香辣牛肉干的图解教程

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  自制香辣牛肉干的图解做法

  标签：自制香辣牛肉干 里脊

  自制香辣牛肉干的做法步骤 1. 选用新鲜牛里脊肉，洗净，去除血水。 切成1.5*1.5小肉丁，备用。 2. 将准备好的调料倒入盘内，搅拌均匀，用量按自己喜好添加，（我喜欢吃辣，所以辣椒粉孜然粉用量比较多）然后带上一次性手套，搅拌均匀 3. 拌好...[ 查看全文 ]

  gnomonshadows

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  牛肉干教程图解

  标签：牛肉干 牛肉

  牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切成小条 2. 烧水 3. 放入牛肉，我加了半个柠檬（柠檬挤出汁，再放进去） 4. 水开后捞出 ...[ 查看全文 ]

  儒子雅诺

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  香辣牛肉干的做法

  标签：香辣牛肉干 牛肉

  香辣牛肉干的做法步骤 1. 整块小牛肉冷水下锅，加葱段、姜片1-2片，香叶、八角 煮至6分熟，具体煮多久，时间我没看过，用筷子戳，看肉里血水流出的程度，能扎多深来判断，肉熟的程度。PS：葱姜不要一次全用完，炸牛肉条的时候还会用到。 2. 牛肉切条，撒盐腌制，2-3小时，重口的可以多点盐，这个依个人口味添料。 ...[ 查看全文 ]

  cnxhx8

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  香辣牛肉干的吃法

  标签：香辣牛肉干

  香辣牛肉干的做法与步骤 1. 新鲜牛肉洗净切成约2cm大小的方块；花椒、干辣椒段小火炒香 2. 然后将其余的调料放入锅里加热，搅拌均匀煮3分钟离火放凉备用；将煮好的调味汁放凉后倒入牛肉块里翻拌均匀，腌制1小时以上或更长时间让牛肉充分入味，这时可按个人口味加入适量孜然粉、辣椒粉、咖喱粉或五香粉一起拌匀，也可以根据个人习惯或在后面翻炒结束前放入 ...[ 查看全文 ]

  cgdufsmv

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  牛肉干的图解教程

  标签：牛肉干 里脊

  牛肉干的做法步骤 1. 牛里脊切片，大概0.5厘米厚。用温水浸泡半小时，中间换一次水。清除牛肉内的血水。 2. 牛肉汆水，水里加20毫升料酒去腥。之后用冷水冲洗干净。 3. 汆水后的牛肉放锅内翻炒一下，中小火，这一步是去除多余水分。 ...[ 查看全文 ]

  郎wo纯属路过

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  正宗香辣牛肉干的做法

  标签：香辣牛肉干 牛肉

  香辣牛肉粒馒头片 从小就很爱吃炸馒头片，厚厚的蛋液裹在馒头片上，入油锅炸黄炸焦，一顿饭能吃上好几片。虽然炸馒头片很好吃，但是毕竟热量太高，为了健康，这类炸制的食物能少则少。 于是，便变着花样的捣鼓些馒头片的吃法，之前做过“腐乳馒头片”，最近一直尝试“锅锅辣酱”的各种吃法，用来涂馒头片味道还挺香滴！ 香辣牛肉粒馒头片 材料：速冻牛肉粒100g，馒头1个，辣酱30g 香...[ 查看全文 ]

  东陵玉520

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  咖喱牛肉干教程图解

  标签：咖喱牛肉干 牛肉

  辣咖喱牛肉干的做法步骤 1. 准备调料 2. 牛肉切片备用 3. 锅中到油 4. 煸炒葱段，姜片，八角，干辣椒， 5. 放...[ 查看全文 ]

  刘艺曦

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  五香牛肉干的图解教程

  标签：五香牛肉干 牛肉

  五香牛肉干的做法的做法步骤 1. 将牛肉顺茬切成条(大约大拇指粗)，准备好调料:耗油，料酒，白酒，生抽，香叶，五香粉，盐，姜片。根据自己的口味将以上调料混合一起要少许和切好牛肉搅拌一起，腌制大约四小时以上，一定要腌透。 2. 把腌好的牛肉条依次摆放到烤箱，首次加温120度，烤至40分钟，主要去掉水分。...[ 查看全文 ]

  16岁的北漂

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  香辣牛肉干 的家常做法

  香辣牛肉干 步骤 1. 牛肉切大块，锅内烧开水，下牛肉中大火煮10分钟，一边煮一边捞去浮沫儿。十分钟后捞起沥水，不要冲洗，尽量在锅里的时候就漂干净再捞起来。 2. 稍冷后撕成小块儿，我撕不动，切的，最好还是撕小点儿，好吃~ 3. 锅内烧热油，加入花椒和八角小火炸香，我感觉可以再加点茴...[ 查看全文 ]

