1. 海带提前泡好,切成菱形,排骨烧开水焯一下,葱切段,姜切片。
2. 将焯好的排骨放进电饭煲内,加开水没过排骨,加切好的葱段,姜片,盐,八角,花椒,小干辣椒,生抽,老抽,开炖。
3. 大约炖半个小时,加入切好的海带,直到海带炖烂即可。
4. 如果有特别喜欢吃菜也可以随意往里加。我就比较喜欢吃豆芽,所以就加了...[ 查看全文 ]