其实夏季的时候比很多的季节的时候相比,这个季节的食物是多的,我们要是想从夏季的饮食上达到保健的效果也是比较容易的,今天我们就给大家说说夏季的饮食养生食谱吧。
原料:
莲藕 380克
冬瓜 450克
扁豆 75克
瘦肉 150克
姜 2片
盐 适量
做法:
1.莲藕去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。
3.扁豆洗干净。
4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成。
特色:
冬瓜有利尿、消痰和清热之作用,夏天来一碗,暑热全消。
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