五香牛肉干的图解教程

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  五香牛肉干

  标签：家常菜 五香牛肉干

  五香牛肉干 美味可口的旅游食品五香 牛肉干,生产于 盱眙县仇集外贸食品厂。 盱眙县仇集外贸食品厂位于盱眙县城西南部的丘陵山区;这里群山环抱, 山明水秀,物产众多,资源丰富。 该厂建于 1978 年,是 江苏省外贸定点生产 牛肉干厂家,长年出口活牛和牛肉干,牛肉干年产量达 50 吨。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五香牛肉干，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...[ 查看全文 ]

  my贪玩娃娃

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  五香牛肉干的做法的图解教程

  标签：牛肉

  五香牛肉干的做法的做法步骤 1. 将牛肉顺茬切成条(大约大拇指粗)，准备好调料:耗油，料酒，白酒，生抽，香叶，五香粉，盐，姜片。根据自己的口味将以上调料混合一起要少许和切好牛肉搅拌一起，腌制大约四小时以上，一定要腌透。 2. 把腌好的牛肉条依次摆放到烤箱，首次加温120度，烤至40分钟，主要去掉水分。...[ 查看全文 ]

  品格美

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  长沙五香牛肉干

  标签：家常菜 长沙五香牛肉干

  长沙五香牛肉干的做法大全 长沙五香牛肉干是湖南菜 属于 私家菜 ,用牛肉等加入各种配料做成的。菜品口感,块形整齐,大小一致,产品干爽,色泽棕褐,鲜香带辣,爽口不腻。类别: 湖南菜 私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 工艺: 烤 口味: 香辣 主料: 牛肉(后腿)5000克 辅料: 调料: 盐100克 白酒100克 酱油50克 白砂糖200克 味精10克 甘草10克 八角10...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法...[ 查看全文 ]

  _寒凌夜

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  五香牛肉干&宝宝牛肉松的教程

  标签：牛肉

  五香牛肉干&宝宝牛肉松的做法步骤 1. 牛肉买黄瓜条，洗净切小块 冷水下锅 撇掉血沫 葱 姜片 冰糖 料酒 生抽 牛肉 煮牛肉的汤一起倒进高压锅 30分钟 捞出一些做牛肉干 剩下的做肉松。 肉松：把煮好的牛肉块撕成丝 肉丝 肉汤比例1：3 放在锅里大火熬煮 煮到没有汤汁 2. 小火炒干 或者放在烤箱里130度烘烤30分钟...[ 查看全文 ]

  欠b帝

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  五香牛肉干的吃法

  标签：五香牛肉干 口味食谱

  五香牛肉干 1、牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条。 2、八角、花椒放锅中小火炒出香味。<br><br> 3、将花椒擀成粉末状，八角敲碎。 4、将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  幽幽木乃伊

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  五香牛肉干的做法

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉500g 2. 辅料：八角、花椒、干辣椒、陈皮、蒜、姜、大葱适量、红酒2杯、盐、生抽、冰螗适量！ 3. 清水烧开将牛肉煮十分钟！去泡沫，取去沥干水、牛...[ 查看全文 ]

  bedw0509

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  吮指五香牛肉干的图解做法

  标签：里脊

  秘制麻辣牛肉干的做法步骤 1. 牛肉洗净后切块下锅煮开去油泡后换清水再煮 2. 煮至7成熟沥干水分 3. 切成条1cm*5cm沥干水分 4. 倒入菜籽油待油泡散尽关火降低油温倒入牛肉条小火...[ 查看全文 ]

  不忘初心19952

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  微波五香牛肉干的吃法

  标签：口味食谱

  微波五香牛肉干 牛肉切片，最好是没有筋的腱子肉，与肌肉纤维垂直切片。 牛肉用凉水浸泡半小时，中间换一次水，去掉肉里的血水，之后漓干水。 根据个人口味，加入五香粉，花椒粉，黑胡椒粉，食盐，糖，味达美，拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  如果你想飞

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  五香麻辣牛肉干的做法

  五香麻辣牛肉干 1. 先把炖汤香料准备好 2. 然后烧一锅热水，把牛肉和香料放进去煮，放点料酒，牛肉不要切，大火烧开后用小火慢慢炖半个钟 3. 煮好的牛肉捞起来放凉后...[ 查看全文 ]

  开县叼霸

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  正宗五香牛肉干的做法

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉500g 2. 辅料：八角、花椒、干辣椒、陈皮、蒜、姜、大葱适量、红酒2杯、盐、生抽、冰螗适量！ 3. 清水烧开将牛肉煮十分钟！去泡沫，取去沥干水、牛...[ 查看全文 ]

