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香菇肉丝的图解教程
香菇肉丝的图解教程
香菇肉丝茄子的做法步骤
1. 茄子洗干净
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2016-04-16
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香菇肉丝
瘦肉
香菇肉丝的图解教程
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香菇肉丝做法图解
香菇肉丝正宗做法/图解/步骤: 1. 精瘦肉丝加少量盐、淀粉、生抽拌匀腌制。 2. 香菇切片,1根青辣椒切丝,少量蒜蓉、姜蓉备用 3. 热油,待油冒烟放入几颗花椒、蒜蓉、姜蓉,然后倒入腌制好的肉丝。中火翻炒,肉丝无血色立即装入盘中备用。 4. 铲起肉丝后再倒少量油,油开倒入切好的香菇,炒出香菇香味了就倒入先前炒好的肉丝,加少量生抽混炒3分钟,加青椒条翻两下锅即可装盘。
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香菇肉丝茄子的做法步骤 1. 茄子洗干净 2. 切条,切好用水泡一下下 3. 猪肉洗干净切丝 4. 蒜头用刀拍一下 5. ...
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香菇油渣酱的做法 香菇油渣酱做法和步骤1将大葱外皮剥去,清洗干净之后切成末,香菇 泡发后攥一下水分,切成筷子头大小的小丁。锅里倒大约30ml的油,中火烧热后倒入猪油渣炒出香味。2倒入大葱末,炒出葱香味。加入豆瓣酱,将酱炒散炒香。加入香菇碎,翻炒均匀。 3倒入泡香菇的水,加入白糖,搅拌均匀,盖上盖子稍微煮一下。等到锅里的汤汁还剩薄薄一锅底的时候,将水淀粉搅搅匀,倒入锅里,立刻将锅内食...
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再见丶青春7
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香菇肉丝焖面正宗做法/图解/步骤: 1. 把干香菇用清水洗净后用温水泡发(温水中加入一勺白糖使香菇味道更鲜美)。把泡发好的香菇切丝备用,猪肉切丝备用。 2. 在碗中放入一勺白糖,一勺老抽,两勺海鲜酱油,两勺料酒,香菇水适量调成料汁。(泡发好的香菇水静置,用上层清澈的)。 3. 锅烧热,放入油。加入葱白,熬制葱油,加入姜片,煸香后拿出姜片和葱段。放入肉丝炒制变色后,加入香菇丝翻炒...
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KingV灬蓝
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扁豆肉丝的图解教程
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扁豆肉丝的做法步骤 1. 扁豆切丝 2. 锅中倒油烧至五成热,把切好的里脊肉丝倒入,十三香,料酒,老抽,盐依次放入。 3. 肉丝炒至6成熟倒入蒜片翻炒,把切好的扁豆丝倒入,一起翻炒。 4. 最后一次加盐,蔬菜鲜。出锅。 ...
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_陌上芯
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干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝做法和步骤1将牛肉洗净沥干,斜切成丝;香芹剪去根与叶子后洗净,切成约3厘米长的段;干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开,去籽后再剪成条;生姜切丝,大蒜去皮切片,郫县豆瓣剁碎,香菜洗净切成段; 2热锅放油,放入花椒,炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒,要一直将水分炒干; 3加入两小勺料酒,炒匀;再下入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣,继续将牛肉煸酥; 4下入...
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肉丝茄子的做法步骤 1. 将牛肉切丝,茄子切长块. 2. 锅中倒花生油加热,放姜蒜末爆香,倒入青红椒翻炒,加少量酱油和料酒,再倒上牛肉丝炒一会放一点味精,关火后倒少量香油,再放少许盐,糖. 3. 将茄子放入蒸锅中,把炒好的料淋浇在茄子上蒸10分钟即可盛出,在上面放一些葱丝就可以了. 肉丝茄...
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辣椒肉丝的做法步骤 1. 将猪里脊肉切成细丝,放姜末,生抽,盐,生粉,料酒拌匀。 2. 大辣椒切块。锅里放油,热锅温油,放入肉丝炒匀出锅。 3. 用锅里的油放入红辣椒角。炸香,放入大辣椒,开大火翻炒。 4. 防止将辣椒炒软,先不放盐...
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红椒肉丝的做法步骤 1. 里脊肉切丝,加入少许生抽,淀粉,搅拌均匀搁一旁静置10分钟 2. 洒上几粒姜丝和花椒 3. 腌制肉丝的空闲,我们将红椒与青椒切成5公分左右长的细丝,洒上蒜蓉和姜丝 ...
