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蒸肉饼基本做法

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鲜嫩蒸肉饼的做法步骤 1. 梅肉去皮 2. 剁成肉糜以后加入生粉，1g老抽，15g生抽，4g盐 3. 用手和匀后捏成小肉饼，不易太大 4. 矿泉水里加入1g老抽7g生抽，调匀 ...[ 查看全文 ]

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快手丝瓜蒸肉的吃法

快手丝瓜蒸肉 1. 把丝瓜切片肉切片放在盘里依次加入生粉油盐酱油捞匀即可入锅蒸7-8分钟！切记控制好时间哟！[ 查看全文 ]

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米粉蒸肉基本做法

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米粉蒸肉的做法步骤 1. 大米、花椒大料和干辣椒 2. 炒成金黄色取出晾凉 3. 挑出大料其余研磨成粗粉 4. 五花肉切成大片 ...[ 查看全文 ]

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咸蛋蒸肉饼基本做法

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咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 启动：自动启动时间： 0 S 温度： 0 ℃ 将猪肉末加盐味精糖料酒咸蛋清干淀粉搅上劲再加油拌匀然后放盘中压扁 2. 启动：自动启动时间： 480 S 温度： 150 ℃ 把咸蛋黄压扁，放肉饼上，用中火蒸熟，取出 3. ...[ 查看全文 ]

何力鹏
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绿豆丝瓜汤基本做法

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宿舍自制绿豆糕(简单粗暴!!)的做法步骤 1. 脱皮绿豆浸泡一夜 2. 沥干水分(尽量)，放入锅中蒸15分钟左右。(具体时间自己把握，毕竟不是家里厨房可以调火候，可以尝尝看绿豆是否熟了) 3. 绿豆蒸好后放凉，并放入袋中，用手/重物敲打按压。 ...[ 查看全文 ]

像水一样情怀
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蒸肉丸基本教程

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香菇蒸肉丸的做法步骤 1. 1，荸荠切碎备用。2，肉末里放入生抽，少量盐，淀粉，搅拌均匀。3，切碎的荸荠放入搅拌均匀的肉末里，再搅拌均匀。 2. 1，香菇剪掉蒂（可以切碎一起放入肉末里）。 2，搅拌好的荸荠肉末，用虎口做成大丸子，放在香菇上面。 ...[ 查看全文 ]

申米饭
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蒸肉饼基本教程

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蒸肉饼的做法步骤 1. 把香菇，虾米切碎，伴入肉馅，加姜葱 2. 给伴好的肉馅调料，加入盐，味精 3. 拿一个深盘，用勺子将肉馅压扁在盘上，然后加水，滴几滴美极鲜，撒几粒枸杞 4. 上锅蒸十二分钟左右，用筷子插一下，感觉肉饼与盘能分...[ 查看全文 ]

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糯米蒸肉基本教程

标签：糯米蒸肉肉馅

糯米蒸肉丸的做法步骤 1. 糯米淘洗干净浸泡4到5个小时五花肉切成肉末葱花切末然后加入盐鸡精少量白糖加入适量的水搅拌均匀即可团成丸子了糯米蒸肉的做法步骤 1. 糯米用清水提前泡2个小时，在盘中铺一层糯米，喜欢吃糯米的可以铺厚一点。 2. 糯米上...[ 查看全文 ]

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猪肝丝瓜汤基本做法

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

猪肝丝瓜汤的做法步骤 1. 把他们煮一起就可以了。。。懒到家了。哈哈哈。水煮猪肝的做法步骤 1. 锅中放少许花椒，小火慢慢焙香； 2. 炒好的花椒粒放在案板上，用擀面杖碾成碎末； 3. 猪肝切成薄片后加入...[ 查看全文 ]

守护你的一生5
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蒸肉末丝瓜如何做好吃

标签：蒸肉末丝瓜菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蒸肉末丝瓜 1.备肥瘦肉，丝瓜，香葱。 2.肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。 3.肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒粉拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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丝瓜肉丸汤基本做法

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丝瓜肉丸汤的做法步骤 1. 肉馅加蛋清、盐、五香粉、酱油、淀粉，充分搅拌 2. 丝瓜去皮洗净切段 3. 锅内加水烧开，放入丝瓜，将肉馅用勺子弄成丸子样入锅，加盐，酱油，开锅后再煮两分钟，关火出锅丝瓜肉丸汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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马齿苋蒸肉饼基本做法