  吧内搜搜smile

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  五香牛肉干的家常做法

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉洗净后切条状（不要切得过小，烤了会缩水） 2. 调好五香作料：香油，盐（适量），糖，五香粉，孜然粉，混合搅拌均匀 3. 将牛肉条摆在烤架上，均匀的刷上调好的五香料 4. 烤箱上下烤，200度，预热好后放入牛肉 5. 大概10分钟，牛肉表面变色后，取出翻面，再刷调料后，放进烤箱继续烤 6. 水分除干后就可以换烤盘，刷作料，再烤10...[ 查看全文 ]

  chen021314

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  香辣五香牛肉干的吃法

  标签：口味食谱

  香辣五香牛肉干 牛肉泡四个小时，中间泡出血水 牛肉加葱姜，料酒，大料大火烧开，撇去浮沫，继续炖一到一个半小时。 花生碎，白熟芝麻，香叶，小茴香，丁香，花椒，麻椒，辣椒一起打成粉。 加入耗油，五香粉，也可以再添...[ 查看全文 ]

  yuanfu168

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  五香牛肉干怎么做

  标签：五香牛肉干 牛肉

  怎么做五香牛肉干好吃 自制五香牛肉干 材料 牛肉、盐、糖、味精、花椒、大料、胡椒、辣椒、辣椒末、孜然，生抽、老抽、酒、醋 做法 1. 牛肉切块； 2. 用清水小火煮25分钟左右，不用任何调料，注意务必冷水下锅； 3. 煮好的大肉块用凉水清洗后切片； 4. 锅内加水，基本没过肉，再加各种调料（包括：盐、糖、味精、花椒、大料、胡椒、辣椒、辣椒末、孜然，生抽、老抽、酒、醋。可以根据个...[ 查看全文 ]

  找Q757856333严

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  川味五香牛肉干的做法

  标签：牛肉

  怎么做川味五香牛肉干好吃 五香牛肉干 菜系及功效：家常菜谱 五香牛肉干 原料：牛肉800克，精盐25克，花椒5克，白糖8克，五香粉5克，香油2．5克，熟芝麻5克。 五香牛肉干的做法 ： ①将牛肉去浮皮，顺纹切成块，每块肉切成细条。 ②将花椒在锅中炒香，捣碎，加精盐、白糖、五香粉调匀，与牛肉拌匀腌3小时，将肉晾干放入烤箱内烤2小时左右取出晾干，食时上笼蒸透，切成短节，撒上芝麻，淋入...[ 查看全文 ]

  衰草连声向晚晴

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  五香牛肉干怎样做才好吃

  标签：五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香牛肉干 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。 3.倒入酱油，再倒入...[ 查看全文 ]

  dvzhzrff5739

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  牛肉干教程图解

  标签：牛肉干 牛肉

  牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切成小条 2. 烧水 3. 放入牛肉，我加了半个柠檬（柠檬挤出汁，再放进去） 4. 水开后捞出 ...[ 查看全文 ]

  儒子雅诺

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  怎样做五香牛肉干最好吃

  五香牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1 将所有调料放入锅中加适量的中火煮10分钟，放凉待用 2 牛肉切成厚薄均匀的薄片 3 放入五香汁水中浸泡24小时 4 浸泡了24小时的牛肉 ...[ 查看全文 ]

  男流氓浩楠

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  五香牛肉干如何做好吃

  标签：五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香牛肉干 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。 (图老师整理)3.倒入酱油，再倒入料酒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  道路拍拍采集8

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  牛肉干的图解教程

  标签：牛肉干 里脊

  牛肉干的做法步骤 1. 牛里脊切片，大概0.5厘米厚。用温水浸泡半小时，中间换一次水。清除牛肉内的血水。 2. 牛肉汆水，水里加20毫升料酒去腥。之后用冷水冲洗干净。 3. 汆水后的牛肉放锅内翻炒一下，中小火，这一步是去除多余水分。 ...[ 查看全文 ]

  郎wo纯属路过

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  怎么做五香牛肉干好吃

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干的做法与步骤 1. 将牛肉用清水冲洗干净后，沥干水份，切成斜长条备用。 2. 把准备好的八角、花椒放锅中小火炒出香味。 3. 然后将炒好的花椒擀成粉末状，八角敲碎。 4. 将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。 5. 中途用筷子翻动几次，以便腌制的牛肉均匀着...[ 查看全文 ]

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