夏季养生：夏季巧选三款美食来补虚
夏季的时候，我们在选择进补的时候，应该选择合适的方法，而夏季对于众多的进补方面而言，我们应该是以补虚为主的，下面我们就给大家介绍三种夏季补虚的饮食吧。
1.清润瓜丝偏方食疗补虚
用料：新鲜西瓜皮300克，天冬、麦冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精盐各适量。
制法：天冬、麦冬用水浸泡发胖后，剖开，除去内芯，再切成细丝。将薄荷用纱布袋包好，与天冬丝、麦冬丝一块儿，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去药汁，再将其沥干，备用。西瓜皮削去青皮，切成细丝，用盐少许拌匀，约1—2小时后，沥去水汁。起油锅，将天冬、麦冬、西瓜皮三丝一块儿倒入锅内，用旺火急炒片刻，接着参加麻油、白糖，拌匀盛盘就行了。
此菜清脆香甜，爽口不腻。天冬、麦冬都有润肺养阴、养胃生津得功能。菜中配用少许薄荷，能增强解暑清热得成效，并能使人感到清凉爽口。
2.百花炒素偏方食疗补虚
用料：金针菜、黑木耳各少许，油豆腐10只、豆腐干3块、青椒2只、鲜百合100克、款冬花10克、北沙参20克、桔梗20克，菜油、麻油、精盐、糖、葱末、味精各适量。
制法：鲜百合剥开，撕去外...[ 查看全文 ]
2015-07-07
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