红烧牛肉牛蹄筋基本做法

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  怎样做红烧牛肉牛蹄筋最好吃

  红烧牛肉牛蹄筋正宗做法/图解/步骤： 1. 牛蹄筋洗干净飞水后再次洗净沥干 2. 牛腩肉清洗干净切小块飞水 3. 牛筋牛腩处理好 4. 牛蹄筋加入适量水，稍多一点的料酒入高压锅上气后十五到二十分钟厚再捞出，煮过牛筋的汤留着待会儿用。这里先炖一下牛筋是因为牛肉比牛筋容易炖软，最后的成品希望它们达到同样的软熟效果！ 5. 老姜拍扁，和其他调料一起洗干净沥干水...[ 查看全文 ]

  唐山的狼牙

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  红烧牛蹄筋

  标签：家常菜 红烧牛蹄筋

  红烧牛蹄筋的做法大全 红烧牛蹄筋 Braised Beef Tendon in Brown Sauce东北菜咸香味浓,色泽金红。主料:鲜牛蹄筋250克。 辅料:酱油15克,料酒10克,盐3克,味精2克,白糖5克,鸡汤200克,淀粉2克,葱30克,油50克。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!红烧牛蹄筋是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 红烧牛蹄筋的做法步骤 1. 牛蹄筋洗净，葱切段，胡萝卜切...[ 查看全文 ]

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  红烧牛蹄筋的做法

  标签：家常菜 红烧牛蹄筋

  红烧牛蹄筋的做法步骤 1. 牛蹄筋洗净，葱切段，胡萝卜切块，青椒切块，放入盘中备用！ 2. 上锅，烧热放油，将葱倒入，炒出香味！ 3. 然后将牛筋倒入锅中翻炒，注意别糊了，倒入100毫升水，锅盖盖上煮两分钟！ 4. 时间到了后，将胡萝卜与青椒一起倒入锅中，翻炒！如果锅中没水了，要再加点水，酌情添加！ 5. 加入蚝油，红烧油，上色入味！别放盐哦，牛蹄筋本身就有盐，加蚝油是为了...[ 查看全文 ]

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  红烧牛蹄筋的做法图解

  标签：红烧牛蹄筋

  红烧牛蹄筋 1. 准备材料（我用的是从市场上买的半熟的) 2. 把所有的材料都切好备用 3. 先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋煮5分钟捞出控干 4. 炒锅烧热放入适量的油加入干红辣椒花椒葱姜放入牛蹄筋 5. 翻炒均匀后加入十三香红烧酱油（可以多放点达到颜色好看） 6. 加入杏鮑菇炒至发软加入胡萝卜翻炒 7. 加入适量的水大火烧15分钟 ...[ 查看全文 ]

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  红烧牛蹄筋如何做好吃

  标签：红烧牛蹄筋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛蹄筋 1.煮一锅水加料酒，入牛蹄筋焯水后仔细洗去血沫，然后改刀成块，也可不切 2.准备葱、姜、蒜、大料、莴笋、土豆 3.将姜、葱、蒜、大料和牛蹄筋...[ 查看全文 ]

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  红烧牛蹄筋怎样做才好吃

  标签：红烧牛蹄筋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧牛蹄筋 1.煮一锅水加料酒，入牛蹄筋焯水后仔细洗去血沫，然后改刀成块，也可不切 2.准备葱、姜、蒜、大料、莴笋、土豆 3.将姜、葱、蒜、大料和牛蹄筋...[ 查看全文 ]

  qq283945232

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  怎样做红烧牛蹄筋最好吃

  红烧牛蹄筋正宗做法/步骤： 1. 蹄筋洗净 改小块 放入锅中飞水～ 2. 放入高压锅加适量清水 放入切片的香菇 葱姜蒜 花椒 大料 料酒 干辣椒 几滴鲜柠檬汁 压盖 蹄筋档位 压好之后 等待几分钟在开盖 3. 准备好炒锅 把压好的蹄筋带汤倒入锅内 放入老抽和生抽 大火收汁 待汤汁粘稠时 放入盐 鸡精 白糖 出锅！ 搜索红烧牛蹄筋做法大全[ 查看全文 ]

