在夏季的时候,我们很多人都是应该注意防暑消暑的,但是其实对于我们的消暑来说其实有很多的薄荷的,那么我们就给大家说说夏日薄荷消暑怎么做。
1、薄荷粥
鲜薄荷30克或干品15克,清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米,加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸便可。
此可清心怡神,解暑散热。
2、薄荷鸡丝
鸡脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅,过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒,薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。
此可清火解暑。
3、薄荷汤
将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油即可。
此有清热解暑泻火之功效。
如果你想知道我们在夏季的时候我们应该吃什么来消暑,那么我们上面给大家介绍的都是我们生活中比较常见的,不知道你学会没有呢?
好文推荐:...[ 查看全文 ]