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红酒黑椒牛排的做法
红酒黑椒牛排#图老师&顺丰原切牛排#的做法步骤
1. 准备所有原料,牛排解冻
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2016-04-16
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红酒黑椒牛排
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红酒黑椒牛排的做法
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安仪担心
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红酒黑椒牛排 1. 准备所有原料,牛排解冻 2. 腌制牛排:牛排洗净双面抹上少许盐、黑胡椒碎、淀粉,1/4洋葱切碎均匀铺在牛排上。倒入红酒,刚好没过牛排,放进冰箱冷藏室腌制半小时。这时候可以把所有的配菜洗净、大蒜切蒜蓉备用 3. 锅中放少许橄榄油,芦笋,放盐,黑胡椒,小火煎熟备用 4. 平底锅烧热,黄油融化后,1/4切碎的洋葱煸香,放入腌好的牛排,小火煎制 ...
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叠加的距离
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红酒黑椒牛排如何做好吃
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黑椒红酒牛排怎么做最好吃
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黑椒红酒牛排 1. 超市买的牛排装保鲜袋里敲打断筋 2. 放耗油'酱油'红酒'柠檬'入冰箱冷藏2小时以上 3. 烧开水加适量盐,烫熟西兰花备用 4. 洋葱与蒜切碎,越碎越好 ...
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丨诠释丶白菜
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香煎红酒黑椒牛排如何做好吃
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简单三步吃牛排--极简版黑椒牛排 准备材料。 牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。 准备配菜:芹...
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蓝馨蝶儿40
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黑椒牛排做法精选
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黑椒牛排的做法 黑椒牛排做法和步骤1去皮胡萝卜洗净切小块儿,小土豆带皮洗净后对半切开,芦笋去掉根部老皮,彩椒去蒂去籽后切成三角形备用。锅中倒入清水大火煮开后,放入盐(3克左右),再放入土豆,胡萝卜煮至8成熟时,放入芦笋煮1分钟。煮好后捞出沥干水份。2牛里脊(切约2厘米厚)用清水冲净,用厨房纸擦干表面的水分,均匀的撒上黑胡椒,盐(约5克左右)腌制10分钟。此时用180度的温度预热烤箱。 平底...
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1牛排用肉锤或者刀背细细的敲一遍,交叉再敲一遍。反过来重复。2放入1汤匙蚝油,旋转三四下现磨黑胡椒,柠檬片3片,剩下的柠檬挤汁淋入,木薯淀粉,叉烧酱揉搓均匀,冰箱冷藏过夜。 3烤网上放锡纸,锡纸上撒黄油丁。4放洋葱圈。 5牛排码放在上面。6设置250度,7分钟。 7中间暂停翻身一次。8这个烤牛排,根据自己喜好,如果确定买的牛排足够新鲜,喜欢吃5成或者7,8成,可以适当减少时间。 ...
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一路向北19800
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香煎红酒黑椒牛排怎样做才好吃
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黑椒牛排 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块),用玻璃瓶或肉锤子拍松,我用的是擀面杖,可能力气不够,拍的不够松。 2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。 3、剁碎蒜头和洋葱。 4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度(我这个牛排煎得比较生) 5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。 6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴...
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Kevin馃拫
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黑椒汉堡牛排的做法
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一次发酵的汉堡包的做法步骤 1. 除黄油外所有材料放入厨师机 2. 和面十分钟左右后加入软化的黄油,把面团和至出手膜状态 3. 揉好的面团分成约75~85克一份,整形后放在烤盘,面团放入烤箱发酵,烤箱下层放一盘热水,温度35-40度,发至面团变成...
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mingkai21
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黑椒牛排教程_
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果香黑椒牛排的做法步骤 1. 1,牛排加盐和少许黑椒汁抹匀。 2. 2,锅烧热,一定要足够热,放入牛排,每面煎10秒后夹出。 3. 3,煸香蒜蓉。 4. 4,小番茄也放进来稍微煎一下...
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黑椒牛排的做法 如何自制美味牛排
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黑椒牛排的做法 如何自制美味牛排 黑椒牛排是一道著名的西餐,一般是以牛排鱼黑胡椒味主要原料,再配以适当的煎烤制作而成。黑椒牛排营养丰富,含有丰富的蛋白质与氨基酸以及多种维生素和矿物质。具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风等功效。下面图老师小编就为大家介绍几款黑椒牛排的美味食谱吧。 黑椒牛排 材料 牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,...
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__彼得兔先生
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矫娇娇娇娇娇情
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黑椒牛排 1、牛排让店员帮忙锤好,也可以自己用刀背锤松牛排,洗干净后沥干水份 2、往牛排里加入黑椒酱、白酒、生抽、10ml花生油和1/2茶匙盐,搅拌均匀腌制30分钟以上(我们这次是隔天晚上腌好的,好入味啊!) 3、把西兰花、红椒和黄椒都洗干净,西兰花切小朵,黄红椒切小块 4、锅里倒入大约800ml清水,加1茶匙盐,烧开,放入西兰花和椒块,煮至水再次烧开,立马捞起沥干水份备用 5、另起一锅水约80...
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黑椒牛排意面的做法
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黑椒牛排意面的做法步骤 1. 将牛排解冻 用刀拍松 放入料酒 红酒 淀粉 盐 生抽 白糖 黑胡椒粉腌牛排 放入冰箱冷藏半小时 2. 意面煮熟 煮的时候放少量盐和香油 沥干水分 3. 番茄 圆葱 香肠 青椒切丁 热锅下油 先放圆葱 再香肠 再番茄和青椒 炒到番茄烂烂的 放适量番茄沙司和白糖 2:1比...
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自制黑椒牛排的图解做法
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自制黑椒牛排的做法步骤 1. 牛排的介绍,科普下自己 2. 牛肉切成适合的大小,1cm多厚,抹上一层盐,轻轻拍打入味,再撒一层黑胡椒碎,继续拍打入味,静置30分钟 3. 平底锅放入橄榄油,黄油(我也不知道自己为嘛用两种油),放入牛排两面煎制,自己控制火候和熟度。 ...
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黑椒香草牛排的家常做法
黑椒香草牛排的做法与步骤 1. 西红柿、青椒切圆圈、洋葱一部分切圈,其它切成碎末,大蒜切末待用;牛排洗净后,用刀背敲打牛排再放入盘内 2. 依次加入洋葱碎、大蒜末和香草粉 3. 再加入黑胡椒和白胡椒粉 4. 放入盐和柠檬蜂蜜汁 5. 再加入柠檬汁和老抽,拌均后腌制20分钟 ...
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自制黑椒牛排的家常做法
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自制黑椒牛排 1. 在超市里买已经切好的牛排,用刀背拍打松软,撒上适量酒、盐和黑胡椒(盐和胡椒不用太多),抹匀,密封好放进冰箱1-2小时腌制;也可以在网上直接买腌制好的牛排,酱汁也有配好非常方便,但是个人感觉没有什么牛肉味; 2. 西兰花先在加了盐的...
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绿叶真绿free
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