  七夕a我娶你

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  牛蹄筋做法精选

  标签：牛蹄筋

  春笋红烧牛蹄筋的做法 春笋红烧牛蹄筋做法和步骤1牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟，捞出备用。冷却后的牛蹄筋剪成小块（有利于炖煮）另起炖锅，加入适量的水，放入小块的牛蹄筋，姜片，山楂片，香参一同炖煮2个半小时。春笋洗净后，切3，4大块，放入开水中潮煮6分钟，去掉麻味。2捞出炖好的牛蹄筋，春笋切块，胡萝卜切块。炒锅内加入适量的油，先将胡萝卜煸炒，然后加入牛蹄筋继续煸炒。最后加入笋块和百叶结，...[ 查看全文 ]

  李飞1111116

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  春笋红烧牛蹄筋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春笋红烧牛蹄筋 1.准备材料 2.牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟，捞出备用 3.冷却后的牛蹄筋剪成小块（有利于炖煮） ...[ 查看全文 ]

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  春笋红烧牛蹄筋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  春笋红烧牛蹄筋 1.准备材料 2.牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟，捞出备用 3.冷却后的牛蹄筋剪成小块（有利于炖煮） ...[ 查看全文 ]

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  红烧牛蹄筋怎么做最好吃

  标签：红烧牛蹄筋

  红烧牛蹄筋的做法 www.tulaoshi.com 步骤一：姜切丝，蒜切片，葱切段。油锅烧热，将所有调料一起放入锅中翻炒出香味，并倒入适量酱油 步骤二：炒香后在锅中加水 步骤三：牛蹄筋入锅，并倒入适量料酒去腥 步骤四：土豆切成条，牛肉炖差不多时加入土豆条，并加入适...[ 查看全文 ]

  无聊的王小涵

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  红烧卤牛蹄筋如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧卤牛蹄筋 1.牛蹄筋先汆烫过,把泡沫沖干净 ，同时准备切好葱、蒜、洋葱。 2.用橄榄油把葱、蒜、洋葱炒香，再放入少许花椒炒香 3.把牛蹄筋放入锅内，加入开水盖过牛蹄筋，再放入酱...[ 查看全文 ]

  德利car

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  鸡汁牛蹄筋

  标签：家常菜 鸡汁牛蹄筋

  鸡汁牛蹄筋的做法大全 菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味菜系:湖南菜烹饪工艺:烧口味:咸鲜味口味主料:牛蹄筋1000克 小白菜1000克调料:猪油(炼制)50克 料酒50克 盐10克 味精2克 胡椒粉1克 鸡油15克 大葱15克 姜15克1.牛蹄筋用清水漂去血水,放入冷水锅煮过捞出,洗净后下入冷水锅,在旺火上烧开再移用小火焖煮,煮到八成烂时捞出并剔去杂质,切...下面就由图老师网为大家提供鸡汁牛蹄筋，顺便祝大家厨艺大涨，...[ 查看全文 ]

  热情的note3

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  葱油牛蹄筋

  标签：家常菜 葱油牛蹄筋

  葱油牛蹄筋 葱油牛蹄筋 特色: 软烂红润,咸鲜味醇。 葱油牛蹄筋 配料: 主料:水发 牛蹄筋配料:油菜心调料:盐、鸡精、料酒、葱段、姜丝、蚝油、 胡椒粉、水淀粉、食用油、高汤、葱油 葱油牛蹄筋 制作方法: 1、将水发牛筋切成段,用沸水焯一下,油菜心洗净用沸水加盐、食用油汆烫熟后取出,转圈码放在盘子四周;2、坐锅点火,倒入油,三成熟时下葱...小编今天推荐一道葱油牛蹄筋教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了...[ 查看全文 ]

