香菇木耳打卤面的菜谱教程

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  茄子打卤面的菜谱教程

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  香菇打卤面的做法

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  香菇打卤面 1. 面煮熟备用 2. 油锅下大葱爆香，瘦猪肉切片炒熟，（瘦肉放盐，姜，胡椒粉，孜然粉腌制好）加水，放木耳和香菇（木耳泡软切碎，香菇泡软处理好切条），煮10分钟，放豉油，耗油，鸡蛋打散投入，汤汁淋到面条上。[ 查看全文 ]

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  香菇打卤面教程_

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  打卤面的图解教程

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  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳...[ 查看全文 ]

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  香菇肉丁打卤面的家常做法

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  香菇肉丁打卤面 1. 木耳热水泡开切丁，香菇焯水过凉切丁。猪肉切丁，黄瓜擦丝，葱花少许备用。 2. 挂面煮好过凉备用 3. 锅中加适量色拉油温火滑炒肉丁，加猪油化开，加葱花爆香，加香菇丁、木耳丁翻炒，加老抽、生抽、盐、花椒粉调味 ...[ 查看全文 ]

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  正宗虾仁香菇打卤面的做法

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  虾仁香菇打卤面 准备材料 虾仁去壳，用刀对剖，去虾线 鲜肉切丝，香菇和黄花菜提前温水泡好，挤干水分后香菇切片，黄花菜切段，木耳洗干净，葱姜切片备用 锅中放油，放入两颗大料炒香 再...[ 查看全文 ]

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  猪肝打卤面的图解教程

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  番茄三鲜打卤面--自制手擀面的做法步骤 1. 第一步咱们先把面和上。我舀面喜欢用量杯，今天依旧是小胃口两人份。面粉里加少许盐，这样面条会更劲道。倒入水，面条软硬自己通过水量来掌握哦。用筷子搅成雪片状之后继续搅，有点成坨了就换手背手关节来压，边压边折叠，之后拿出来到案板上继续揉面至表面光滑。 2...[ 查看全文 ]

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  豆角肉丁打卤面的教程

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  打卤面的面条准备-各地打卤面的种类

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  打卤面含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克打卤面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。 打卤面的面条准备-各地打卤面的种类 打卤面的营养价值 打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。 打卤面易于消化...[ 查看全文 ]

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  超级经典西红柿打卤面菜谱教程

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  超级经典西红柿打卤面的做法步骤 1. 所有材料清洗好，西红柿去皮，切碎。木耳温热水泡发，撕成块。芹菜摘好大段清洗好热水煮熟，切成片。红萝卜切丝水煮熟。黄瓜清洗干净切丝。猪肉切片用淀粉料酒酱油腌制。香菇可以切碎、切片、切块。豆干切小块或者切条本人觉得切小块很好吃。葱姜蒜切片切断都可。 2. 铁锅...[ 查看全文 ]

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  打卤面的做法

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  打卤面 1. 干生姜大料 蘑菇 香菇 木耳 豆腐皮 五花肉 鱿鱼。没有黄花菜就没用。有黄花菜和海参味道更好 2. 摊好鸡蛋皮。一定要薄。小火。否则容易糊 3. 油热后 放入干...[ 查看全文 ]

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  打卤面的吃法

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  打卤面 1.所有材料切碎备用 2.先放油，由热后放肉末炒散 3.然后放鸡蛋 4.再...[ 查看全文 ]

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  京味打卤面的做法

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  什锦茄子打卤面 材料 茄子，面条，香菇，青椒，土豆，甘蓝，生抽，老抽，花椒粉，食盐，水淀粉，玉米油 做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油，放入土豆丁翻炒，再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀，倒入半碗水，大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂，加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝，煮熟后捞入碗中，浇上面卤即可 三鲜...[ 查看全文 ]

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  西红柿打卤面的吃法

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  西红柿打卤面 1. 水煮沸，放入挂面。煮5分钟后捞起 2. 西红柿切块，鸡蛋打散，撒盐和倒入芝麻油 3. 锅内放油，将鸡蛋摊平煎熟 4. 西红柿下锅，翻炒 5. 放入炒好的鸡蛋，快熟时加入...[ 查看全文 ]

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  豆角打卤面的吃法

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  豆角打卤面 1.长豆角适量，切碎，甜面酱+黄酱用少许水调和成酱汁，量不必太多。 2.锅内热油，四成热时入豆角、盐、十三香炒至香，把酱汁倒入，加少许水，没过豆角即可，加糖和少许酱油，大火至开，转中火10分钟，汤汁略稠后加少许鸡精。浇至面条上即可。 3.面条出锅后迅速过3遍冷水，很筋斗爽滑，适合炎热的夏天。 鸡丁豆角打卤面 1.将豆角和鸡胸肉分别切成丁； 2.鸡胸肉丁用淀粉、料酒和花椒...[ 查看全文 ]

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  杂锦打卤面的吃法

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  杂锦打卤面 1、将鲜菇、笋、火腿肠切丁；西红柿热水烫后去皮切块；鸡蛋打碗内搅拌均匀。 2、起油锅，下蒜爆香，将除了鸡蛋外的所有材料放进去，加盐、生抽、糖翻炒。 3、加水煮开后，炒得差不多时，将搅拌好的鸡蛋倒进去，加鸡精，蛋凝固后用碗盛起，淋上芝麻油。 4、将面条放开水里煮，煮开后加少量凉水点一点，如是点三次，面条熟后捞起过凉水；吃时将卤浇在面条上。 打卤莜面栲栳栳 1.莜面分...[ 查看全文 ]

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