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无锡排骨煲的图解教程
无锡排骨煲的图解教程
无锡排骨煲的做法步骤
1. 排骨斩件冷水下锅飞水,然后捞出用清水冲去沫水备用。
2. 高压锅放水煮开,放入排骨,跟着放调味料和料包,加盖冒气40分钟。
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2016-04-16
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排骨
无锡排骨煲的图解教程
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无锡排骨的做法步骤 1. 排骨洗净,泡去血水,剁长段,半煎半炸至两面金黄 2. 锅里留底油,爆香姜葱 3. 下排骨翻炒,放入调料,加水基本没过排骨煮沸 4. 倒入红曲粉,再次煮开后转...
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灵芝煲排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗干净放到煲里 2. 玉米切断放进去 3. 灵芝提前泡一下水,洗干净也放进去,大火煲开,转小火煲上2小时 4. 加适量的盐即可 小贴士: 想做出正宗的灵芝煲排骨,就看看吧 灵芝提前泡一下
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无锡酱排骨 无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨(Wuxispareribssauce) 和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外,兴于清光绪年间(1872-1909年),随着无锡市工商业的迅速发展,许多肉店聘...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以无锡酱排骨教程也学起来吧,让自己离成功更进...
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榴莲壳煲排骨的做法步骤 1. 用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净 2. 把排骨用焯水,去除血沫 3. 把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂...
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春菜排骨煲的做法步骤 1. 排骨过水。放入锅里,下适量水,再放姜,大火烧开后转小火煲1小时。春菜洗净,茎和叶分别切好,炒锅里放点油,把茎炒软,放少许盐,盛放进排骨煲里大火煮5分钟,再把叶子炒软放入,再煲几分钟,关火前放盐。记住春菜放进煲后就不要盖盖子了,不然菜会变黄。 2. 这是春菜 ...
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红枣板栗排骨汤的做法步骤 1. 将生排骨放入冷水中,泡半小时左右,因为要把血逼出来 2. 切葱姜蒜,大葱切小拇指长,蒜三瓣儿,姜若干。主要为去腥 3. 排骨泡好后锅内加入冷水,烧开,把肉捞出来。水倒掉。重新接一锅水,想喝汤多一些就多加一些水。肉,葱,...
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蒜香排骨|日食记的做法步骤 1. 不管烤还是炸,第一步都一样。排骨洗净,加葱花,姜蒜末,适量生抽、料酒、盐、黑胡椒,拌匀腌制半小时。 2. 腌制好的排骨沾薄薄一层淀粉。 3. 取一锅,放一层能没过排骨的油,油热后下排骨,炸熟后捞出。 ...
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芋头排骨煲的做法步骤 1. 排骨砍小块,洗干净滤干水。 2. 芋头去皮切小四方块。 3. 葱、姜、蒜切好备用。喜辣的可加入干辣椒,我给女儿吃的所以不放辣椒。 4. 起油锅,放入芋头...
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阿基師家常菜_排骨粗米粉湯 2013.04.01的做法步骤 1. 韭菜花切2公分小段,頭跟尾段分開;芋頭去皮切小塊狀備用。 2. 熱一鍋水,下粗米粉煮4分鐘備用 PS:煮好的熱水不要倒喔,還要用 3. 豬小排切小塊 PS:有帶軟骨的最好 ...
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无锡排骨—捷赛年夜饭的做法步骤 1. 排骨洗净切寸段,放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出,用清水洗净; 2. 葱切段,姜切片; 3. 锅内放入调料、处理好的主料以及水; 4. 盖上锅盖,启动【收汁·排骨】(【ASR·Short Ribs】)功能,烹饪程序自动执行; 5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛入盘中即可。 无锡排骨的做法步骤 1. 把猪肋排切小块,用热水洗净去血水。 2. 用老抽、盐、料酒...
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无锡排骨 1. 大葱切段,蒜切半,锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水, 2. 然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用。 3. 桂皮,八角,丁香,小...
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无锡小排骨怎么做最好吃怎么做无锡小排骨好吃 豉香土豆小排骨 这道菜类似干锅菜,看似干干的其实很入味,入口嘛嘛香让人吃了忘不了。 去菜场看见有新土豆就立即买了,用土豆配上小排骨一起做了这道充满豆豉香味的菜,做之前考虑了一下该怎么烹饪使得排骨酥软入味,就想起我们平时做糖醋排骨的烹饪方法,先把排骨入油锅炸酥,炸酥之后的排骨容易入味,而且口感也非常的酥香,连骨头也能嚼碎的。 ...
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