五香麻辣牛肉干的做法

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  五香牛肉干

  标签：家常菜 五香牛肉干

  五香牛肉干 美味可口的旅游食品五香 牛肉干,生产于 盱眙县仇集外贸食品厂。 盱眙县仇集外贸食品厂位于盱眙县城西南部的丘陵山区;这里群山环抱, 山明水秀,物产众多,资源丰富。 该厂建于 1978 年,是 江苏省外贸定点生产 牛肉干厂家,长年出口活牛和牛肉干,牛肉干年产量达 50 吨。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习五香牛肉干，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! ...[ 查看全文 ]

  my贪玩娃娃

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  五香牛肉干的做法

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉500g 2. 辅料：八角、花椒、干辣椒、陈皮、蒜、姜、大葱适量、红酒2杯、盐、生抽、冰螗适量！ 3. 清水烧开将牛肉煮十分钟！去泡沫，取去沥干水、牛...[ 查看全文 ]

  bedw0509

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  长沙五香牛肉干

  标签：家常菜 长沙五香牛肉干

  长沙五香牛肉干的做法大全 长沙五香牛肉干是湖南菜 属于 私家菜 ,用牛肉等加入各种配料做成的。菜品口感,块形整齐,大小一致,产品干爽,色泽棕褐,鲜香带辣,爽口不腻。类别: 湖南菜 私家菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 工艺: 烤 口味: 香辣 主料: 牛肉(后腿)5000克 辅料: 调料: 盐100克 白酒100克 酱油50克 白砂糖200克 味精10克 甘草10克 八角10...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法...[ 查看全文 ]

  _寒凌夜

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  怎样做五香麻辣牛肉干最好吃

  五香麻辣牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 新鲜牛肉500克，买回来切成1X3cm的条 2. 放在清水中泡去血水，加入花椒八角桂皮姜片揉搓 3. 放入开水中煮十分钟，撇去血沫，捞出沥干水分，连同花椒八角桂皮姜片等一同放入高温热油中翻炒 4. 炒至牛肉发黑，倒出大部分油，留底油和牛肉 5. 倒入混合的孜然粉，辣椒粉，盐，翻炒五秒中关火，利用余温焙香调料，即可装盘食...[ 查看全文 ]

  黎明落日的夕阳

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  五香牛肉干的家常做法

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉洗净后切条状（不要切得过小，烤了会缩水） 2. 调好五香作料：香油，盐（适量），糖，五香粉，孜然粉，混合搅拌均匀 3. 将牛肉条摆在烤架上，均匀的刷上调好的五香料 4. 烤箱上下烤，200度，预热好后放入牛肉 5. 大概10分钟，牛肉表面变色后，取出翻面，再刷调料后，放进烤箱继续烤 6. 水分除干后就可以换烤盘，刷作料，再烤10...[ 查看全文 ]

  chen021314

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  五香麻辣牛肉干如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香麻辣牛肉干 1.把牛肉泡在水里3小时以上去掉血水 2.将生牛肉放入锅中煮去血水（不需要煮多长时间，觉得血水出得差不多就可以了） 3.煮几分钟后捞起牛肉粒，沥水 ...[ 查看全文 ]

  男人你不帅

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  五香牛肉干怎样做才好吃

  标签：五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香牛肉干 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。 3.倒入酱油，再倒入...[ 查看全文 ]

  dvzhzrff5739

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  麻辣牛肉干

  标签：小吃 麻辣 牛肉干

  1. 第一步先把牛肉洗净，让后切成条状，千万要顺着牛肉的纹路切啊。 2. 然后将牛肉飞一下水，把血沫打一下，然后把牛肉捞出来，汆烫的水倒掉。 3. 接着在来一锅水，加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶，加入牛肉条煮个30分钟。牛肉不用煮的太烂，这样比较有嚼劲。所以不建议使用高压锅。 4. 在煮牛肉的时候，我们来调...[ 查看全文 ]

  栀子花开

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  怎样做五香牛肉干最好吃

  五香牛肉干正宗做法/图解/步骤： 1 将所有调料放入锅中加适量的中火煮10分钟，放凉待用 2 牛肉切成厚薄均匀的薄片 3 放入五香汁水中浸泡24小时 4 浸泡了24小时的牛肉 ...[ 查看全文 ]

  男流氓浩楠

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  五香牛肉干如何做好吃

  标签：五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  五香牛肉干 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.炒锅内倒入较多油烧至微热，倒入白糖小火炒出糖色后放入牛肉一起翻炒1分钟。 (图老师整理)3.倒入酱油，再倒入料酒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  道路拍拍采集8

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  麻辣牛肉干的做法

  标签：麻辣牛肉干 菜系

  四川麻辣牛肉干 牛后腿肉一块、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻、烹调油。 把草果、桂皮...[ 查看全文 ]

