和豆腐基本做法

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  彩色豆腐基本做法

  标签：瘦肉

  彩色豆腐的做法步骤 1. 准备材料，我就没详细图了，把肉粒用生抽，香油生粉拌匀腌制10分钟；豆腐在开水锅里焯水半分钟；热锅下油把肉粒在锅里炒熟，起锅备用；再把玉米和胡萝卜在锅里炒熟放入豆腐，慢炒和焖会，放入炒好的肉，炒匀，收汁，洒上葱花 2. 美味出锅，其实还是很简单，只要用心，简单 漂亮，小朋...[ 查看全文 ]

  abc梦幻星辰

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  豆腐丸子基本做法

  标签：豆腐丸子 肉馅

  豆腐丸子的做法步骤 1. 只有yiz完成 豆腐丸子的做法步骤 1. 内酯豆腐四角切开，四边用刀切，用刀背拍即可完整取出。 2. 弄碎就随意了，准备肉馅，将豆腐捣碎。 3. 肉加调料顺时针搅拌，再放入豆腐碎、淀粉、...[ 查看全文 ]

  王小函函

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  豆腐酿基本做法

  标签：豆腐酿 肉馅

  豆腐酿的做法步骤 1. 将肉馅和好，以待备用 2. 豆腐切块，中间挖空，灌入肉馅 3. 锅中倒入50克油，把露出肉馅的一面小火煎炸至金黄，再翻面煎炸至金黄。在空碗内放入料酒，芡粉，盐，鸡精，白胡椒粉，白糖少许，将锅中的油倒出，放入生姜，大...[ 查看全文 ]

  相信奇迹金牛

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  家常豆腐基本做法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  家常豆腐的做法步骤 1. 豆腐处理一下，切块，厚度自己把握好！油锅里煎至两面金黄...... 2. 放入蒜葱炒香，放入香肠、加入泡发的黑木耳，黑木耳我提前洗干净撕成小块了。 3. 翻炒几下放调料，盐、胡椒、鸡精，生抽，翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

  秋葵皇后

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  豆腐圆子基本做法

  标签：豆腐圆子 肉馅

  豆腐圆子的做法步骤 1. 找一个比较大容器 倒入肉馅儿 北豆腐 胡萝卜丝 青椒皮 以后 加入盐 花椒粉 香油 姜末等用手捏碎 搅拌均匀 2. 把蒸布弄湿 放在蒸屉上 3. 汆成小丸子均匀放入屉中 大火十五分钟即可 豆腐圆子的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  wEi哲

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  豆腐卷基本做法

  标签：豆腐卷 肉馅

  豆腐卷的做法步骤 1. 面粉加水拌匀，饧一会儿 2. 白菜切碎，挤去水分，加入牡蛎 3. 加入豆腐、粉条、葱、酱油、蚝油、盐拌匀 4. 取出面团，擀成大面皮，馅料倒入，包起来，切梯...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  豆腐包子基本做法

  标签：豆腐包子

  豆腐粉条素包子的做法 豆腐粉条素包子做法和步骤1把豆腐切成大片上锅蒸十分钟，然后把豆腐切碎，尽量碎，反正你也切不成末末。粉条150克用温水泡软，如果想省事就放锅里煮一会，然后捞出同样也切成碎。木耳200克洗净后切成碎备用。净切碎备用。葱段切葱花备用。 2和面，面粉800克加水大约400ml和干酵母粉8克和成光滑的面团，盖上盖子发面。起油锅，倒入45ml花生油，油热时放入葱花和虾皮100克炒香，放入...[ 查看全文 ]

  baby1min1sec

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  豆腐锅基本做法

  标签：菜系

  锅塌豆腐的做法 锅塌豆腐做法和步骤1备齐材料，北豆腐洗净切片，加一点盐腌一下，鸡蛋打散~2调一碗味汁：排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉。 3吸去豆腐表面的水分，然后裹上一层干面粉，接下来裹一层蛋液，放入平底锅中，中小火煎成金黄色的豆腐片~4锅内倒入刚才调好的高汤味汁，煮开后放入煎好的豆腐片，小火把汁收的差不多就可以了，最后撒上香葱末。 5大人孩子可以一起吃~ 6锅塌豆腐著名山东菜，成菜...[ 查看全文 ]

  唯一00prince

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  豆腐饼基本做法

  标签：豆腐饼 牛肉

  豆腐饼的做法步骤 1. 胡萝卜、香菇，葱剁碎备用 2. 豆腐捏碎，加入切好的香菇、胡萝卜以及葱。加一勺盐，两勺生粉搅拌均匀 3. 锅内倒入油，大火烧热后转小火，放入捏好形状的豆腐饼 ...[ 查看全文 ]

  新空港9

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  肉末豆腐基本做法

  标签：肉末豆腐 肉馅

  肉末豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块，备用！ 2. 锅中热油，倒入花椒爆锅，然后把花椒捞出，锅中留油，倒入肉馅翻炒至变色，倒入葱花翻炒，倒入郫县豆瓣酱翻炒到豆瓣酱没有豆腥味，稍微滴上几滴味极鲜翻炒，倒入开水 3. 把豆腐放进锅中，不要翻炒，等开锅后，稍微翻动下，等到汤汁快收尽时...[ 查看全文 ]

