红烧的图解教程

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  红烧肥肠的图解教程

  标签：红烧肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧肥肠的做法步骤 1. 超市买的肥肠用剪刀破开，用面粉、盐、酒各洗一次，切段备用。（超市卖的本来就洗过，干净很多） 2. 肥肠下锅煮几分钟，锅内放姜片，然后捞起，用清水冲洗。 3. 谭鱼头佐料，用半包。 ...[ 查看全文 ]

  AXY246

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  红烧里脊的图解教程

  标签：里脊

  无油型红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净，切块。 2. 锅内放水，把肉块放入，水没过肉即可。 3. 水煮开，撇去肉沬沫。肉煮一小时煮熟。 4. 把肉漏勺捞出，倒掉水，再入锅，放葱、...[ 查看全文 ]

  翔哥是龟孙子

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  红烧蹄的图解教程

  标签：猪蹄

  红烧蹄的做法步骤 1. 剁块洗净冷水泡半小时除血腥，再水煮开入煮几分钟，浸入冷水过凉挠起备用。 2. 食材佐料一览，开大图看字，两片叶是香叶 3. 生抽老抽料酒调味汁 4. 入油小...[ 查看全文 ]

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  红烧排骨 的图解教程

  标签：排骨

  红烧排骨#均衡年夜饭#的做法步骤 1. 排骨洗净还要剁半； 2. 葱姜蒜等洗净切段切片； 3. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开； 4. 捞出排骨用清水冲洗一下放置备用； ...[ 查看全文 ]

  我的未来在哪01

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  红烧牛肉的图解教程

  标签：红烧牛肉

  红烧牛肉的做法 红烧牛肉做法和步骤1准备材料。 2牛肉洗净，切成小块。锅中放适量清水，肉入锅，烧开，牛肉表面变色了，捞出。3高压锅里放清水（牛肉上方1cm），放适量八角、桂皮、干辣椒，适量料酒、生抽；老抽（根据自己喜欢的红烧菜的酱油色程度）、红糖、盐、葱打结、姜片。放入牛肉粒，拌匀，放半汤匙醋。盖上盖子，大火15-20分钟，关火。4高压锅不要马上打开，就放置在那，至锅子平静下来，气也放...[ 查看全文 ]

  梦儿0306

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  红烧萝卜的图解教程

  标签：红烧萝卜

  萝卜烧鲳鱼的做法 萝卜烧鲳鱼做法和步骤1鲳鱼治净，两面打花刀，加入盐、料酒和姜片腌制片刻；白萝卜切薄片（尽量薄一点儿）；葱姜蒜切片，红辣椒和香葱切粒；鲳鱼均匀裹上适量干面粉，入锅前抖掉多余的面粉； 2用适量食用油将鲳鱼煎制两面金黄；另起炒锅，爆香葱姜蒜片； 3加入鲳鱼和萝卜片，同时加入酱油；加入料酒，晃动炒锅，让调味料均匀分布；加入白糖和鸡精，晃动均匀；4加入开水，略没过食材，大...[ 查看全文 ]

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  红烧冬瓜的图解教程

  标签：红烧冬瓜

  红烧冬瓜的做法 红烧冬瓜做法和步骤11.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。 2热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。 3再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。 4加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。 5再加蚝油，鸡精，大火收汁，起锅撒上葱花即可。 6PS：1.冬瓜表面打花刀更易入味。2.炒糖的时候一...[ 查看全文 ]

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  红烧豆腐的图解教程

  标签：红烧豆腐 红烧豆腐的做法 瘦肉

  红烧豆腐的做法步骤 1. 生姜切末，蒜头切末，葱切末，喜欢辣的就加红辣椒切丝。 2. 瘦肉切末，不宜过多。然后裹一点生粉。 3. 豆腐切块。 4. 油热，倒入蒜末，姜末，葱末（白色部分），翻炒...[ 查看全文 ]

  摩的摩的0

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  红烧排骨的图解教程

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。 2. 开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。 3. 冰糖敲碎。 ...[ 查看全文 ]

  利琴a

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  红烧蹄膀的图解教程

  标签：红烧蹄膀 猪蹄

  川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）的做法步骤 1. 蹄膀买的时候让商家蹄膀剁小块，回来洗净烧水加入花椒、老姜、料酒水开后入水焯一下，让外皮凝固即可捞起，用温水再洗洗 2. 这是焯好水的蹄膀，我买的时候让商家把骨头剔出来的，便于没牙的老妈吃 ...[ 查看全文 ]

