酸菜粉的图解教程

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  酸菜粉

  标签：家常菜 酸菜粉

  酸菜粉的做法大全 今天小编分享的是美食菜谱频道的酸菜粉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酸菜粉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 渍菜粉(酸菜粉)的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2. 猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3. 酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4. 炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  酸菜白肉的图解教程

  标签：酸菜白肉 菜系

  酸菜白肉的做法 酸菜白肉做法和步骤1准备材料。 2粉丝用冷水浸泡软后，清洗干净，切剪段以方便食用。 3锅中倒入适量清水（没过五花肉约2厘米），放入葱段、姜片、花椒和桂皮，以及五花肉，以中火烧开后，转小火继续煮约30~40分钟，或用筷子能戳透五花肉。 4将煮好的五花肉一定要放凉，可以待五花肉降到室温再放冰箱里冷藏两三小时后再切成薄片，这样比较容易切；煮白肉的汤不要倒掉。 5酸菜...[ 查看全文 ]

  黑丝豹纹控baby

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  酸菜水饺的图解教程

  标签：酸菜水饺 肉馅

  酸菜水饺的做法步骤 1. 准备生肉馅，可以事先在锅里放少量花生油煸炒一下，这样五花肉的香味会释放的更完美 2. 将酸菜用凉水漂洗一下，切丁，剁碎 3. 葱姜切末，剁碎，加入肉馅，酸菜馅，放入适量花生油，香油搅拌充分后再放入盐，味极鲜，再...[ 查看全文 ]

  _你若走我不留

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  酸菜面条教程图解

  标签：瘦肉

  开味下饭小菜【牛肉酸菜小笋】的做法步骤 1. 李记鱼酸菜1包中，将鱼酸菜取出入水洗净，洗净后挤干水份捞出，将酸菜切碎入碗备用。 2. 小笋入水洗净剥去笋衣，再次洗净后入碗备用。将小笋对齐老的部分切除，将小笋切粒盛入碗中备用。小米椒适量，切粒入碗备用。 ...[ 查看全文 ]

  洛阳特区

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  粉饺的图解教程

  标签：肉馅

  粉饺的做法步骤 1. 沸水烫澄粉，一定要慢慢加，一边用筷子拌匀，再加入玉米淀粉和成软硬适中的面团。 2. 猪肉馅加葱末姜末生抽盐鸡精植物油拌匀。 3. 芹菜用沸水煮一分钟捞出晾凉，剁碎，挤掉水分，拌入猪肉馅中，搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  老虎和表嫂

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  粉角的图解教程

  标签：粉角 肉馅

  藕香粉角配土豆泥沙拉的做法步骤 1. 鲜肉剁成肉碎，喜欢有点嚼劲的童鞋可以不用剁得那么细腻然后加入适量的盐、酱油、少量的糖调味，放在旁边腌制一会儿；莲藕也剁成末，可以粗些，这样一会吃起来才会脆口 2. 肉末下锅炒熟，适当的加些盐和酱油、蚝油调味，如果一开始盐和酱油放多的童鞋，这步骤可以只放些蚝...[ 查看全文 ]

  苦寻爱的根源

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  老友粉的图解教程

  标签：老友粉 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  老友粉的做法步骤 1. 瘦肉提前腌制一会 2. 番茄青椒切丁，瘦肉切片 3. 放油爆香豆豉放入青椒番茄翻炒片刻倒入竹笋丝，放进瘦肉 4. 面条另煮沸、过冷水后放进锅里一起放水煮沸、...[ 查看全文 ]

  龙玉沟生态养殖

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  烤肉粉的图解教程

  标签：里脊

  烤箱怎么做出超嫩的烤肉串的做法步骤 1. 肉洗净切块，大小随意，反正我的很大块 。然后倒入水，揉搓静置，直到肉吃饱水，这样烤出来才嫩。我放了一个多小时，感觉倒进去的水，只剩一点了。然后洒入盐，再洒上适量腌肉料和料酒蚝油搅拌匀。没腌肉料的也不要紧，按照平时的味道喜欢什么加什么进去。腌制半小时左右。最后再加入鸡蛋和适量油拌匀，这就是锁住水分。还可以放入...[ 查看全文 ]

  我爱你Ly_33i9

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  酸菜肉馅馅饼的图解教程

  标签：肉馅

  酸菜肉馅馅饼的做法步骤 1. 锅中倒入适量的油，加入花椒粉，倒入肉馅进行翻炒，肉馅炒制变色加入少量的老抽，为了提色，炒熟备用，酸菜洗净切成碎粒，加入葱花拌匀即可使用。面粉和成光滑的面团（比饺子面软一些），备用 2. 面团擀成薄片，2个薄片合成一个饼，中间加入馅料，饼边做个造型即可 ...[ 查看全文 ]

