1. 做开水后,把去皮切段的春笋放入水中煮大约两分钟,可以去涩。捞水笋沥干备用,锅里的水继续做开,然后把排骨放入煮大约一分钟,除去血末,然后捞出洗干净。
2. 锅里放适量油,炒香洋葱小片。
3. 放入西红柿翻炒,要有充分耐心,直到炒成酱。
4. 放入排骨翻炒,让排骨都裹上番茄,倒适量水。我到了差不多一水...[ 查看全文 ]