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蒜香骨的吃法
蒜香骨的吃法
蒜香骨的做法步骤
1. 排骨斩小块备用
2. 大蒜切好备用
...
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2016-04-16
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蒜香骨
排骨
蒜香骨的吃法
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烤蒜香骨的吃法
1肋骨洗净后用厨房纸吸干水分。2大蒜去皮后用压蒜器压出蒜蓉。3调料碗中,依次加入蒜蓉,生抽,蚝油,蕃茄酱,蜂蜜,香油,盐和黑胡椒粉。4搅拌均匀后倒入肋排中。5将调料和肋排拌匀,让每块排骨上都均匀的包裹着调料,盖上保鲜膜放入冰箱里腌制24小时。6烤盘上铺好油纸,将腌好的肋排放在油纸上。7放入烤箱预热200度的烤箱中层,烤10分钟后取出刷一层调料汁,翻面后再继续烤10分钟即可。 烹饪技巧...
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蒜香牛仔骨的吃法
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猪肉
蒜香牛仔骨 1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。 2. 切碎洋葱和蒜头 3. 牛仔骨油炒至七成熟,捞起备用 4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌匀,即成。 蒜香牛仔骨 糖,蚝油,生抽,蒜蓉,黑胡椒,小尖椒切碎,腌3小时(冰箱过夜可能更入味),烤箱 400F,25分钟左右。对了,我烤的中间翻了次面,然后把汁水沥出来在锅里收了下,最后淋在烤好的肉上,还有烤好以后再切块 蒜...
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xin520688
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蜜汁蒜香骨的吃法
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蜜汁蒜香骨
仔排两根剁成四段加料酒,蒜瓣剁成末,大蒜粉,蜂蜜,生抽 拌匀,腌制1小时左右,如果要更入味可放冰箱冷藏数小时 烤盘铺上锡纸,170度-180度,烤30分钟...
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yakerang
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蒜香骨
标签:
家常菜
蒜香骨
蒜香骨 【菜 名】 蒜香骨【原 料】 猪肉排600克 、大蒜150克、 胡萝卜50克、 洋葱50克、 芹菜100克 、香菜75克 精盐、胡椒粉、味精、鸡精、玫瑰露酒、松肉粉、食粉各适量、 色拉油1500克、约耗100克。 【做 法】 1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末,纳入...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!蒜香骨教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱...
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蒜香骨的做法 这样做蒜香骨味道好
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养生食谱
蒜香骨的做法 这样做蒜香骨味道好 蒜香骨是一道经典的家常菜肴,制作好的蒜香骨酥香味美,口感非常的棒,很多人都喜欢在家自制美味的蒜香骨,那么大家知道蒜香骨的做法吗?蒜香骨怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下蒜香骨的腌制方法吧。 蒜香骨的做法非常的多,那么我们如何制作出美味的蒜香骨呢?下面大家一起来看看吧。 做法一 材料 猪肉排600...
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大公无私416
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蒜香骨的做法
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蒜香骨
蒜香骨 首先,把肋排切成一条一条的。如图所示。 然后,把蒜剁碎,为了不浪费蒜汁,最好把蒜放在碗里捣碎。就这么九块排骨,可用了一大头蒜呢。把排骨放在一个小碗内,倒入捣碎的蒜泥、生抽、料酒、大蒜粉、两三滴老抽以及少许糖,抓匀。 用保鲜袋包好腌制...
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3232xx
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正宗蒜香骨的做法
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蒜香骨
蒜香骨 1. 肋排切成10cm左右的段。很多超市有切好的蒜香骨卖,很方便。腌制过夜。蒜瓣压蒜泥,和以上调料各半勺混合,腌制蒜香骨 2. 拭干蒜香骨,薄薄拍一层淀粉 3. 锅内下足够的油(我算了下,我加了50ml,用剩42ml,所以感觉还好),加热至5分热,骨头面朝上下蒜香骨中火煎一分钟,翻面小火煎4分钟,再翻面大火一...
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remember大薇
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蒜香牛仔骨的家常做法
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猪肉
蒜香牛仔骨 糖,蚝油,生抽,蒜蓉,黑胡椒,小尖椒切碎,腌3小时(冰箱过夜可能更入味),烤箱 400F,25分钟左右。对了,我烤的中间翻了次面,然后把汁水沥出来在锅里收了下,最后淋在烤好的肉上,还有烤好以后再切块 蒜香牛仔骨 1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。 2. 切碎洋葱和蒜头 3. 牛仔骨油炒至七成熟,捞起备用 4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌匀,即成。 蒜...
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蒜香手抓骨的做法
蒜香手抓骨 1. 先把猪肋排在冷水里泡出血水,中间多换几次水。这一步是去腥的 2. 泡肋排的空档,把蒜切碎 3. 蒜末放捣罐里加点盐捣碎,然后倒到干净的纱布上 4. 用纱布挤出蒜汁 5. ...