  蓝色圣火

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  怎么做五香牛肉干好吃

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干的做法与步骤 1. 将牛肉用清水冲洗干净后，沥干水份，切成斜长条备用。 2. 把准备好的八角、花椒放锅中小火炒出香味。 3. 然后将炒好的花椒擀成粉末状，八角敲碎。 4. 将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。 5. 中途用筷子翻动几次，以便腌制的牛肉均匀着...[ 查看全文 ]

  windysweet_

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  怎样做五香牛肉干才好吃

  标签：五香牛肉干

  五香牛肉干 1. 牛肉洗净后切条状（不要切得过小，烤了会缩水） 2. 调好五香作料：香油，盐（适量），糖，五香粉，孜然粉，混合搅拌均匀 3. 将牛肉条摆在烤架上，均匀的刷上调好的五香料 4. 烤箱上下烤，200度，预热好后放入牛肉 5. 大概10分钟，牛肉表面变色后，取出翻面，再刷调料后，放进烤箱继续烤 6. 水分除干后就可以换烤盘，刷作料，再烤10...[ 查看全文 ]

  明明jpMF32EB35

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  麻辣牛肉干的家常做法

  标签：麻辣牛肉干 口味食谱

  麻辣牛肉干 1、将很瘦很瘦的牛肉沿纤维切成如手指粗细大小长短的小条。 2、把切好的牛肉条放到盛有冷水的锅里，开火，等待煮沸；另取一锅烧开水待用于下一步骤（如果家里的锅多的话）。 3、将步骤2中煮沸的牛肉条取出，清洗干净（去掉表面的血沫等），然后放到另一水已烧开的锅里，同时放些许冰糖、老抽、生抽、葱段、少许盐（花椒八角桂皮可放可不放，决定于你自己是想做有点五香味的牛肉干呢，还是别...[ 查看全文 ]

  菩尔佤多杰

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  孜然五香牛肉干怎样做才好吃

  标签：孜然五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然五香牛肉干 1.牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不出血水就ok了，耗时约30分钟。 2.煮好取出顺着纹理切比硬币烧厚一点儿的长条或者块儿状。 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的小伶俐

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  麻辣牛肉干的吃法

  标签：麻辣牛肉干 猪肉

  麻辣牛肉干 第一步是把牛肉煮熟和脱水 Tri-tip 肉（这里是3磅肉，精肉点的），切指头大小的条。 把肉条加上花椒，八角，料酒和盐放在水里煮30 分钟， 要是想用牛键肉做的话，要煮的时间长点（45－60分钟） 捞出来，晾晾水气。 炒锅里放油，可以多一点，要把牛肉都浸在里面。 烧到六成热，把牛肉都放下去，火开小到中火，然后不停的炒，肉肉的颜色就会从白色变成了褐色，肉就基本上脱了水。 把脱了...[ 查看全文 ]

  陪你深爱4

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  孜然五香牛肉干如何做好吃

  标签：孜然五香牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孜然五香牛肉干 1.牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不出血水就ok了，耗时约30分钟。 2.煮好取出顺着纹理切比硬币烧厚一点儿的长条或者块儿状。 ...[ 查看全文 ]

  爱竹蜻蜓的猫

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  麻辣牛肉干怎么做

  标签：麻辣牛肉干

  麻辣牛肉干 1. 牛肉切成一厘米厚度的大块 2. 清水清泡30分钟，中途换两次水就是10分钟换一次水 3. 清泡牛肉的时候可以准备所需要的卤料，把所有准备的卤料加上香菇、料酒、老抽、冰糖、生姜、大蒜、大葱（家里没有了用的小葱）、花椒、辣椒另外用一个煲汤的锅用冷水泡着不用管，这样卤料的香味待会在煮的时候会更佳 4. 锅里坐水烧开下牛肉煮10分钟再次把血水逼出来 ...[ 查看全文 ]

  努力始终不够

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  五香猪肉干的做法

  标签：猪肉 五香猪肉干

  五香猪肉干正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉切小块待用 2. 准备好香料 3. 将肉块放入面包桶内 4. 加入香料 5. 加入除白芝麻外所有调料并且翻拌均匀 6. 选择烘烤，颜色深色35分钟，中途要打开将肉块翻拌均匀使其上色均匀也更入味 7. 时间到，将桶内多余的汁倒掉，然后将除桂皮和大料以外香料也去除 8. 按翻炒功能45分钟 9. 时间到，加入白芝麻，然后再加撒些五香粉、玉...[ 查看全文 ]

  同国龄

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  牛肉干的做法

  标签：牛肉干

  牛肉干的做法与步骤 1. 卤牛肉切条 2. 一块块码在铺了锡纸的烤盘里 3. 光波炉180度烤15分钟 4. 时间到后把牛肉全部翻个面再180度烤15分钟 5. 烤好的牛肉干在干燥处晾干半天 6. 装入保鲜盒放入冰箱中 牛肉干大讲堂 ...[ 查看全文 ]

  青狱千循

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