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萝卜炖排骨的图解教程
萝卜炖排骨的图解教程
萝卜炖排骨的做法步骤
1. 开水淖萝卜一分钟 去除外表血水……
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2016-04-16
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萝卜炖排骨
排骨
萝卜炖排骨的图解教程
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砂锅萝卜炖排骨的做法步骤 1. 排骨放入锅中,加水,开火,水沸后,撇去浮末,将排骨捞出。 2. 换上砂锅,倒入排骨,清水没过排骨。大火烧开。 3. 在煮排骨的过程中,将萝卜切块。 4. 葱切段...
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红萝卜炖排骨的做法步骤 1. 排骨切 小块洗净,放入锅中,倒入冷水没过排骨,放少许料酒,姜片,葱白,八角,花椒,盐煮开20分钟后关火。 2. 将排骨捞出沥干水分,锅内的骨汤留着备用。 3. 另起油锅,爆香葱姜蒜,放入排骨大火翻炒,加少许料酒,生抽继续翻炒1分钟,加入切好的红萝卜,...
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快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤 1. 菠菜洗净,焯水,挤净水分,切碎。胡萝卜洗净擦丝,切葱花儿备用。 2. 鸡蛋打散,加盐和几滴生抽调匀,加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。 3. 热锅热油,小火,将混合物倒入锅...
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炖排骨的做法步骤 1. 首先把排骨买回来放水里泡一会儿,把血水泡出来 2. 泡好的排骨捞出来沥干水分,备用。锅里放油,我放的是自家种的菜籽油,我觉得还是自己家里的油好吃,油热倒入排骨翻炒,放入大料,桂皮,姜片,辣椒干翻炒,随后倒入生抽调味,再倒入老抽调色,炒一会儿 ...
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泡菜萝卜炖排骨的做法步骤 1. 准备材料; 2. 排骨剁小段,加少量盐、油和酱油腌制一会儿; 3. 萝卜去皮切小块; 4. 把排骨、萝卜块和泡菜放锅中拌匀;泡菜切小一点也可以,我直...
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无影无踪722
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白萝卜炖排骨的图解做法
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白萝卜炖排骨的做法步骤 1. 排骨冷水焯一遍,开锅后捞出来,主要是去血腥 2. 白萝卜随意切,姜切片,葱切丝,还要蒜瓣 3. 将排骨,葱,姜,蒜瓣还有八角一颗加料酒,下锅大火煮沸后转至中火 ...
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连排班
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白萝卜炖排骨的做法图解
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炖排骨的做法
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白萝卜
炖排骨
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萝卜
白萝卜炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨冷水焯一遍,开锅后捞出来,主要是去血腥 2. 白萝卜随意切,姜切片,葱切丝,还要蒜瓣 3. 将排骨,葱,姜,蒜瓣还有八角一颗加料酒,下锅大火煮沸后转至中火 4. 排骨中火煮半个小时后,下萝卜,继续煮。 5. 好好喝!!!
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花开院熊二
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竹荪炖排骨教程图解
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竹荪炖排骨的做法步骤 1. 竹荪,用温热的、淡盐水泡开,我泡一小时左右!中间时间允许的话,最好换1~2次水。 2. 排骨加盐2g、料酒、胡椒粉适量、生粉15g,抓匀!嫩滑些。 3. 倒入开水,泡10分钟!冲净。 ...
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【养生汤品】甘蔗胡萝卜排骨汤——老少皆宜的做法步骤 1. 胡萝卜切块,甘蔗去皮切段。 2. 过水:(锅中冷水下去排骨,料酒,姜片煮开浮沫出来,放水里洗干净) 3. 热锅放入少许色拉油,小火煸炒排骨至三到五分钟,使表面有点焦黄色。 ...
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笋干炖排骨的图解教程
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笋干炖排骨的做法步骤 1. 排骨剁成小块,冲洗干净。 2. 放到水中焯一下。 3. 焯好的排骨放到电饭锅中。 4. 放入八角、花椒、香叶。 ...
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海带炖排骨的做法 海带炖排骨做法和步骤1排骨约600g解冻。海带提前一夜泡发好,切条打成结,用热水煮2分钟后控水备用。老姜切片,大蒜切片。(事实证明蒜要整粒丢进去就好了,切片后全碎在锅里了。) 2将解冻后的排骨焯一下水,捞出控干水分。锅内放适量的花生油,放入老姜、蒜瓣爆香。闻到香味后放入焯水后的排骨炒至金黄色。3差不多油快炒没时把海带放进去,翻炒均匀。加适量白糖,生抽,老抽,盐和热...
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菠萝炖排骨教程图解
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菠萝炖排骨的做法步骤 1. 先准备好材料。 2. 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时; 3. 菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡; 4. 彩椒切小块; 姜蒜切片; ...
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番茄玉米炖排骨的做法步骤 1. 小排骨切成段充分的泡水 把血水冲洗干净 至少要泡两三个小时以上 2. 然后把排骨段用酱油 老抽 蚝油腌上半个小时 3. 把玉米一剖两半再切成段 把玉米皮和玉米须子和玉米段一起下锅煮 煮大概二十来分钟捞出 煮玉米的水不要扔掉 ...
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【舌尖上的中国一】莲藕炖排骨的做法步骤 1. 将莲藕切成楔形块状。 2. 烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。 3. 在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。 ...
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酸菜炖排骨的做法步骤 1. 排骨洗净后用开水焯三分钟左右(去除死血)再用干净的水过一道,捞起来备用 2. 酸菜洗净后切大一点,先翻炒一下(翻炒之前加几颗花椒在油内)不用炒熟,随便翻炒几下就好,主要目的是过一下油 3. 在炖锅内加入水,水凉的...
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墨鱼炖排骨的做法步骤 1. 墨鱼干泡发后撕去黑膜切成条,排骨切小块(脊骨也很棒)生姜切片,同时墨鱼骨不要扔,可以放在汤里一起炖煮 2. 排骨冷水下锅后焯出血沫后捞出,干净的排骨与墨鱼干、生姜、墨鱼骨放入砂锅,加入适量清水后大火煮沸后转小火炖煮1小时以上。 ...
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土豆炖排骨的做法步骤 1. 土豆削皮切成块,排骨斩成块焯水洗净。 2. 油锅烧热,放八生姜八角煸炒出香味,放排骨下锅大火翻炒,同时丢两个干红辣椒下去。 3. 炒至排骨两面金黄,放酱油翻炒均匀。 ...
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