1.准备材料
2.牛蹄筋连同姜片一同潮煮2分钟,捞出备用
3.冷却后的牛蹄筋剪成小块(有利于炖煮)
4.另起炖锅,加入适量的水,放入小块的牛蹄筋,姜片,山楂片,香参一同炖煮2个半小时<...[ 查看全文 ]