4.锅里放油，烧至5-6成热时（油冒泡），用筷子夹肉串轻放到油锅里，中火炸至两金黄 5.生菜洗净沥干水份切成细丝 6.碗里铺上生菜丝，把炸好的肉串捞出放在上面即可 菜谱小贴士： 1、如...[ 查看全文 ]

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