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豆豉蒸排骨的图解教程

豆豉蒸排骨的做法步骤

图老师美食

1. 排骨洗净,入沸水煮开撇去浮沫,捞出控干。

2. 调入盐、姜片、葱段、蒜瓣、料酒、生抽、豆豉、淀粉,拌匀腌30分钟。

3. 青红椒切丁,小葱切小段。

4. 蒸锅内烧开水,上锅蒸,大火蒸10分钟,转小火蒸40分钟(中途可开盖翻面便于受热均匀)。

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2016-04-16 标签:

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