家常兰州牛肉面的教程

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  兰州牛肉面的家常做法

  标签：兰州牛肉面 牛肉

  怎么做兰州牛肉面好吃 红烧牛肉面 媲美康师傅的家常版红烧牛肉面 方便面，是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说，关键是味道特别的浓郁，如果隔上一段时间不吃的话，还真的会馋的呢！。虽然知道方便面不够健康，但是总是抵挡不住它的美味，你，是不是也和我一样呢？嘿嘿！喜欢吃方便面的朋友们不用愁了，照我的做法，你会找到和康师傅牛肉面一样的感觉的。今天早上，我家...[ 查看全文 ]

  Ming1989zz

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  兰州清汤牛肉面的图解教程

  标签：牛肉

  兰州清汤牛肉面的做法步骤 1. 牛肉买回，洗净泡血水。 2. 备好炖汤料 3. 冷水下入牛肉，大火烧开，清除血沫。一定要清干净 4. 转入砂煲，小火炖煮，直至牛肉软烂。 ...[ 查看全文 ]

  白月dengni

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  兰州牛肉面的做法

  标签：牛肉 牛肉怎么做好吃

  兰州牛肉面 步骤 1. 牛肉在冷水里浸泡。要想汤浓郁应该要有牛骨，因为家里正好没有了就省略了。 2. 备好调料，姜我习惯拍松。其实也可以加一两个干辣椒 3. 将牛肉切大块，另准备一块鸡肉或鸡骨。放入开水中，水开之后倒掉血末，清水冲洗干净。这里的鸡肉不是拿来吃的，是煮汤提鲜的。 4. 重新加入开水，一次加够，放入所有配料，料酒。大火烧开以后加入三大勺盐转小火慢炖。时间不够可以用高压...[ 查看全文 ]

  宅男好囧

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  兰州酸菜牛肉面的正宗做法

  标签：牛肉面 牛肉 酸菜

  专业的兰州酸菜牛肉面正宗做法/图解/步骤：                   1 家庭制作买小包装的酸菜即可，就是那种四川酸菜鱼的酸菜，不要买成东北酸菜了！酸菜切丝和里面的泡椒泡姜切碎待用如图。                   2 葱切葱花、蒜切片、干辣椒切丝待用               ...[ 查看全文 ]

  冰璇忆柳

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  牛肉面的教程

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉

  早餐-热辣浓香的红烧牛肉面（附油泼辣椒做法）的做法步骤 1. 牛腩、牛肉泡水，洗去血水，浸泡大约一个小时。 2. 冷水下锅，焯熟，洗净血沫 3. 牛肉、牛筋、牛腩都切丁 4. 准备...[ 查看全文 ]

  myd5288

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  兰州牛肉面基本做法

  标签：兰州牛肉面 牛肉

  史上最强的兰州牛肉面辣子油/辣椒油/红油制作详解的做法步骤 1. 把辅料切配好，葱切段，姜切片，蒜拍破，洋葱切块，香菜根切段 2. 注意香菜根一定不要去须子 3. 把油炸花生米装到食品袋里，用酒瓶擀碎 ...[ 查看全文 ]

  haoshengying7

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  怎么吃兰州牛肉面

  标签：兰州牛肉面 牛肉

  兰州牛肉面的做法步骤 1. 牛肉在冷水里浸泡。要想汤浓郁应该要有牛骨，因为家里正好没有了就省略了。 2. 备好调料，姜我习惯拍松。其实也可以加一两个干辣椒 3. 将牛肉切大块，另准备一块鸡肉或鸡骨。放入开水中，水开之后倒掉血末，清水冲洗...[ 查看全文 ]

  超级12345qwert

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  美味牛肉面的教程

  标签：牛肉

  美味牛肉面的做法步骤 1. 牛肉切块，俺家刀太饨了，锯了半天也锯不下来，求老公才给俺锯成了这样，放入开水中焯至变色拿出，把香叶、大料、花椒、桂皮、山楂放入调料包中备用 2. 把肉放入高压锅中，入料酒、盐、糖、酱油、蜂蜜、调料包、葱姜，加水，盖住高压锅的盖，上汽后小火压30分钟。 ...[ 查看全文 ]

  瘆笑妈妈大臭穴

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  牛肉面的家常做法

  标签：牛肉面 牛肉面的做法 牛肉面怎么做 牛肉

  红烧牛肉面 媲美康师傅的家常版红烧牛肉面 方便面，是很多年轻人包括我这样不再年轻的人都喜欢吃的面。方便不说，关键是味道特别的浓郁，如果隔上一段时间不吃的话，还真的会馋的呢！。虽然知道方便面不够健康，但是总是抵挡不住它的美味，你，是不是也和我一样呢？嘿嘿！喜欢吃方便面的朋友们不用愁了，照我的做法，你会找到和康师傅牛肉面一样的感觉的。今天早上，我家儿子起床后就问我：妈...[ 查看全文 ]

  孤单一人happy

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  兰州牛肉面如何做好吃

  标签：兰州牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  兰州牛肉面 1.牛肉在冷水里浸泡。要想汤浓郁应该要有牛骨，因为家里正好没有了就省略了。 2.备好调料，姜我习惯拍松。其实也可以加一两个干辣椒 3.将牛肉切大块，另准备一块鸡肉或鸡骨。放...[ 查看全文 ]

  s2007201330

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  卤牛肉+牛肉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  卤牛肉+牛肉面 酱牛肉： 1水烧开后，放入牛肉，撇去浮沫，煮10分钟，捞出牛肉，放入冰水镇凉。 2水烧开后，放入牛肉，葱段、姜片、料酒、干辣椒、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱、适量生抽、老抽、盐、糖，两包卤肉料包，大火煮10分钟后，调小火，盖上锅盖，焖至牛肉软烂。 3牛肉放凉后，切片即可。 牛肉面： 1圆白菜切丝。 2水烧开后，放入圆白菜丝抄一下，捞出放入碗中。 3面条煮熟，放入碗中。 4浇入...[ 查看全文 ]