  郝群涛

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  自制香辣牛肉干的做法

  标签：自制香辣牛肉干

      这道牛肉干就是妈妈为我做的第一道零食，经我改良，上千次的试制，口感、味道已经接近完美。反倒是成为妈妈曾经最爱吃的零食。当然，如果您要我做出那种红彤彤像小孩脸一样的牛肉干，对不起，没色素，咱做不出来。 1牛肉洗净，去筋膜，泡水1小时去血水待用。 2牛肉切条，加料酒、姜片、蛋清腌制30分钟。 3坐锅烧水，下料酒、姜片、牛肉，出净血水。 4牛肉过水的同时将老卤水烧开，...[ 查看全文 ]

  滕州的狼

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  麻辣牛肉干教程图解

  标签：麻辣牛肉干 牛肉

  麻辣牛肉干的做法步骤 1. 黄牛肉洗净、剔去筋膜，切成0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条 2. 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味，腌制10分钟 3. 炒锅置旺火上，下菜籽油烧至8成热，下牛肉条炸 ...[ 查看全文 ]

  time寂静的夜晚

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  自制牛肉干的图解教程

  标签：自制牛肉干 里脊

  自制牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切片 2. 韩国小辣椒切碎 3. 加入各种调料腌制 4. 装盘烤制 小贴士 腌制时油不要放...[ 查看全文 ]

  润鹏安装公司

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  咖喱牛肉干的图解教程

  标签：咖喱牛肉干 里脊

  咖喱牛肉干的做法步骤 1. 一般情况我都买大黄瓜条，一整条不浪费，全瘦，嫩…切成七八毫米的片，清水冲洗血水 2. 锅里加水，肉刚好在水中就行，放入姜、葱、料酒，中火煮，开锅两分钟后捞出在另备的热水中清洗下。 3. 洗好后的牛肉放锅中炒干...[ 查看全文 ]

  如水的月光

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  香辣牛肉干怎么做

  标签：香辣牛肉干

  香辣牛肉干 1. 买一块牛腱子（瘦肉多），天气热的时候因为没有添加剂不容易保存，两个人吃的话二斤就够，人多的话或者冬天容易保存的情况下就自己掌握啦！把牛肉切成一次性水杯那样大的块，葱切段，姜切片并准备好需要的各种调料，每样调料放多少全看个人口味而定。 2. 牛肉放进平时煮汤用的锅中，我没有那么大的锅所以找了个大盆，哈哈。加凉水淹没过肉，倒入适量料酒，同时放入葱段、姜片、茴...[ 查看全文 ]

  清舞飞扬life

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  麻辣牛肉干的图解教程

  标签：麻辣牛肉干 牛肉

  麻辣牛肉干的做法步骤 1. 黄牛肉洗净、剔去筋膜，切成0.6-0.8cm粗细、5cm左右长度的条 2. 加姜葱、生抽、精盐、酱油和料酒码味，腌制10分钟 3. 炒锅置旺火上，下菜籽油烧至8成热，下牛肉条炸 ...[ 查看全文 ]

  伊人百佳服饰

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  五香麻辣牛肉干的图解教程

  标签：牛肉

  吃不够的香辣牛肉干的做法步骤 1. 二斤牛肉切成拳头大小的块，泡血水。（牛腱肉有劲比较有嚼劲，或者选我买的这种肉，一样劲道很香，只要跟卖牛肉的说做牛肉干他就会帮你选哪个部位的肉了。） 2. 锅里烧热水，加入卤肉包（没有现成的就放家里有的花椒，大料，香叶，桂皮即可），加入干辣椒，黄豆酱，葱姜蒜烧...[ 查看全文 ]

  淘宝2手

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  香辣五香牛肉干的吃法

  标签：口味食谱

  香辣五香牛肉干 牛肉泡四个小时，中间泡出血水 牛肉加葱姜，料酒，大料大火烧开，撇去浮沫，继续炖一到一个半小时。 花生碎，白熟芝麻，香叶，小茴香，丁香，花椒，麻椒，辣椒一起打成粉。 加入耗油，五香粉，也可以再添...[ 查看全文 ]

  yuanfu168

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  自制麻辣牛肉干的图解教程

  标签：牛肉

  ＃自制麻辣牛肉干＃的做法步骤 1. 准备好材料，将牛肉放在水里泡掉血水 2. 泡好后切成这样的条状，可以稍微切大一点，煮了会缩水 3. 锅中加入清水把切好的牛肉放进去，加入葱，姜，大料，花椒，小茴香，香叶煮35分钟 ...[ 查看全文 ]

  扣扣2034088727

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  电饭煲制作牛肉干的图解教程

  标签：牛肉

  腊味煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤 1. 用米杯量2杯大米，洗干净后，按电饭煲刻度加入水，稍多一点点水，盖上按煮饭健 2. 广式腊肠切片，葱切粒，姜切丝 3. 大米煮8分钟后，米上面还有少许水，放入腊肠和姜丝，再放几滴油，盖上盖子继续煮 ...[ 查看全文 ]

  鑫禧国际

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  孜然牛肉干的图解教程

  标签：孜然牛肉干 里脊

  孜然牛肉干的做法步骤 1. 腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深 2. 家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味 3. 换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊 ...[ 查看全文 ]

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