  转租半地下室

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  酸菜大包子的图解教程

  标签：肉馅

  酸菜大包子的做法步骤 1. 准备酸菜 2. 将酸菜剁碎，捏干水分 3. 姜沫、黄豆将、耗油、盐、生抽、老抽放入猪肉馅中顺时针搅拌，中途可以加少许水打馅，最后放花椒油、香油、葱沫拌匀 ...[ 查看全文 ]

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  酸菜汆白肉的图解教程

  标签：酸菜汆白肉 猪血

  酸菜汆白肉的做法步骤 1. 花椒.大料.葱.姜.蒜 2. 冷水放入五花肉.放入葱姜蒜.花椒大料.煮开后撇去血沫. 小火煮半小时.用筷子能扎透五花肉即可. 煮好的五花肉切成薄片. 3. 酸菜切丝.猪血切厚片.酸菜用清水洗两遍. ...[ 查看全文 ]

  人言理想

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  酸菜炒肥肠的图解教程

  标签：酸菜炒肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  酸菜炒肥肠的做法步骤 1. 买回来的肥肠第一步就是翻肠，然后剥油层，好了之后就放盐醋面粉一起抓起来。冲水两次就干净了，最后就是切喽！ 小贴士 不能放太多醋，不然就失去了鲜味！！！ 酸菜炒肥肠的做法步骤 1. 把姜切成丝 ...[ 查看全文 ]

  佳姐天枰

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  酸菜炒粉丝的图解教程

  标签：酸菜炒粉丝 里脊

  酸菜鲈鱼的做法步骤 1. 鱼处理干净 2. 去骨切片 3. 鱼骨切块 4. 鱼肉切片 5. 鱼片加料酒，盐，胡椒，蛋清，生...[ 查看全文 ]

  wozhaoxinqi

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  意粉教程图解

  标签：意粉 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  意粉的做法步骤 1. 意面煮熟后放入冷水，鸡蛋打散加盐 2. 洋葱，白菜，番茄，火腿切好 3. 鸡蛋下锅微炒捞起，洋葱火腿下锅煎，知道火腿边缘微微卷起，番茄白菜下锅加水，加番茄酱 4. 加入意...[ 查看全文 ]

  昊昊liang

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  酸菜炖排骨的图解教程

  标签：酸菜炖排骨 排骨

  酸菜炖排骨的做法步骤 1. 排骨洗净后用开水焯三分钟左右(去除死血)再用干净的水过一道，捞起来备用 2. 酸菜洗净后切大一点，先翻炒一下(翻炒之前加几颗花椒在油内)不用炒熟，随便翻炒几下就好，主要目的是过一下油 3. 在炖锅内加入水，水凉的...[ 查看全文 ]

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  河粉教程图解

  标签：河粉 主食

  泰式炒河粉的做法 泰式炒河粉做法和步骤1将河粉泡水至软化备用；葱白切丁、其余切小段；洋葱切丝。热锅后，加入油，加入葱白丁、菜脯丁、豆干丁和虾米碎，炒出香味后，再加入泡软的河粉、老抽，炒至上色。 2加入其余调味料翻炒，再加入洋葱丝和豆芽菜略炒，最后加入葱段，大火快速翻炒一下即可。 3小贴士：1.用温水浸泡河粉较容易软化。2.如果有炸花生米碎，加一点进去会更香。3.泰国菜基本离不开鱼...[ 查看全文 ]

  超级陕西能源

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  酸菜清汤面教程图解

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  开味爽口的【酸菜鱼片】详解的做法步骤 1. 活草鱼1条，用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞，刀根部挖出鱼鳃。鱼背 开刀，用力按刀背破开鱼头，打开鱼腹取出内脏，不要弄破胆，胆破 会很苦。刮去鱼腹内黑膜，不然有苦味。扣去鱼的牙齿，不然也会有 苦。 2. 切去鱼头，剃下鱼大骨，片去鱼的大刺（鱼排），斜刀（45度） 片...[ 查看全文 ]

  朱秀海书画家

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  东北酸菜粉的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  东北酸菜粉 1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净，再炖一小时，先大火后转小火。 3.把酸菜下入骨头汤里，炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。 东北菜团子（酸菜粉条陷儿） 1、白面和玉米面以1:1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大(如果温度不够，可充一热宝置于盆下)。 2、将发好的面加入半汤匙苏打...[ 查看全文 ]

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  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

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  酸辣粉的图解教程

  标签：酸辣粉 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做好吃 猪蹄

  酸辣粉的做法步骤 1. 1.炖好猪蹄汤备用，因为调味主要在酸辣汤底，所以炖汤没加任何调料 2.五花肉切末，加豆瓣酱入锅翻炒，入味后捞出备用 3.花生米入锅炸至香脆备用（花生米先用水煮一下可防止炸糊） 4.在炸花生米剩下的油中放入花椒炒香，滚烫后倒入用小碗盛好的辣椒面中，制成辣椒油 2. 5.将调好的辣椒油...[ 查看全文 ]

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