  摩羯冷色调青春

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  红烧牛肉面的图解教程

  标签：红烧牛肉面 红烧牛肉面的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  幸福离我还远点

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  麻辣牛肉面的图解教程

  标签：麻辣牛肉面 牛肉

  麻辣牛肉面的做法步骤 1. 把所有材料放入高压锅压25分钟，或是用汤锅炖1个小时。牛肉切成小块。 2. 压好的细圆面。煮好浇汤开吃。 3. 再配一般泡椒萝卜条，太美了。 麻辣牛肉面的做法 ...[ 查看全文 ]

  zy张亦

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  美味牛肉面的家常做法

  标签：面食 面条

  美味牛肉面怎么做最好吃怎么做美味牛肉面好吃 川味红烧牛肉面 材料 牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净备用。 调味料1：郫县豆瓣，泡椒泡姜，红油，料酒 调味料2：高汤，盐，酱油，姜，蒜，干辣椒，花椒，草果，八角，桂皮、三萘，糖，葱段，鸡精 做法 1.烧热油加入郫县豆瓣，泡椒泡姜，红油炒香，放入牛肉，料酒后改中火翻炒均匀。 2.将牛肉移入沙锅，下高汤或者清水，下盐...[ 查看全文 ]

  rudghk1022

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  胡椒牛肉面的家常做法

  标签：牛肉

  黑胡椒牛肉干 奥运在即，熬夜看赛事吗？如何能够没有一碟美味的牛肉干陪伴漫漫长夜和精彩竞技？！干香的磨牙小点——牛肉干，不但美味得吮指不已，更是熬夜补充体能的佳品；更更关键是没有厨艺的你也能够轻松打造哦！ 一颗小粒粒的牛肉干，小小的不会让肠胃增加负担，吃起来欲罢不能。 16张分解步骤图，看起来步骤很多，其实操作起来很简单，这是黑胡椒口味，有点像母亲牌牛肉棒的味道。口感甘...[ 查看全文 ]

  kiglo双子

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  原汁牛肉面的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  原汁牛肉面 (1)将牛腱洗净川烫后，取出沖冷水，切片备用。 (2)起油锅，将卤汁材料(中药包除外)爆香，再放入牛肉一起拌炒，加调味料及水以大火煮开。此时将中药卤包放入，再把爆香料捞出。继续以大火煮滚约1 小时，再转小火加盖炖煮至牛肉熟烂入味。 (3)面条用滚水煮开后捞起以大汤碗盛放，加上熬煮好的牛肉原汁，配上小白菜或青江菜，非常美味。 原汁牛肉面 1.牛后腿肉以滚水以滚水汆烫，洗净切块...[ 查看全文 ]

  迷失的_小白

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  兰州牛肉面怎么做好吃

  标签：兰州牛肉面

  兰州牛肉面 1. 此步骤用料 牛棒骨 1根 牛棒骨冲洗干净放在锅最下面垫底，这样煮肉肉就不会粘锅底，棒骨让卖肉师傅给你剁开，我这个是锯骨机搞得，不错吧？ 2. 把牛肉冲洗干净放在棒骨上面，我选的是牛胸口肉(兰州话叫胸叉)和牛肋条前半部(兰州叫前夹肉),这两个部分肉有肥肉有筋,煮出来汤很鲜,如果没不到这样的用牛腩,或者肥一点牛肉都可以! 3. 这就是牛胸口肉(兰州话叫胸叉),在兰州...[ 查看全文 ]

  元芳你乍么看

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  香菇牛肉面的家常做法

  标签：香菇牛肉面 主食

  香菇牛肉面 1. 牛肉切片，如果是卤牛肉直接备用，如果想加点味儿就在拿煎锅加油加料处理下 2. 香菇切片，水开焯一下备用 3. 备好葱姜蒜 4. 把葱姜蒜下过热油爆香，然后加水下面，加调料，煮到七成熟再下香菇，再煮一...[ 查看全文 ]

  珊湘潭

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  咖哩牛肉面的家常做法

  标签：牛肉

  泰式咖哩牛肉 最近想做东南亚的菜，于是网购了一批材料回来。首先要做这咖哩牛肉，要做泰式的话，咖哩也要选泰国出的咖哩酱，才能做出这正宗的味道。我选的是泰国黄咖哩酱，传统的颜色。煮咖哩牛肉要多点汁，这样可以浇饭一起吃，特别好味道。要注意的是，牛肉不能选得太瘦，在这里我用的是澳洲的牛肋条肉，煮出来特别的香滑，不象普通牛肉那么粗糙。咖哩牛肉的汁要比较粘稠才算成功，这里加了椰...[ 查看全文 ]

  蓝菁草

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  煮汁牛肉面的家常做法

  标签：猪肉

  煮汁牛肉面 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟，期间以筷子略微搅动数下，即可捞出沥干水分备用。 2.将豆芽菜洗净，放入滚水中汆烫约1分钟即可捞起。 3.取一碗，将作法1的宽面放入碗中，再倒入煮汁牛肉汤，放上作法2的豆芽菜即完成。 牛肉茄汁宽面 1.平底锅中将橄榄油加热并将洋葱、蒜头碎、放入爆香。 2.放入牛绞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分钟。 3.加入月桂叶、九层塔、红酱及高汤小...[ 查看全文 ]

  许堇i

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