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红烧排骨土豆的菜谱教程
红烧排骨土豆的菜谱教程
红烧排骨土豆的做法步骤
1. 排骨洗净切开
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2016-04-16
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红烧排骨土豆
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红烧排骨土豆的菜谱教程
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红烧排骨#均衡年夜饭#的做法步骤 1. 排骨洗净还要剁半; 2. 葱姜蒜等洗净切段切片; 3. 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开; 4. 捞出排骨用清水冲洗一下放置备用; ...
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土豆排骨的做法步骤 1. 做法 1、土豆切块,泡水去淀粉。 2、排骨热水下锅,去浮沫。 3、锅加热放油,放入姜、蒜。 4、放入排骨翻炒至变色。 5、加入料酒、生抽、老抽、白糖。 6、加水没过排骨炖15分钟。 7、加入土豆。 8、中火炖至收浓汤汁。 9、加入少许鸡精,调味,出盘。 #寻找最聪明的蒸菜达人#豉香土豆排骨的做法步骤 1. 猪肋排用清...
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红烧排骨土豆的做法步骤 1. 排骨冷水煮开去脏气,清水洗净控水!土豆削皮切厚片!青椒切段!葱姜蒜大料备好!锅中倒油七八成热放糖炒糖色!到排骨翻炒至金黄放葱 姜蒜 大料类,炒出香味! 2. 放老抽煸炒一分钟,中火!放一碗水炖十分钟分钟! ...
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香辣脆爽木瓜条
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红烧排骨炖土豆的做法步骤 1. 排骨先把血沫给清理干净,洗净放入容器里。 2. 后再炒菜锅里放油和白糖,开小火慢慢的搅,等锅里起沫的时候放入排骨来回翻炒。 3. 色以上后加开水(这样可以节省时间),放入土豆(根据个人口味,也可以晚些放土豆)、八角、花...
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#公主系列#排骨土豆焖饭的做法步骤 1. 排骨事先汆烫,去掉血沫。洋葱切丝备用。 2. 土豆切一厘米见方小块,泡在水中备用。 3. 锅中放适量油,放入5勺白砂糖,小火烧到糖变成焦糖色,冒泡的时候放入汆烫好的排骨上糖色。 ...
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土豆排骨炖豆角的做法步骤 1. 所有材料洗净备齐。 2. 葱姜蒜炝锅,排骨入锅翻炒,放入生老抽、八角。 3. 排骨变色,放入半锅清水,加入葱段、姜段,小火慢炖40分钟,至排骨熟。 4. 放入豆角、土豆块,大火炖到豆角软烂。 ...
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豉香土豆小排骨的做法步骤 1. 准备熟腰果 2. 红椒摘选干净,土豆去皮洗净 ,小排骨用清水泡清血水后洗净 3. 豆豉倒入香油拌匀,青蒜洗净后切段,准备生姜片 4. 小排骨里加入2...
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茄子烧土豆~少油版地三鲜的做法步骤 1. 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块的土豆、茄子,浸泡在水中5分钟,然后捞出沥干水 2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁(料酒1小勺,生抽3勺,白糖少许,盐依自己口味放,水淀粉小半碗,蚝油1勺可放可不放,和成味汁) ...
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排骨炖土豆配锅贴的做法步骤 1. 面揉好,餳着…… 2. 土豆切块,扁豆切断,葱姜切片…… 3. 粉丝洗好…… 4. 排骨提前泡好,去除血水 ...
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红烧排骨腊味双拼煲仔饭菜谱教程
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红烧排骨腊味双拼煲仔饭的做法步骤 1. 大米清洗2遍以后加入适量水,水量以掩住手指为宜。大米需要提前浸泡1-2小时!这里加入水量的多少很关键,水太少了米饭太硬,水多了米饭吃起来太软没有嚼劲口感不足。 2. 在浸泡大米的时间里我们可以来做红烧排骨。煮排骨的汤汁过滤掉香料,然后把汤汁留住,米饭蒸好以后...
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土豆红烧排骨的做法
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干豆角烧排骨 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,成品为黑色,易碎。通常夏季时制作晾晒,留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角,吸足了肉汁,会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料:排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 1、排骨备用。 2、干...
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怎么做红烧排骨土豆好吃 土豆烧排骨怎么做好 阮义忠在《抽屉里的浪花》文中写道:“人对往事的记忆就像锁在不同抽屉里、舍不得丢的杂物,有些经过归档,有些无法分类,就那么一起掺杂地搁着,随着岁月的封垒而尘封。某日不经意间打开一个抽屉,那被忘了、如同隔世般的旧事便猛然回魂,又有了温度、呼吸和生命,过去与现在又接续上了。”记忆是一生的飨宴,从童年开始,从故乡出发,各种各样的食物...
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红烧排骨土豆的吃法
排骨烧土豆是一道经典的家常菜,也是很多人都喜爱的美味。在北方冬季,也是会经常出现在餐桌上一道的老少皆宜的大众美食。 1排骨洗净冷水入锅焯烫。炒锅倒油放入白糖。小火炒糖色,至白糖颜色变褐色。 2加入排骨翻炒。加入调味料继续翻炒出香味。加入料酒炒香。 3加老抽和生抽炒至排骨上色。然后加入适量的清水大火煮开。加盖小火焖烧40分钟。 4土豆去皮切块清水浸泡。40分钟后加入土豆转中...
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红烧带鱼的菜谱教程
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红烧带鱼的做法 红烧带鱼做法和步骤1处理好的带鱼放到保鲜盒内,倒入适量高度白酒浸泡(高度白酒可以有效的去腥,而且用高度白酒泡过的带鱼红烧后会带有一股米香味,没有就用一般料酒代替,同时放入一小把花椒,浸泡15分钟。) 2碗内打入一枚鸡蛋。起油锅,带鱼块儿放到蛋液中打个滚,在油温7成热时下入锅中煎炸,煎至两面金黄捞出沥干油分备用。重新起油锅,油热至7分时放入小把花椒,然后放入葱姜蒜八...
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红烧肥肠菜谱教程
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红烧肥肠的做法步骤 1. 超市买的肥肠用剪刀破开,用面粉、盐、酒各洗一次,切段备用。(超市卖的本来就洗过,干净很多) 2. 肥肠下锅煮几分钟,锅内放姜片,然后捞起,用清水冲洗。 3. 谭鱼头佐料,用半包。 ...
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