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青椒肉丝的做法步骤 1. 大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝, 2. 里脊肉顺纹理切成丝,加少许淀粉和生抽腌制。 3. 炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜片爆香, ...
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韭菜炒肉丝的做法 韭菜炒肉丝做法和步骤1肉切成丝,倒入少许酱油、水淀粉腌制一会,韭菜切段、胡萝卜切丝。2锅烧热倒油,下肉丝翻炒至变色,倒入胡萝卜丝,一起翻炒一分钟,再倒入韭菜段,翻炒到韭菜略软即关火,根据口味再调入少许盐,炒匀即可出锅。 3备注:1、炒韭菜要急火快炒,做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长,韭菜的香气口感都会大打折扣。2、做好的韭菜要一次吃完,不要剩下。熟韭菜放置...
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babashiguizi
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青椒肉丝教程图解
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青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒洗净切丝儿 2. 里脊肉切丝儿,放适量盐、料酒、淀粉抓匀备用 3. 葱姜蒜切丝儿 4. 锅中放油,里脊肉冷油下锅(不粘锅),变色后将葱姜蒜倒锅里开中火...
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芹菜肉丝教程图解
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芹菜肉丝的做法步骤 1. 将猪肉洗干净切细丝,放入适量盐,五香粉,料酒,打入一个鸡蛋,用手抓匀后腌制10分钟左右 2. 芹菜摘干净后切成细段,生姜切末,葱段切丝 3. 炒锅多倒些油,油热后放入姜末,倒入肉丝翻炒,变白之后倒入适量酱油翻炒 ...
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我爱翠翠1233
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榨菜肉丝的做法步骤 1. 材料准备齐全,(我没放胡萝卜) 2. 先炒肉,带肉变色后加入榨菜,葱丝,翻炒,加少许盐调味少放一点酱油调味,出锅。 【十分钟美味早餐】榨菜肉丝米线#小妙招擂台#的做法步骤 1. 炒好的肉丝提前备好;如果没备上肉丝,就现炒吧,也用不了多少时间;...
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扛着MM逛超市
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冬笋肉丝的做法步骤 1. 冬笋切丝。(这四个字后面太多时间,冬笋剥皮实在太需要时间!)之后开水焯一下去涩味。 2. 肉切丝,放入料酒、盐、五香粉,为了让出品顺滑,我加了个鸡蛋一起腌。15分钟。 3. 胡萝卜丝,青蒜丝,葱丝蒜片,准备好以后...
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红椒肉丝的做法步骤 1. 蒜切片,豆瓣酱备好 2. 红椒洗净,切丝沥干 3. 瘦肉切丝,加少量淀粉、盐、酱油,拌匀腌制一会儿 4. 油烧热,蒜片炒香 ...
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肉丝炒面的做法步骤 1. 面条煮好后 入冷水后沥干备用(可以放点香油 不会粘起来也会满香) 里脊肉,洋葱,胡萝卜,姜切丝 葱切成葱花 要开始入锅啦~ 2. 热油 下葱姜爆香 然后下里脊丝爆炒 再倒入洋葱和胡萝卜丝 加入盐和十三香 之后面条入锅翻炒 倒入海鲜酱油翻炒后 少量草菇老抽上色 出锅前撒一点点味精~ ...
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榨菜香菇炒肉丝的做法步骤 1. 材料; 2. 里脊肉洗净切丝,加料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许拌匀,再加淀粉少许拌匀,最后淋上油拌匀腌5分钟; 3. 香菇在盐水中浸泡一会儿,根部向下; ...
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香菇盒的做法步骤 1. 香菇洗净,用水焯一下这样香菇熟的快还有脏东西容易弄掉 2. 拌馅,再肉馅里放老抽葱花还有一个蛋黄,还有盐 3. 把肉馅抹到香菇上 4. 在香菇的外面裹上面粉和蛋清还有淀粉和的糊糊 ...
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翡翠黄金鲜虾烧麦的做法 翡翠黄金鲜虾烧麦做法和步骤1糯米淘洗干净,前一天晚上用水浸泡上;泡好的糯米沥干水分,倒入蒸茏中蒸熟,蒸好的糯米颗粒分明;虾去头剥去外皮,虾尾带最后一节虾肉保留备用;菠菜入料理机中搅拌成糊;菠菜泥倒入面粉中,加开水搅拌均匀,和成面团;南瓜入锅中蒸熟,取适量压成南瓜泥。 2南瓜泥与面粉混合,淋入开水,搅拌成絮状,揉成南瓜面团;揉好的双色面团稍饧一小会,此时...
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