  挑战各种被骗

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  小豆腐基本做法

  标签：小豆腐 里脊

  小豆腐的做法步骤 1. .1.下肉末炒香 2. 下葱花，炒出香味！ 3. 下口蘑，胡罗卜，炒香。 4. 加水烧开。 5. 下大...[ 查看全文 ]

  shigzhangj277

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  汤豆腐基本做法

  蚕豆冬瓜豆腐汤的做法 蚕豆冬瓜豆腐汤做法和步骤11、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。 2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。 3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。 2营养丰富，味道鲜美清淡。 海带豆腐汤的做法 海带豆腐汤做法和步骤11、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。 2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略...[ 查看全文 ]

  杨子970241043

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  肉丁豆腐基本做法

  标签：肉丁豆腐 里脊

  肉丁豆腐的做法步骤 1. 里脊肉切丁，放料酒，老抽，淀粉腌制10分钟 2. 豆腐切块备用 3. 蒜苗，姜，蒜切碎备用 4. 用热水将淀粉，少量豆瓣酱，盐，调成一碗汤汁备用 ...[ 查看全文 ]

  天路住宅

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  油炸豆腐基本做法

  标签：油炸豆腐

  宫保豆腐的做法 宫保豆腐做法和步骤1准备材料。老豆腐切丁，青红椒洗净切块，花生米用油炸熟待用。2锅里放油烧热，放入豆腐块炸至金黄。3青红椒块也放入油锅中过油后和豆腐一起捞出控油。4原锅留底油烧热，下花椒粒爆香后捞出花椒不要，再放入蒜、姜、郫县豆瓣酱炒香。5倒入事先调好的调味汁炒匀（葱花、姜末、生抽、料酒、白砂糖、水淀粉、盐、鸡精）。6倒入豆腐、青红椒、花生米翻炒均匀即可。 7超级...[ 查看全文 ]

  天涯海角421

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  芙蓉豆腐基本做法

  标签：芙蓉豆腐 瘦肉

  芙蓉豆腐的做法步骤 1. 虾仁，瘦肉剁馅儿 豆腐准备好 2. 豆腐压成泥，加入蛋清，盐，味精等调料（根据自己口味）拌匀。肉馅，虾仁剁成泥，加入淀粉，盐，味精拌成馅儿。 3. 小勺抹油，先抹一层豆腐泥，在抹一层肉馅， ...[ 查看全文 ]

  大海的颜色5588

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  豆腐馅包子基本做法

  标签：肉馅

  麻辣豆腐包子的做法步骤 1. 发面，做包子皮，步骤同馒头一样！ 2. 葱沫 3. 姜末 4. 豆腐 5. 切丁，放入喜欢吃...[ 查看全文 ]

  和蔼的小嘚瑟

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  皮蛋拌豆腐基本做法

  标签：皮蛋拌豆腐 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  皮蛋拌豆腐的做法步骤 1. 嫩豆腐清洗下碾碎 2. 皮蛋碾碎 3. 再将两者混合加入盐，鸡精，麻油拌匀(用一次性手套)。做好造型加点辣油，榨菜装饰即可 皮蛋拌豆腐的做法步骤 1. 首先，将鸡精，白胡椒粉，辣粉，...[ 查看全文 ]

  老土老灶土特产

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  包煎豆腐基本做法

  标签：肉馅

  包煎豆腐的做法步骤 1. 豆腐要买老豆腐哦. 可以是北豆腐！ 也可以是普通老豆腐 2. 加入 葱末 蒜末 姜末 .生抽 盐 鸡精 花椒粉（少许） 3. 把豆腐掏空. 放入拌好的肉末馅. 4. 用...[ 查看全文 ]

  温温暖你i

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  剁椒豆腐基本做法

  标签：剁椒豆腐

  剁椒肉末蒸豆腐的做法 剁椒肉末蒸豆腐做法和步骤1豆腐冲洗干净，横竖各切三刀，不要切到底，只需切到豆腐的2/3处即可，这样即可保持豆腐整块的完整性，又可以让豆腐更容易入味；猪肉剁成肉末，把葱的葱白部分切碎后放入肉末中，加入调味料A（盐1ml；生抽5ml；生粉10ml；清水10ml；）；2用筷子向着同一个方向搅拌至起胶；把肉末分成两份，覆盖在豆腐上面；在肉末上面铺上剁椒； 3烧一锅水，水开后，把豆腐...[ 查看全文 ]

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  豆腐皮基本做法

  标签：豆腐皮

  彩椒炒豆腐皮结的做法 彩椒炒豆腐皮结做法和步骤1豆腐皮切一厘米左右的段。取3片，打一个结。依次全部完成。 2锅子烧水，将豆腐结放入，焯水，3分钟左右。捞出，控干水分。青椒和红椒都去籽，切菱形块。 3炒锅烧热，倒入油，放蒜片爆香。加入五花肉丝，煸炒至变色。倒入控干水分的豆腐皮结。 4加入花雕酒。加入生抽，煸炒片刻，直至将汤汁全部吸入豆腐皮中。汤汁靠干，出锅前放入彩椒。 5加...[ 查看全文 ]

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