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凉拌马齿苋的做法步骤 1. 将马齿苋摘成段，洗干净。 2. 锅内加水，加少许盐和油，水开后放入马齿苋焯水，色成碧绿即可捞出。 3. 用清水多次洗净粘液，淋干水分，放入大碗中。 ...[ 查看全文 ]

创造奇迹2050
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玉子豆腐蒸肉丸基本做法

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玉子豆腐蒸肉丸的做法步骤 1. 玉子豆腐切成小块 2. 五花肉放入料理机打成馅 3. 肉馅加入葱，姜，料酒，油，盐，胡椒粉，鸡蛋，生抽，拌匀 4. 用勺子做成小肉丸放在玉子豆腐上 ...[ 查看全文 ]

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香菇蒸肉饼基本教程

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香菇蒸肉饼的做法步骤 1. 猪瘦肉剁烂，有人喜欢有肥有瘦，我也试过，觉得有肥肉太油腻了，就习惯放纯瘦肉，这个看个人喜欢啦。泡发香菇切小丁，姜蒜切沫，少量即可。 2. 肉馅里放入适量盐、生抽（我放的蒸鱼豉油，鲜一点）、姜蒜沫、香菇丁、蚝油（也可不放，放的话盐适量少放一点）。搅拌均匀，一定要均匀哦，担心不匀可以用手抓。。。...[ 查看全文 ]

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咸蛋蒸肉饼基本教程

标签：咸蛋蒸肉饼瘦肉

咸蛋蒸肉饼的做法步骤 1. 把生咸蛋的蛋黄和蛋白分开。 2. 准备好肉糜，如果是自己剁，请不要剁得太碎，有颗粒感更好吃。 3. 把一半的咸蛋蛋白、1汤匙蚝油，少许葱、姜、蒜末和肉末拌在一起（咸蛋蛋白很咸，一般放一半就够了；蚝油是为了增加鲜...[ 查看全文 ]

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长豆角蒸肉基本教程

标签：瘦肉

长豆角蒸肉的做法步骤 1. 豆角洗干净，切一样长，用瘦一点的，锅里放入水，煮沸，在把豆角煮小会，（这样先煮，蒸出来才不变色）豆角都变深色了，就可以了！捞出凉水洗下，在卷成圆形一圈套一圈就好了，备用 2. 瘦肉，切末，剁碎，在放碗里加入盐，鸡精生抽，香油，淀粉，一起拌匀称（切肉调肉最好提前一小时做，这样才入味）调好放冰...[ 查看全文 ]

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水豆腐蒸肉末基本教程

标签：瘦肉

水豆腐蒸肉末的做法步骤 1. 少许盐腌制豆腐十分钟，蒸前用水洗净表面盐分。 2. 肉末用蒜头，盐，油，生粉，酱油腌制十分钟，入味～～～ 3. 将肉末均匀分布在嫩豆腐上面，隔水蒸十分钟～～～ 4. 勾芡，用碗...[ 查看全文 ]

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丝瓜瘦肉蛋花汤基本做法

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平菇蛋花汤的做法步骤 1. 热锅里加入一半猪油、一半玉米油烧热。 2. 放入手撕的平菇片翻炒。 3. 将平菇翻炒出香味加入水烧开。 4. 煮开之后加入盐调味，将鸡蛋打散进去。 ...[ 查看全文 ]

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完美丝瓜瘦肉滚汤基本教程

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堪称完美的6寸戚风蛋糕的做法步骤 1. 这是原材料 2. 蛋白与蛋黄分离，蛋黄搅拌至稍稍发白； 3. 分次加入牛奶和色拉油，继续搅拌至不会出现油水分离为止； 4. 分次筛入低筋面粉...[ 查看全文 ]

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爱的意义之柠香蒸肉饼基本做法

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葱香肉饼的做法步骤 1. 面粉与水混合揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜饧一会 2. 葱切好备用。猪肉剁成肉糜，图方便用了绞肉机。在肉糜里加入少许盐、味精、酱油调味 3. 加入淀粉是让猪肉更嫩，玉米淀粉、木薯淀粉都可以。加入适量水搅拌，也...[ 查看全文 ]

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