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  葱油牛蹄筋的做法

  标签：葱油牛蹄筋 牛筋

  香辣牛蹄筋 牛筋，就是牛的韧带，绝对的活肉，所以，好吃当然不在话下。之前有句老俗话说：牛蹄筋，赛过参！《本草从新》里则说：牛筋补肝强筋，益气力，健腰膝，长足力，续绝伤！牛筋里还含有特别丰富的胶原蛋白。 “胶原蛋白”这个词，姑娘们都不陌生的哈，能增加皮肤弹性，延缓衰老。而且，牛筋里还不含胆固醇，脂肪的含量也较低。 超给力的美容大餐— 香辣牛蹄筋 材料 ：卤水牛筋，...[ 查看全文 ]

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  烧牛蹄筋的做法

  标签：牛筋

  烧牛蹄筋怎么做最好吃怎么做烧牛蹄筋好吃 香辣牛蹄筋 牛筋，就是牛的韧带，绝对的活肉，所以，好吃当然不在话下。之前有句老俗话说：牛蹄筋，赛过参！《本草从新》里则说：牛筋补肝强筋，益气力，健腰膝，长足力，续绝伤！牛筋里还含有特别丰富的胶原蛋白。 “胶原蛋白”这个词，姑娘们都不陌生的哈，能增加皮肤弹性，延缓衰老。而且，牛筋里还不含胆固醇，脂肪的含量也较低。 超给力的美容...[ 查看全文 ]

  匿名者412

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  牛蹄筋的营养价值-牛蹄筋的食疗作用

  标签：饮食养生 营养价值

  蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。” 牛蹄筋的部位介绍 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗...[ 查看全文 ]

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  卤牛蹄筋的做法

  标签：牛筋

  怎么做卤牛蹄筋好吃 香辣牛蹄筋 牛筋，就是牛的韧带，绝对的活肉，所以，好吃当然不在话下。之前有句老俗话说：牛蹄筋，赛过参！《本草从新》里则说：牛筋补肝强筋，益气力，健腰膝，长足力，续绝伤！牛筋里还含有特别丰富的胶原蛋白。 “胶原蛋白”这个词，姑娘们都不陌生的哈，能增加皮肤弹性，延缓衰老。而且，牛筋里还不含胆固醇，脂肪的含量也较低。 超给力的美容大餐— 香辣牛蹄筋 ...[ 查看全文 ]

  咿喂爱然然

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  烧牛蹄筋的家常做法

  标签：菜系

  烧牛蹄筋 1. 牛蹄筋洗净，放入沸沙锅同内除尽腥膻味起锅，切成块；泡椒去蒂，姜切片，葱白切段，大蒜切成粒； 2. 沙锅置火上，加牛清汤、牛蹄筋块、葱白段、姜片，烧沸后打尽浮沫，下白酒、盐，加盖，用微火煨软至熟； 3. 炒锅内加植物油烧至六成热，放入泡椒、蒜粒略炒，加柱侯酱、牛蹄筋块、原汤汁、生抽烧入味，至汤汁稠浓时，加湿淀粉勾芡，放鸡精、醋，推匀，淋花椒油，起锅入盘上桌。 酱烧牛蹄...[ 查看全文 ]

  wZq逆

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  葱烧牛蹄筋的做法

  标签：葱烧牛蹄筋 牛筋

  洋葱烧牛肉 洋葱烧牛肉 主料 ：洋葱150克，牛肉50克。 调味料 ：植物油250克，高汤50克，酱油、料酒、精盐、湿淀粉各适量。 洋葱烧牛肉的做法 ： 1．牛肉切成薄片，洋葱去外皮，洗净切成丝，分放盘中待用。 2．炒锅加入植物油，上火烧至八成熟，下牛肉炒散，炸成金黄色捞出沥油，锅内留少许底油，余油倒出。 3．炒锅置火上，下洋葱、高汤、精盐、酱油、料酒、牛肉片，用湿淀粉勾...[ 查看全文 ]

  okiskaka

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