  我是艾阳

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  红烧小排教程图解

  标签：红烧小排 排骨

  红烧小排的做法步骤 1. 排骨洗净。 2. 锅中放凉水倒入排骨，放入姜片和料酒，焯一下，去除血水。 3. 炒锅放油，下入冰糖慢慢小火熬化。 4. 倒入排骨，翻炒均匀，使每块排骨都沾...[ 查看全文 ]

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  红烧牛肉教程图解

  标签：红烧牛肉 红烧牛肉的做法 牛肉

  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

  我一个人在北京

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  红烧面筋教程图解

  标签：瘦肉

  红烧面筋的做法步骤 1. 先把面筋洗干净，吸除多余水分！ 2. 用平底锅倒入少许油，放入平底锅煎至黄焦 3. 将黄焦面筋盛入盘中备用，平底锅倒入少许油，放入蒜、姜，辣椒放入锅中小火炒香. ...[ 查看全文 ]

  LaoSu44

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  红烧排骨教程图解

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 排骨

  红烧排骨#均衡年夜饭#的做法步骤 1. 排骨洗净还要剁半； 2. 葱姜蒜等洗净切段切片； 3. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开； 4. 捞出排骨用清水冲洗一下放置备用； ...[ 查看全文 ]

  心归梦缘

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  红烧肥肠教程图解

  标签：红烧肥肠 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  红烧肥肠的做法步骤 1. 将卤好的肥肠切好装盘、备用。 2. 将洋葱 青椒 干辣椒切成颗粒状。姜蒜切片、蒜苗切断。 3. 肥肠本身就含油分、不需要放太多了、适量油。 4. 将肥肠倒入...[ 查看全文 ]

  涛迪zyq

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  红烧土豆牛肉的图解教程

  标签：牛肉

  红烧土豆牛肉（无高压锅）的做法步骤 1. 将牛肉块洗净冷水下锅煮沸，过滤掉泡沫，再用冷水反复冲洗 2. 将冰糖（十颗）放入热油小火煸化气泡为止，放入牛肉煸大火迅速翻炒，同时加入姜片。 3. 等到牛肉都上色了加入料酒去腥，再加一袋红烧牛肉料，八角辣椒，生抽跟红烧汁后加入多量水（...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  红烧辣排骨的图解教程

  标签：排骨

  红烧辣排骨的做法步骤 1. 1.冷水大葱抄排骨，沸腾后将排骨捞出控干水分 2.热锅冷油，将油烧至8分热，放大料，草果，香叶，葱，蒜，生姜爆香 3.放入排骨，倒入适量料酒和老抽，炒至排骨微焦 3.加水，依个人口味放适当的盐，慢炖30分钟，出锅 红烧排骨的做法步骤 1. 排骨切好后焯水一下，锅中加入适量的清水，冷水下锅倒入排骨、适量料酒，...[ 查看全文 ]

  日恁爹丶

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  懒人红烧排骨的图解教程

  标签：懒人红烧排骨 排骨

  懒人红烧排骨的做法步骤 1. 将排骨洗净沥水放置一边，把所有调料都混合调匀在小碗里。（糖+醋+盐+生抽+料酒+番茄酱=糖醋汁） 2. 铁锅点火，放油，油热放入生姜片和排骨，翻炒至变色加入调好的糖醋汁，可加一点水，主要是看你的排骨量，大火烧开后转小火收汁即可！ ...[ 查看全文 ]

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  红烧排骨土豆的图解教程

  标签：红烧排骨土豆 排骨

  红烧排骨土豆的做法步骤 1. 排骨冷水煮开去脏气，清水洗净控水！土豆削皮切厚片！青椒切段！葱姜蒜大料备好！锅中倒油七八成热放糖炒糖色！到排骨翻炒至金黄放葱 姜蒜 大料类，炒出香味！ 2. 放老抽煸炒一分钟，中火！放一碗水炖十分钟分钟！ ...[ 查看全文 ]

  香辣脆爽木瓜条

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  红烧猪肝的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后切成合适长短的段。 2. 五花肉切成肉丁，香料（八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖）、大蒜子各适量。 3. 锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒...[ 查看全文 ]

  生命啊我的女排

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