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金牌蒜香骨的家常做法
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金牌蒜香骨
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金牌蒜香骨 1、将猪排剁成块,汆烫去血水后沥干,把葱、姜、蒜和调味料一起放入大碗中拌匀,将排骨入碗中腌渍30分钟。 2、炒锅加油500克烧热,油温五成热时下腌好的排骨,至八成热时,将火力关小3分钟,再开大火将油温升高。 3、排骨炸成金黄色时捞出装盘,同时可以在排骨上撒椒盐或辣椒粉调味。 贴士 将排骨第一次炸熟后,可捞出烧热油再回锅炸一次,时间要短,动作要快,这样才能逼出排骨中所含的...
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蒜香骨怎么做
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蒜香骨
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蒜香骨 1、排骨洗净,斩成8厘米长的段,入清水中泡去血水;大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜均剁成末,纳入盆内。均待用。 2、将清水中的排骨捞起沥干水分,放入装蔬菜末的盆中,再加入松肉粉、食粉、玫瑰露酒,然后调入精盐、胡椒粉、味精和鸡精,用手抓匀后,放入冰箱中冷藏3~4小时。 3、炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,将冷藏后的排骨取出,抹去表面的蔬菜末,下入锅中炸至八九成熟捞出,...
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蒜香牛蛙的吃法
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蒜香牛蛙怎么做最好吃怎么做蒜香牛蛙好吃 蒜香牛肉 喜欢吃牛肉,又喜欢蒜头炸香了的味道,试一试这独特的蒜香牛肉,好吃到没有朋友的美味。 蒜香牛肉 材料:牛肉250g、黑椒1/2茶匙、生抽1汤匙、食用油2汤匙、独蒜5个、芹菜1小把 蒜香牛肉的做法 1、准备好牛肉,我选了吊龙肉部分。 2、加入黑椒、生抽与食用油(1汤匙)拌匀,腌制15分钟。 3、独蒜剥皮,切成薄片。 4、芹菜洗净...
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蒜香牛肉的吃法
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蒜香牛肉怎么做最好吃怎么做蒜香牛肉好吃 蒜香牛肉 喜欢吃牛肉,又喜欢蒜头炸香了的味道,试一试这独特的蒜香牛肉,好吃到没有朋友的美味。 蒜香牛肉 材料:牛肉250g、黑椒1/2茶匙、生抽1汤匙、食用油2汤匙、独蒜5个、芹菜1小把 蒜香牛肉的做法 1、准备好牛肉,我选了吊龙肉部分。 2、加入黑椒、生抽与食用油(1汤匙)拌匀,腌制15分钟。 3、独蒜剥皮,切成薄片。 4、芹菜洗净...
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蒜香蘑菇的吃法
蒜香蘑菇 1. 蘑菇洗净沥干水,蒜磨成蓉,香菜切碎。家乐鸡汤宝一盒兑750ml热水,取250ml就好,其余的可以做别的菜。 2. 热锅下花生油、黄油,化开后,爆香蒜蓉,将沥干水的蘑菇倒入炒至有些焦黄状,洒适量盐,翻炒均匀,倒入家乐鸡汤,大火煮一下至蘑菇香味...
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蒜香猪皮的吃法
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蒜香猪皮 猪皮洗净,煮开后,切丝 再次用水煮一遍,捞出用高压锅压熟,用水投几次,凉凉 切蒜末 ...
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蒜香锥栗的吃法
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提前用水将锥栗泡1个小时。 用刀在锥栗背部纵横各切一刀成十字。 蒜瓣拍开备用。 ...
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茴香蚕豆 夏天来了,天气日渐炎热,又到了喝着冰啤撸串的时候。每到夏天,总是隔三差五就几个朋友凑到一起,或是去烧烤店或是自己动手烤个不亦乐乎。近两年来,总是爆出烤肉材料的各种负面新闻,自己动手的时候越来越多了。其实好多朋友坐在一起,有说有笑地在一起切肉穿串也是一件很轻松的事,谈笑间很快就能完成,而且食材可靠,吃着放心。有了烤肉,自然少不了一些下酒解腻的小菜,煮花生毛豆...
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蒜香虾 1、粉丝用开水烫软,捞出装盘待用。 2、基围虾洗净把头剪了,再从颈子出对破开,把虾子趴在粉丝上,把蒜末撒在虾子的旁边,在淋些香油和生抽,少加点水和盐。 3、上蒸锅蒸15分钟即可。 蒜香虾球 1)将草虾的头去掉,剥掉外皮,尾巴可留一点硬壳。用刀从虾背轻轻切开,去除纱线。将包好的虾放入碗中,倒入曲酒和盐腌制5分钟。 2)将西兰花掰成小朵,洗净后,用开水焯烫20秒种,捞出放入冷...
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蒜香木耳的吃法
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蒜香木耳 1.新鲜的木耳。 2.大蒜用刀身拍一下,别太用力,去皮。 3.随便配点绿菜叶子。把大蒜仍进油锅,炸倒表面微微变色,飘出蒜香味道。 4.放木耳、菜叶子一起翻炒,菜叶炒软了就好了,加盐,盛盘。 蒜香木耳 1.黑木耳洗净切小块状,汆烫一下沥干备用。 2.蒜头、辣椒切末,加入所有调味料拌匀成酱汁。 3.将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。 蒜香油菜木耳 1.煮开水,加点油和盐,...
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